
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Բաղադրատոմսեր
- Բաղադրությունը
- Միս և թռչուն
- Թռչնաբուծություն
- Հավ
- Հավի հատումներ
- Հավի կրծքամիս
Սա հիանալի առողջարար բաղադրատոմս է, որն ունի զարմանալի համ և հեշտ է պատրաստել: Այն նաև շատ բազմակողմանի է և կարող է հարմարեցվել ձեր սեփական ճաշակին կամ ձեր հասանելիքին: Serառայել բրնձով կամ թխած քաղցր կարտոֆիլով և աղցանով:
5 հոգի պատրաստել են սա
ԲաղադրությունըSerառայում է: 2
- 2 հավի կրծքի ֆիլե
- աղ և պղպեղ `համտեսել
- չիլի փոշի `համտեսել
- պղպեղ `համտեսել
- 1/2 քաղցր կարտոֆիլ, կեղևավորված և կտրտած
- ձեթ, ըստ անհրաժեշտության ճաշ պատրաստելու համար
- 2 գազար, թակած
- 1 սոխ, թակած
- 1 պղպեղ, սերմացու և կտրատած
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած կամ 1 թեյի գդալ սխտորի մածուկ
- 1 ճաշի գդալ տոմատի խյուս կամ պասսա
- 1 հավի կամ բանջարեղենի արգանակ խորանարդ
ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 20 րոպե ›Եփել ՝ 45 րոպե y Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 5 րոպեում
- Կտրեք հավը խորանարդի մեջ և համեմեք աղով, պղպեղով, չիլի փոշով և պղպեղով: Լավագույն արդյունքի հասնելու համար հավին թույլ տվեք մի քանի ժամ մարինացնել սառնարանում:
- Քաղցր կարտոֆիլը կաթսայի մեջ դնել միջին բարձր կրակի վրա և ավելացնել այնքան ջուր, որ ծածկվի: Եփել 20-30 րոպե կամ մինչև փափկացնելը, անհրաժեշտության դեպքում լցնել ջուրը: Մի թափեք, այլ ջրի հետ միասին տրորեք:
- Հեռացրեք հավը սառնարանից: Տապակի մեջ մի փոքր յուղ տաքացրեք և եփեք և խառնեք հավը, մինչև բոլոր կողմերից դարչնագույն դառնա: Ավելացնել բանջարեղենը, սխտորը, տոմատի խյուսը և խառնել: Ավելացրեք քաղցր կարտոֆիլը և մանրացրեք խորանարդի մեջ:
- Tasաշակի փորձարկում և ցանկության դեպքում ավելացրեք մի փոքր պղպեղ և սև պղպեղ և չիլի փոշի, այնուհետև նվազեցրեք կրակը և թողեք եփվի թույլ կրակի վրա, մինչև սոուսը թանձրանա:
Հուշում
Ես նաև փորձեր եմ արել ՝ օգտագործելով տարբեր բաղադրիչներ ՝ լավ արդյունքներով ՝ ավելացնելով տարբեր բանջարեղեն, օրինակ. սունկ, գարնան սոխ, քաղցր եգիպտացորեն: Տոմատի խյուսի փոխարեն ավելացնել քաղցր չիլի սոուս և Worcestershire սոուս: Դուք կարող եք շատ բան օգտագործել որպես հիմք այն ամենի համար, ինչ ունեք:
Տեսեք իմ բլոգում
Վերջերս դիտված
Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(1)
Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (1)
Հեշտ պատրաստվող և շատ համեղ ... Տոմատի խյուսի փոխարեն ես օգտագործել եմ Worcestershire սոուս և սիրում եմ այն: -15 սեպ 2016 թ.
Քաղցր կարտոֆիլի կծու հավ Քաղցր կարտոֆիլի կծու հավ տպավորություն թողնելու բաղադրատոմս է: Ընթրիքի բաղադրատոմս, որը հեշտ է և հագեցած հարուստ համով, որն անպայման կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Առանց գլյուտենի, առանց կաթնամթերքի, առանց սոյայի, Whole30 և Paleo: Ես հիանալի հանգստյան օրեր անցկացրեցի, իմ մեծը մի քանի օրով տանը էր, շաբաթ օրը մի քանի ընկերների և ընտանիքի հետ ընթրեցի և ես խմեցի զարմանալի գինի և հասա իմ սիրած մարդկանց: Իմ ընկերներից մեկը, ով հետևում է իմ բլոգին, նշեց, որ վերջերս շատ չեն տեղադրվել միս և#8216 միս բաղադրատոմսեր: Ինչն է ճիշտ, բայց ես շտապեցի նրան տեղեկացնել, որ իրականում իմ հաջորդ բաղադրատոմսը իրականում լինելու է սպիտակուցներով հարուստ բաղադրատոմս: Այս քաղցր կարտոֆիլի կծու հավի բաղադրատոմսը հագեցած է ‘ միսով և#8217 -ով ՝ մեկ տոննա համով: Հավի, բեկոնի, քաղցր կարտոֆիլի և համեմունքների համադրությունն այս ուտեստում չորս մասի ներդաշնակություն է: Սահուն հաճոյախոսություններ կատարեք միմյանց նկատմամբ և իսկապես հաճելի դարձնելով ձեր ճաշակի բադերը: Ես օգտագործել եմ հավի ազդր այս բաղադրատոմսում, որը շատ հարուստ է: Ինչպես oh-my, սա զարմանալի է: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք ձեր կալորիականության քանակը մի փոքր ցածր պահել, բայց այնուամենայնիվ ցանկանում եք մուգ մսի համը, ապա կատարեք հավի ազդրերի և կրծքերի համադրություն: Որ ուտեստն էլ ընտրեք, այս ուտեստը հեշտ է քաշել սահմանափակ քանակությամբ նախապատրաստման և բաղադրիչների հետ միասին: Կծու հավի սենդվիչներ
Փորձնական խոհանոցից
Ալաբամայի սպիտակ սոուսը կամ սպիտակ խորովածի սոուսը մայոնեզի վրա հիմնված համեմունք է `շնորհիվ բաղադրիչների, ինչպիսիք են կայնենյան պղպեղը և պատրաստված ծովաբողկը (քերած և քացախով փաթեթավորված արմատը): Այս երեկո մենք մեր սպիտակ սոուսը քսում ենք տապակած բլիթների վրա, նախքան փխրուն հավի և թթու քաղցր պղպեղի վրա դնելը: Մատուցված սենդվիչների, տապակած քաղցր կարտոֆիլի հետ, շաղ տալ մարինացված սոխով, դարձնում է կատարյալ սրտանց կողմ:
Կոչում
Preեռոցը տաքացրեք մինչև 475 ° F: Լվացեք և չորացրեք թարմ արտադրանքը: Կիսատացրեք բուլկիները: Քաղցր կարտոֆիլը կիսով չափ կիսեք, այնուհետև կտրեք խաչմերուկի 1/4 դյույմ հաստությամբ կտորների: Պղպեղները քառորդեք երկայնքով: Կտրեք և գցեք սոխի արմատային ծայրը: Նյութի մանր կտրատեք սոխը և դրեք ամանի մեջ 2/3 քացախ. Մի կողմ դրեք մարինացման համար, երբեմն խառնելով, առնվազն 10 րոպե: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Տեղադրեք, քաղցր կարտոֆիլ սավանի վրա: Շաղ տալ ձիթապտղի յուղով և համեմել աղով և պղպեղով ՝ մանրակրկիտ քսելու համար: Կազմակերպեք մեկ, նույնիսկ շերտով: Տապակեք ՝ շրջելով կեսից ՝ 17 -ից 19 րոպե, կամ մինչև որ դարչնագույն և փափուկ լինի, երբ պատառաքաղով ծակեք: Հանում ենք ջեռոցից և վերևով լցնում մարինացված սոխ և մարինացնող հեղուկ զգուշորեն շպրտել ՝ համատեղելու համար: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Մինչ քաղցր կարտոֆիլը տապակվում է, ամանի մեջ միացրեք այն մայոնեզ, ծովաբողկ, համեմունքների խառնուրդ, և մնացած քացախ. Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Մինչ քաղցր կարտոֆիլը շարունակում է տապակվել, տեղադրեք ալյուր ափսեի վրա: Պատ հավ չորացրեք թղթե սրբիչներով, համեմեք աղով և պղպեղով երկու կողմից: Համեմված հավը մանրակրկիտ քսեք ալյուրի մեջ (ցանկացած ավելցուկ թակելով) տեղափոխեք առանձին ափսեի մեջ: Միջին տապակի մեջ (եթե այն չկա), 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք միջին բարձրության վրա մինչև տաք: Ավելացնել կաղապարով հավը և եփել 5 -ից 6 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, կամ մինչև կարմրել և եփվել: Թավայի մեջ թողնելով շագանակագույն կտորներ (կամ փափկամիս) ՝ եփած հավը տեղափոխեք կտրող տախտակի վրա և կիսով չափ կտրեք:
Ավելացրեք ՝ բուլկիներ, կտրված կողքով, դեպի վերապահված ֆոնի թավան: (Եթե թավան չորացած է թվում, ավելացրեք 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ): Տոստը միջին բարձրության վրա 1-ից 2 րոպե, կամ մինչև թեթև դարչնանալը: Տեղափոխեք մաքուր, չոր աշխատանքային մակերեսին:
Տարածվել այնքան սոուս, որքան ցանկանում եք վրա կտրված կողմերը կենաց բուլկիներ.Գագաթին բուլկի ներքեւի մասով կիսով չափ հավ եւ պղպեղ լրացրեք սենդվիչները բուլկի գագաթներով: Բաժանել սենդվիչները և տապակած քաղցր կարտոֆիլ 2 ուտեստների միջև: Վայելեք:
Խորհուրդներ տնային խոհարարներից
Կապույտ գոգնոցի մասին
Blue Apron- ը մատուցում է օրիգինալ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր և թարմ բաղադրիչներ ամբողջ երկրի հաճախորդներին: Մեր ճաշացանկերը փոխվում են ամեն շաբաթ, այնպես որ յուրաքանչյուր առաքման ընթացքում դուք սովորում եք պատրաստել հնարամիտ նոր ուտեստներ սեզոնային բաղադրիչներով: Թույլ տալով ձեզ համար գտնել այս դժվար գտած բաղադրիչները, դուք կստանաք ավելի թարմ և էժան սնունդ, քան կարող եք ձեռք բերել ձեր տեղական սուպերմարկետում, և թափոն չկա, քանի որ մենք ձեզ ուղարկում ենք միայն այն, ինչ ձեզ հարկավոր է յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի համար:
Մենք մեր ընկերությունն անվանեցինք «ldquoBlue Apron» և «rdquo», որովհետև ամբողջ աշխարհի խոհարարները խոհարարություն սովորելիս կապույտ գոգնոց են հագնում, և այն դարձել է խոհարարության ողջ կյանքի ուսուցման խորհրդանիշ: Մենք հավատում ենք, որ դուք երբեք չեք ավարտել խոհանոցում սովորելը, ուստի մենք ձևավորում ենք մեր ընտրացանկերը `ապահովելու համար, որ դուք միշտ սովորում եք խոհարարության նոր տեխնիկա, փորձում եք նոր խոհանոցներ և օգտագործում եք յուրահատուկ բաղադրիչներ:
Blue Apron- ը շաբաթական բաժանորդագրության ծառայություն է ՝ առանց որևէ պարտավորության. Մեկ շաբաթվա ծանուցման դեպքում կարող եք բաց թողնել մեկ շաբաթը կամ ցանկացած ժամանակ չեղարկել այն: Մենք անհամբերությամբ սպասում ենք ձեզ հետ եփելուն:
Preեռոցը տաքացրեք մինչև 475 ° F: Լվացեք և չորացրեք թարմ արտադրանքը: Կիսատացրեք բուլկիները: Քաղցր կարտոֆիլը կիսով չափ կիսեք, այնուհետև խաչաձև կտրեք 1/4 դյույմ հաստությամբ կտորների: Պղպեղը քառորդեք երկայնքով: Կտրեք և գցեք սոխի արմատային ծայրը: Նյութի մանր կտրատեք սոխը և դրեք ամանի մեջ 2/3 քացախ. Մի կողմ դրեք մարինացման համար, երբեմն խառնելով, առնվազն 10 րոպե: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Տեղադրեք, քաղցր կարտոֆիլ սավանի վրա: Շաղ տալ ձիթապտղի յուղով և համեմել աղով և պղպեղով ՝ մանրակրկիտ քսելու համար: Կազմակերպեք մեկ, նույնիսկ շերտով: Տապակեք ՝ շրջելով կեսից ՝ 17 -ից 19 րոպե, կամ մինչև որ դարչնագույն և փափուկ լինի, երբ պատառաքաղով ծակեք: Հանում ենք ջեռոցից և վերևով լցնում մարինացված սոխ և մարինացնող հեղուկ զգուշորեն շպրտել ՝ համատեղելու համար: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Մինչ քաղցր կարտոֆիլը տապակվում է, ամանի մեջ միացրեք այն մայոնեզ, ծովաբողկ, համեմունքների խառնուրդ, և մնացած քացախ. Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Մինչ քաղցր կարտոֆիլը շարունակում է տապակվել, տեղադրեք ալյուր ափսեի վրա: Փեթը հավ չորացրեք թղթե սրբիչներով, համեմեք աղով և պղպեղով երկու կողմից: Մանրակրկիտ քսել համեմված հավը ալյուրի մեջ (ցանկացած ավելցուկ խփելով) տեղափոխել առանձին ափսեի մեջ: Միջին տապակի մեջ (եթե այն չկա), 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք միջին բարձրության վրա մինչև տաք: Ավելացնել կաղապարով հավը և եփել 5 -ից 6 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, կամ մինչև կարմրել և եփվել: Թավայի մեջ թողնելով շագանակագույն կտորներ (կամ փափկամիս) ՝ եփած հավը տեղափոխեք կտրող տախտակի վրա և կիսով չափ կտրեք:
Ավելացրեք ՝ բուլկիներ, կտրված կողքով, դեպի վերապահված ֆոնի թավան: (Եթե թավան չորացած է թվում, ավելացրեք 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ): Տոստը միջին բարձրության վրա 1-ից 2 րոպե, կամ մինչև թեթև դարչնանալը: Տեղափոխեք մաքուր, չոր աշխատանքային մակերեսին:
Տարածվել այնքան սոուս, որքան ցանկանում եք վրա կտրված կողմերը կենաց բուլկիներ.Գագաթին բուլկի ներքեւի մասով կիսով չափ հավ եւ պղպեղ լրացրեք սենդվիչները բուլկի գագաթներով: Բաժանել սենդվիչները և տապակած քաղցր կարտոֆիլ 2 ուտեստների միջև: Վայելեք:
Ձեր Paleo հավի մատների խաղային պլանը.
- Լցնել մի քանի տապիոկայի օսլա մի ամանի մեջ, հարել մի քանի ձու և համեմել մի փոքր նուշի ալյուր: Թարմացրեք հավի մատները մեկ ամանից մյուսը: Մի կողմ թողեք դրանք և գնացեք հանգստանալու:
- Հավը դնել ջեռոցում: Արագ եռացրեք մեղրը, տաք սոուսը և սխտորի փոշին: Գնացեք ևս մի փոքր հանգստացեք: (Trշմարտություն. Գուցե ցանկանաք ծաղկակաղամբ բրինձ դնել և արագ աղցան պատրաստել):
- Սոուսը լցնել հավի վրա և նորից դնել ջեռոցում մի քանի րոպե, որպեսզի սոուսը կարամելիանա:
- Մտեք և դիտեք ժպիտները, որոնք տարածվում են բոլորի դեմքերին:
Կծու հավի և քաղցր կարտոֆիլի կերակուրի պատրաստման հմայքը
Այնքան համեղ! Իրոք, հեշտ է հավաքվել, և դուք կարող եք խառնել և համադրել տարբեր բանջարեղեններ ՝ յուրաքանչյուր ամանը հետաքրքիր պահելու համար: Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար:
Դա լրջորեն տեղի է ունենում ամեն տարի:
Ես ուժեղ եմ սկսում իմ հայտարարությամբ, որ գարունն իմ ամենաքիչ սիրված սեզոնն է: Ես շրջում եմ տհաճությամբ ՝ ասելով, որ ես իսկապես նախընտրում եմ ամառն ու աշունը և գուցե նույնիսկ ձմռան առաջին օրերը, բայց գարունը: ոչ այնքան
և հետո գարունը գալիս է, և օդը համ ունի ծաղիկների, կեղտի և անձրևի, և ես ստիպված չեմ բաճկոն հագնել, և մենք կարող ենք պատուհանները բաց պահել գիշերը, և ես դա հիշում եմ, այո, իրոք: Իրականում ես սիրում եմ գարունը: Կամ ավելի շուտ, ինչպես ՊԵՏՔ Է գարուն: Արդյո՞ք դա պարզապես քաղցր ըմպելիք չէ հոգու համար:
Արդյո՞ք դա միայն ես եմ, թե՞ այս գարնանային սեզոնը հատկապես կենսատու է զգում: Feelգում եմ, որ հենց որ ապրիլը մոտեցավ անկյունին, ես գլխով մի փոքր թռա մի քանի ամսվա ընթացքում ՝ ամեն նորի և թարմության և կյանքի ամեն ինչի մեջ:
Ինչպես օրինակ. Մենք ունենք նոր ստուդիա, որը մենք ստեղծում ենք, ինչը նշանակում է էներգիայի և ոգեշնչման անդադար հոսք և վերադասավորում ամեն անգամ, երբ վեր եմ նայում: Եվ մենք պարզապես առաջին անգամ ավարտեցինք սեմինարների փուլը, ինչը նշանակում է նոր ընկերներ և նոր աշխատանք և թարմ հուզմունք: Մեր հյուրասենյակը զոհ է դարձել երեկոյան ժամը 23-ի իմ ինքնաբուխ գաղափարին ՝ պարզապես տեղափոխել այդ մեկ ծայրի սեղանը իսկական արագ և այժմ անցնում է մեծ թարմացման, որը ներառում է թեթև ու օդային ներկերի գույներ, ավելի քիչ խառնաշփոթ և կահույքի ավելի բաց դասավորում: ընդհանուր առմամբ մեր տունը 900 անգամ ավելի հիասքանչ է դարձրել ապրելու համար: Մենք ազատվեցինք մեր հեռուստացույցից և հավանեցինք, պաշտոնապես վաճառեցինք այն և#8211 այնքան երկար ընկեր: և իր տեղում, մի տեսակ, ես գիրք եմ կարդում, որը սովորականից մեկ ժամ շուտ քնելու համար է: Չեմ խելագարվում դրա համար:
Երբ մտովի պատրաստվում էի հաջորդ տարեդարձիս (30 ՛), ես տարօրինակ ոգեշնչում զգացի, որ իսկապես հոգ եմ տանում իմ մասին և լավ սնվում եմ, մարզվում եմ, շատ քնում եմ, մեջքս չեմ կոտրում սննդի բլոգի հանդեպ սիրուց: և այլն, ես նկատի ունեմ, որ ես միշտ կիսահուզված եմ եղել առողջության և ինքնասպասարկման և բլա բլա բլայի մասին, բայց ես զգում եմ, որ ինչ-որ պահի այս վերջին մի քանի շաբաթների ընթացքում ինձ մի քիչ զսպեց գարնան նոր ինքնակառավարման սխալը ինձ պարտավորեցնելով հատկապես լավ վարվել կյանքով և հնարավորինս վայելել այն:
ՕՀ ճիշտ է. Ձեզ դուր եկավ դա: Ինչպե՞ս ես շոշափեցի այդ մի փոքր դետալը:
*երբ գրում ես ինչ-որ բան, որը գիտես, որ ճշմարիտ է, բայց պետք է կրկնակի քայլեր ձեռնարկես ՝ տեսնելու, թե արդյոք դա իրական է, ինչպես որ ես ’ մ
** 30 տարեկանը լրացնելու մասին խորհուրդները կարող եք թողնել մեկնաբանություններում
Նոր կյանքի և գարնան թարմության հետ ես նաև էներգիայի նոր զգացում էի զգում խոհարարության նկատմամբ: Պարզապես խոհարարություն իրական, սովորական կյանքի համար: Ինչպես նախկինում, մինչ բլոգի համար ճաշ պատրաստելը: Դեռ այն ժամանակ, երբ ես պատրաստում էի, քանի որ իրականում սոված էի և ուտելու կարիք ունեի: * ուղեղը փչում է* Theանապարհը, որով ես սիրահարվել եմ սնունդին միայն սնունդ լինելու համար:
Իրականում դա կարծես հետընթաց է զգում, կարծես զգում եմ սննդի և բաղադրատոմսերի ոգեշնչման նոր ալիք, բայց այնտեղ հասնելու համար ես պետք է պարզապես ջնջեմ բոլոր ավելորդ իրերը և ընդունեմ ուտելիքի պատրաստման պարզությունը ամենափոքր հրաշալիքը: Սնունդ, որը մենք իրականում կցանկանանք պատրաստել և ուտել ընթրիքի համար: Միգուցե ես ծույլ եմ, կամ գուցե դա սննդամթերքի բլոգեր լինելն է և սննդի շուրջ այդքան աշխատելու կարիք, բայց երբեմն սովորական խոհարարությունը կորցնում է իր փայլը, և ես ավելի շատ սուշի եմ ուտում, քան երբևէ պետք է օրինական լիներ, և դա#8217 նույնիսկ վատը չէ, քանի որ սուշին ԱՅՍՊԵՍ ԱՆՀԱՏ է: Բայց հասկանում ես, չէ՞:
Ահա թե ինչով է պայմանավորված այս կծու հավի և քաղցր կարտոֆիլի կերակուրի պատրաստման կախարդական իրավիճակը: Ես ասում եմ. Ես տեսնում եմ քեզ, սոված մարդ, դատարկ սառնարանով զբաղված երկուշաբթի (ուհ, արդյո՞ք երկուշաբթին այդքան կոպիտ չէ: Արի, կյանք), և ես ընդունում եմ այն հոգնածությունը, որը դու կրում ես, ԲԱՅOU ԴՈ AND ԵՎ ԴՈ AND Ես? ՄԵՆՔ ԿԱՐՈ ԵՆՔ ԱՅՍ:
Դուք կարող եք, կարող եք, կարող եք: Սա պահանջում է հիմնականում 45-րոպեանոց ազատ ժամանակ, և դուք կարող եք իսկապես լավ զգալ դրա համար, քանի որ այն գեղեցիկ տեսք ունի և համեղ համ ունի, հատկապես ավոկադոյի և հումուսի մեծ օղակով: Եվ հետո կարող եք այն 5 անգամ վայելել իր բոլոր տարբեր ձևերով (սառը աղցան, տաք բանջարեղեն / բրնձի աման, ապուր, մակարոն, տակո) համեղ սնունդ և ճաշի սեղանի հիմունքները այն բերում է ձեր կյանք:
Սովորական սնունդ պատրաստելով, ամենալավ մակարդակով ինքս ինձ լավ սնունդ տալով և չշեշտելով մնացած բոլոր ապրանքների վրա, սա այն է, ինչ ես փորձում եմ անել. Ես փորձում եմ մի փոքր լուսանցք թողնել իմ կյանքում վերևից և դրանից դուրս գտնվողների համար: սննդի ոգեշնչում: Հետընթաց գնալ առաջ գնալ: Դա ես եմ, և գուցե դուք սկսում եք նոր էներգիայի ալիք ՝ պարզապես սուպեր պարզ, ամբողջովին մերկացած, ինքներս մեզ համար հիմնարար:
Hey guys բոնուս! հիմնականը նույնպես համեղ է: Քանի դեռ ձեռք եմ բերել հումուսի և ավոկադոյի կողքերը, ազնվորեն կարող եմ ասել, որ նույնիսկ որպես սոուս-սալոր, այստեղ ոչ մի տեսակի սոուս չեմ կարոտել: Ի՞ՆՉ է նույնիսկ կատարվում: Ով գիտեր?! Հիմնականը նոր հաջորդ մակարդակն է:
Այսպիսով, քանի որ ես դեռ ոչինչ չեմ ասել սննդի մասին, և այն այժմ գրառման վերջն է, թույլ տվեք միայն սա ասել:
Այս “ երախտագիտությունը ” ավելի քիչ կոնկրետ բաղադրատոմս է և ավելի շատ հասկացություն, որը մենք սիրում էինք վերջերս: Սիրել, ինչպես մեր իսկական կյանքում ուտելիս: Ես դա չեմ արել բլոգի համար և ես դա արել եմ իրական կյանքի համար: Իսկ հիմա այն այնքան եմ սիրում, որ ուզում եմ կիսվել բլոգում: Եվ այդ կարգը թարմացնող է թվում:
Ահա և հայեցակարգը. Լրացրեք թավաները լավ բաղադրիչներով և#8211 բանջարեղեն, սպիտակուցներ և այլն:#Ձիթապտղի յուղ և լավ աղ և համեմունքներ նետեք, որոշ ժամանակ տապակեք, այնուհետև փաթեթավորեք տարաների մեջ ՝ հեշտ ուտելու և ճաշելու և ճաշ պատրաստելու համար: շաբաթ.
Բաղադրատոմսի ամփոփում
- 2 թեյի գդալ կարրի փոշի
- 1 թեյի գդալ աղացած համեմ
- 1 թեյի գդալ աղացած քրքում
- ½ թեյի գդալ աղ
- ½ թեյի գդալ սև պղպեղ
- ¼ թեյի գդալ աղացած կարմիր պղպեղ
- 1 դափնու տերև
- 1 ½ թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ½ ֆունտ առանց մաշկի, առանց ոսկորների հավի կրծքամիս, կտրված 1 դյույմ կտորների
- 1 ½ բաժակ ուղղահայաց կտրատած սոխ
- 1 ½ թեյի գդալ մանրացված կեղևավորված թարմ կոճապղպեղ
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 (14 ունցիա) կարող է առանց ճարպի, ավելի քիչ նատրիումի հավի արգանակ
- 1 (14,5 ունցիա) կարող է կտրատած լոլիկը ՝ չմշակված
- 2 բաժակ (1/2-դյույմ) խորանարդի մաքրված քաղցր կարտոֆիլ
- ¾ բաժակ սիսեռ պահածոյացված, ողողված և չորացրած
- ½ բաժակ սառեցված կանաչ ոլոռ
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք կարրի փոշին, համեմը, քրքումը, աղը, սև պղպեղը, կարմիր պղպեղը և դափնու տերևը:
Հոլանդական մեծ ջեռոցում տաքացրեք յուղը միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել հավի միսը տապակի մեջ և եփել 5 րոպե կամ մինչև դարչնանալը, երբեմն խառնելով: Հեռացրեք հավը թավայից: Կրճատեք ջերմությունը միջինից: Ավելացնել սոխը տապակի մեջ եփել 10 րոպե կամ մինչև փափկելը ՝ հաճախակի խառնելով: Բարձրացրեք կրակը միջին և բարձր վերադարձ հավի տապակի մեջ: Եփել 1 րոպե ՝ երբեմն խառնելով: Խառնել կոճապղպեղը և սխտորը եփել 1 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Ավելացնել կարրի փոշու խառնուրդը եփել 2 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով: Ավելացնել արգանակ և լոլիկ բերել եռալ: Coածկեք, նվազեցրեք կրակը և եփեք 1 ժամ: Խառնել կարտոֆիլի և սիսեռի հետ: Եփել, չբացահայտված, 30 րոպե: Ավելացնել ոլոռը եփել 5 րոպե կամ մինչև մանրակրկիտ տաքացնելը: Հեռացրեք ջերմությունից և խառնեք կիտրոնի հյութը: Դեն նետեք դափնու տերևը:
Գինու նշում. Dishաշատեսակի համարձակ համերը կարող են հաղթահարել ցանկացած գինու առավել նուրբ երանգները, ուստի ընտրեք թարմացնող սպիտակ խառնուրդ: PromisQous- ը ($ 12) քաղցրություն ունի `ջերմությունը նվազեցնելու համար, մինչդեռ նրա ցիտրուսային և ծաղկային բույրերը բարձրանում են բարդ համերից: -ffեֆրի Լինդենմուտ
45 լավագույն քաղցր կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր ՝ ստեղծագործական, համեղ ուտեստ ներշնչելու համար
Մենք բոլորս նախկինում եղել ենք այնտեղ. Դուք գնել եք մի տոպրակ քաղցր կարտոֆիլ, բայց հիմա չեք պատկերացնում, թե ինչ անել դրա հետ: Իհարկե, դուք կարող եք պատրաստել նույն հին քաղցր կարտոֆիլի բաղադրատոմսերը, որոնք պատրաստել եք նախկինում ՝ դրանք ջեռոցում թխելով: Բայց ի՞նչ կլիներ, եթե այս բազմակողմանի օսլայի հետ ստեղծագործական լինեիք ՝ դրա փոխարեն պատրաստելով պանիր թավա, կծու տակիտո կամ նույնիսկ փափուկ բլիթներ: Այս բաղադրատոմսերում օգտագործվում է հայտնի այլընտրանքային կարտոֆիլը հիմնական, կողային, ապուրի բաղադրատոմսերում և այլն:
Եթե դուք փնտրում եք համեղ թխվածքաբլիթներ, ստուգեք taco casserole- ը կամ Sage Parmesan breadcrumb casserole- ը: Դրանք անպայման կբարելավեն տոնական ընթրիքի տարածումները կամ պարզապես կուժեղացնեն ձեր շաբաթօրյա ընթրիքի ընտրանին: Եթե նախընտրում եք դրանք ներառել մեկ ներդաշնակ ուտեստի մեջ, փորձեք քաղցր կարտոֆիլի և սև լոբու տակոները կամ շագանակագույն կարագի քաղցր կարտոֆիլի գինոկին: Այս գաղափարները նաև ներկայացնում են քաղցր կարտոֆիլը որպես միս կամ արիշտա փոխարինելու անսահման եղանակներ ՝ բուսակերների համար համեղ ընթրիքներ կամ ցածր ածխաջրերով ուտեստներ պատրաստելու համար: Դուք նույնիսկ կարող եք թխել քաղցր կարտոֆիլի կարտոֆիլի տապակած ջեռոցում այն, ինչ Ռի Դրումմոնդը անվանում է «աշխարհի լավագույն խորտիկներից մեկը»: Եվ քանի որ դրանք հեշտ է եփել, այս բաղադրատոմսերից շատերը նաև պարզ 30 րոպեանոց ուտեստներ են:
Ստորև դիտեք քաղցր կարտոֆիլի ստեղծագործական բաղադրատոմսերի մեր հավաքածուն, որը ցանկացած լրացուցիչ կարտոֆիլի շահագործման կհասցնի (էլ չենք ասում խենթ-համեղ):
Սկսե՞լ եք պարուրաձևել: Ձեռք բերեք ձեր ԱՆՎԱՐ էլեկտրոնային գիրքը մեր 20 ամենահայտնի բլոգային բաղադրատոմսերով:
Ունե՞ք պարուրաձև և չգիտեք, թե որտեղից սկսել: Իսկ բլոգից մեր անխելք, ամենահայտնի բաղադրատոմսերը պատրաստելը: Այս տպելի PDF էլեկտրոնային գրքում դուք կգտնեք մեր ընթերցողների լուսանկարներն ու ամբողջական բաղադրատոմսերը և#8217 սիրվածը ՝ սկսելու համար:
Inspiralized- ը սկսվել է առողջ սնվելու և ուրիշներին օգնելու մաքուր կիրքից: Երբ Ալի Մաֆուչչին հայտնաբերեց պարույրը, նա արագ իմացավ, թե որքան հեշտությամբ կարելի է այն օգտագործել ստեղծագործական, համեղ և սննդարար ուտեստներ պատրաստելու համար:
Գնեք Inspiralizer- ը
Հասանելի է նաև
Միացեք ոգեշնչված համայնքին
Ֆեյսբուքյան մասնավոր և անվճար համայնք, որտեղ կարող եք փոխազդել և փոխանակել գաղափարները բոլորի պարուրաձևերի սիրահարների հետ մեկ տեղում:
Բաղադրությունը
- 250 գրամ Հավ, կտորներով կտրված ոսկորներով
- 2 քաղցր կարտոֆիլ, կտրատած
- 5 ճյուղ համեմի (Դանիա) տերևներ ՝ մանր կտրատած Մարինացման համար
- 1/2 բաժակ կաթնաշոռ (դահի / յոգուրտ)
- Աղ, ըստ պահանջի
- 1 թեյի գդալ քրքումի փոշի (Հալդի)
- 1 թեյի գդալ Red Chilli փոշի Մասալայի համար
- 1 թեյի գդալ Յուղ
- 1 սոխ, բարակ կտրատած
- 6 մեխակ Սխտոր, մանր կտրատած
- 2 դյույմ Ginger, grated
- 1 կանաչ չիլի, մանր կտրատած
- 1/2 բաժակ Տնական տոմատի խյուսԱղացած մասալայի համար
- 3 ամբողջական սև պղպեղի հատիկ
- 3 մեխակ (արձակված)
- 1 դյույմ դարչինի փայտ (Դալչինի)
- 1 թեյի գդալ չամանի սերմեր (Jeera)
- 1 թեյի գդալ համեմ (Դանիա) սերմեր
- 2 Բյադագի չորացրած պղպեղ
- 3 քաղցր կարտոֆիլ, կտրված կտորների
- 190 գ պայուսակ սպանախ
- 1 ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ
- 8 հավի ազդր ՝ առանց մաշկի և առանց ոսկորների
- 500 մլ հավի արգանակ
Համեմունքների մածուկի համար
- 2 սոխ, թակած
- 1 կարմիր պղպեղ, կտրատած
- 1 ճ / գ պղպեղ
- բութ մատի չափ կտոր կոճապղպեղ, քերած
- 400 գրամ լոլիկ
- 2 պահածոյացված կիտրոն ՝ քերած և կտրատած
Ծառայել
- դդմի սերմեր, տապակած
- 2-3 պահածոյացված կիտրոն ՝ քերած և կտրատած
- 4 նաան հաց, տաքացրած
Մեթոդ
Քաղցր կարտոֆիլը դնել մեծ, խորը կաթսայի մեջ, բարձր կրակի վրա: Coածկեք եռացրած ջրով և եփեք 10 րոպե: Մինչդեռ, մածուկի բոլոր բաղադրիչները դրեք սննդի պրոցեսորի մեջ և խառնեք մինչև շատ մանր կտրատած: Մի կողմ դնել մինչև անհրաժեշտությունը:
Սպանախը դրեք լվացարանի մեծ քամիչի մեջ և վրան լցրեք քաղցր կարտոֆիլը և դրա պատրաստման ջուրը, որպեսզի կարտոֆիլը չորանա և սպանախը միաժամանակ թուլանա: Թողնել գոլորշու չորացման համար:
Կաթսան վերադարձրեք կրակին (նախ լվանալու կարիք չկա), ապա ավելացրեք յուղը, այնուհետև համեմունքների մածուկը: Տապակել մածուկը մոտ 5 րոպե, մինչև թանձրանա, ապա ավելացնել հավը: Տապակել 8-10 րոպե, մինչև հավի գույնը սկսվի: Լցնել արգանակի վրա, հասցնել եռման աստիճանի և թողնել եփ գալ 10 րոպե, երբեմն խառնելով:
Ստուգեք, որ հավը եփվում է ՝ կտրելով ազդրերից մեկը և համոզվելով, որ այն ամբողջովին սպիտակ է ՝ առանց վարդագույն նշանների: Համեմել սև պղպեղով, ապա ավելացնել քաղցր կարտոֆիլը: Թողնել եփվի ևս 5 րոպե: Այդ ընթացքում, սպանախը կոպիտ կտրատել և ավելացնել շոգեխաշել: Այս պահին կարող եք թողնել, որ շոգեխաշածը սառչի և սառչի մինչև 3 ամիս, եթե ցանկանում եք:
Scրվել դդմի սերմերի և պահածոյացված կիտրոնների վրա, իսկ կողքին մատուցել տաք նան հացով: