Կոկտեյլային բաղադրատոմսեր, ոգելից խմիչքներ և տեղական բարեր

Ընկույզի և շոկոլադե տորթ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Սալիկապատ սալիկներ. Ես օգտագործեցի 28/38 սմ չափսի սկուտեղ, որը շարել էի թխում թուղթով: Ես ձվի սպիտակուցները լավ խառնեցի փոշու հետ, հետո ավելացրեցի շաքարավազը և շարունակեցի խառնել այնքան, մինչև ստացա ուժեղ բեզեն: Ես ավելացրեցի ընկույզ, ալյուր, կակաո և փխրեցուցիչ և խառնեցի ՝ զգուշանալով ներքևից վերև դանդաղ շարժումներով խառնել: Ստացված կոմպոզիցիան տարածեցի պատրաստված սկուտեղի մեջ, լավ հարթեցի ու սկուտեղը դրեցի նախապես տաքացրած ջեռոցում, պատրաստ է, երբ այն անցնի ատամի մածուկի փորձությունը: Հեռացրեք սկուտեղը ջեռոցից, թողեք սեղանի սալիկը սառչի և նույնը կատարեք երկրորդ սալիկի հետ: Քանի դեռ երկու թերթերը սառչում են, մենք սկսում ենք կրեմը:

Կրեմ: Կաթսայի մեջ մենք դեղնուցները դնում ենք շաքարավազի հետ, տապակը տեղադրում ենք մեկ այլ թավայի մեջ, որի մեջ ջուրը եռում է, այսինքն ՝ այն դնել գոլորշու բաղնիքի վրա: Լավ խառնել, մինչև շաքարը հալվի, ապա ավելացնել մանր կտրատած շոկոլադը, խառնել և խառնել մինչև շոկոլադը հալվի, այնուհետև ավելացնել կակաոն: Լավ խառնել, մինչև այն սկսի թանձրանալ, հեռացնել կրակից և թողնել, որ սառչի: Կարագը սենյակային ջերմաստիճանում կարագացրեք, մինչև փրփուր դառնա, այնուհետև վերցրեք այն գդալով սառած սերուցքով և թեթև խառնեք այն: Շոկոլադե կրեմն ավարտելուց անմիջապես հետո շարունակեք այն կարագի մեջ ներառել:

Վեհաժողով: Առաջին ափսեի թերթիկը դնում ենք սկուտեղի վրա, սերուցքը հավասարաչափ քսում, դնում երկրորդ թերթիկը և թեթև սեղմում, որպեսզի կրեմը կպչի երկու թերթերին: Հետո սկսում ենք զբաղվել գլազուրով: Շոկոլադը թթվասերի հետ միասին կրակի վրա, խառնում ենք մինչեւ շոկոլադը հալչի ՝ զգուշանալով չհասնելով եռման աստիճանին: Տորթի վրա սառույցը քսել, այնուհետև շաղ տալ կոնֆետներով: Թողեք այն սառնարանում մինչև հաջորդ օրը, երբ այն կիսենք:

Տեսանյութ: Villámgyors diós csokitorta (Հունիսի 2022).

Մեկնաբանություններ:

Tlexictli
2022-03-24, 15:34:48

Bravo, what necessary words..., a magnificent idea
Yozshulkree
2022-04-11, 03:20:36

Համաձայն եմ, այս հիանալի միտքը օգտակար կլինի։
Takinos
2022-05-03, 13:34:26

Իմ կարծիքով դու սխալվում ես։ Ես համոզված եմ. Առաջարկում եմ քննարկել։ Գրեք ինձ PM-ով, մենք կխոսենք:
Kajiramar
2022-05-29, 16:42:13

But what can I say here?
Mindy
2022-06-10, 10:53:57

Կներեք, բայց, իմ կարծիքով, սխալներ են թույլ տալիս։ Գրեք ինձ PM-ով, դա ձեզ հետ է խոսում: