Մարմարե տորթ պուդինգով և ելակով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք և հարեք փրփուրի մեջ: Երբ փրփուրը կոշտանա, քիչ -քիչ ավելացրեք շաքարավազը և շարունակ խառնեք մինչև շաքարավազը վերջացնելը:

8 ճաշի գդալ ձեթով լավ քսում ենք դեղնուցները, այնուհետև ավելացնում ենք սպիտակուցների վրա, լավ խառնում: Ալյուրը խառնում ենք փխրեցուցիչի հետ, այնուհետև դնում անձրևի տակ `ձվի սպիտակուցի բաղադրության վրա:

Ստացված կազմի կեսը մենք այնքան սպիտակ ենք պահում, իսկ մյուս կեսը խառնում ենք կակաոյի հետ:

Թավան յուղով քսել, ալյուր քսել և ավելացնել կակաոյի բաղադրությունը: Սպիտակ կազմը դնել կակաոյի բաղադրության վրա և մի փոքր խառնել գդալի պոչին և թխել 40-45 րոպե, մինչև այն անցնի ատամի մածուկի փորձարկումը:

Մինչդեռ պուդինգը պատրաստեք տուփից հետո տրված հրահանգների համաձայն:

Մենք օշարակը դնում ենք թեյնիկի մեջ և թողնում ենք մոտ 30 րոպե եռա: Թող մոտ 10 րոպե սառչի, այնուհետև կարող ենք էությունը դնել:

Տորթը ջեռոցից հանելուց հետո մենք դնում ենք օշարակը: Թողնում ենք, որ մի քանի րոպե լավ ներծծվի: Այսպիսով, ես այն դրեցի ամանի մեջ և դրեցի սառնարանում:

Լավ, պուդինգը դնելուց հետո թողեցի, որ սառչի:

Պատրաստեցի ժելե տորթը ՝ ըստ փաթեթի ցուցումներին:

Ես ելակները կտրեցի շերտերի մեջ, դրեցի պուդինգի շերտի վրա, այնուհետև դրեցի ժելե տորթը և թողեցի, որ սառչի մոտ 2 ժամ:

2 ժամ հետո ես տորթը հանեցի և կտրեցի քառակուսիների:

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!!!


Քանի որ ելակի սեզոն է, ամենասիրված հատապտուղները, որոնք ունեն ամենահմայիչ համը, ես առաջարկում եմ տորթի համեղ բաղադրատոմս, որը հիանալի տեսք կունենա ճենապակյա նուրբ ափսեի վրա, որն իմ ամենասիրելին է Shabby Chic- ից. Http: // shabbychicshop.ro/zambila/632 -farfurie-desert-zambila.html

Ելակի գումարը բաժանեք երկու մասի: Եռացրեք կես կիլոգրամ կաթսայի մեջ այնքան ջուր, որ դրանք ծածկեն, ռոմի էությունը և 4 ճաշի գդալ շաքարավազ, ելակի սոուս պատրաստելու համար: Թողեք եռան այնքան ժամանակ, մինչև սոուսն ընկնի և ելակները պատառաքաղով կամ բլենդերով փոխանցեք ՝ կախված ձեր նախասիրություններից:

Մնացած ելակը կտրատեք փոքր կտորների, վրան դրեք 2 ճաշի գդալ շաքարավազ և մի կողմ դրեք: Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք տորթի վերևը: Ձվի սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցներից: Ձվի սպիտակուցները հարում ենք, մնացած 2 ճաշի գդալ շաքարավազը դնում վերևում: Առանձին -առանձին շփեք դեղնուցները յուղով և աղով: Ավելացնել վանիլային էությունը և լավ խառնել: Ձվի դեղնուցները դրեք ձվի սպիտակուցների վրա, դրեք ելակը, որի վրա շաքար եք դրել, լավ խառնել, ապա սկսեք ավելացնել ալյուրը ՝ մեկական ճաշի գդալ, մինչև կազմը ձեռք բերի ավելի թանձր կրեմի հետևողականություն: Դուք կարող եք օգտագործել հեռ, խառնիչ կամ ռոբոտ:

Տաքացրեք ջեռոցը: Խառնուրդը դրեք սկուտեղի մեջ: Ավելացրեք ելակ դրան, ամբողջ մակերեսով: Դրեք սկուտեղը ջեռոցում 10 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում, այնուհետև ևս 10-15 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: ստուգեք, արդյոք տորթը պատրաստ է `դրա մեջ դնելով ատամի խոզանակ: Եթե ​​ատամի դագանակին ոչինչ չի կպչում, ապա ժամանակն է անջատել վառարանը:

Մատուցեք ելակի տորթը ելակի ձկան սոուսով, սառը լիմոնադի հետ միասին և հիացեք ծաղկեփունջի գեղեցկությամբ:


Պուդինգ և մրգային տորթ

Այն հիանալի համ ունի և այդպես է: Կրեմ `2 տուփ ելակի պուդինգ (2 × 40 գ): Պատրաստեք պուդինգը ծրարի վրա տրված ցուցումներին համապատասխան, թողեք առնվազն մեկ ժամ սառչի: Այս ընթացքում կարող եք պատրաստել պտուղը & # 8211 լվանալը:

Թխվածքաբլիթները թրջել կաթի մեջ եւ դնել միմյանց կողքին սկուտեղի մեջ: Պարզ տորթ բալով և վանիլային պուդինգով: Վանիլային պուդինգի կրեմ 2 տուփ կաթ 600 մլ մարգարին 125:

Կարմիր տորտիլայի ծրարից ՝ հարգելով: Պատրաստեք պուդինգը, ինչպես նշված է ծրարի վրա և տարածեք այն սառեցված սեղանի վրա: Վերև -6 ձու -6 ճաշի գդալ շաքար -6 ճաշի գդալ ալյուր Կրեմ -25 գ ալյուր -1 պարկ պուդինգ: ԿՈԿԱՈ ԲՈDԴԱՅԻ ՏՈՐՔ- Այսօր մենք ունենք լավ աղանդեր: Նախապատրաստում. Թողեք ջեռոցը տաքանա մինչև 170 աստիճան և այդ ընթացքում թավան յուղեք յուղով կամ յուղով:

Ռումինացիներն այն անվանում են «վանիլային պուդինգ կարագով» և պատրաստում են ծրարից փոշիով: Խորհուրդ եմ տալիս դա անել բնական բաղադրիչներից և տեսնել տարբերությունը: Գնահատական ​​՝ 5 & # 8211 21 ձայն & # 8211 20 րոպե:


Մի մեծ ամանի մեջ ձուն հարեք մի պտղունց աղով, մինչև սպիտակեն և կրկնապատկեն ծավալը: Առանձին, մեկ այլ ամանի մեջ, պանիրը շաքարավազի և վանիլային էության հետ խառնել ուղղահայաց խառնիչով, մինչև ստանաք նուրբ սերուցքային պանիր:

  • Կախված ձեր ճաշակից և կաթնաշոռի քաղցր լինելուց, կարող եք ավելացնել ավելի շատ շաքար
  • բացի վանիլային էությունից, կարող եք ավելացնել այլ համեր, որոնք ձեզ դուր են գալիս

Սերուցքային պանիրը դրեք հարած ձվերի վրա և լավ խառնեք մինչև հարթ: Այնուհետեւ վերեւից մաղում ենք ալյուրն ու օսլան եւ խառնում:

Թխում թղթով պատված սկուտեղի մեջ (20/30 սմ) լցնել կազմի մոտ 2/3 մասը: Մնացած կազմը խառնվում է շոկոլադե կրեմով (փափուկ, թողնում սենյակային ջերմաստիճանում):

Այնուհետեւ գդալով, տեղից տեղ, դրեք սկուտեղի բաղադրության վրա: Մեղմորեն խառնեք 2 կոմպոզիցիաները ՝ մարմարացնող ազդեցություն ստեղծելու համար:

Դրեք սկուտեղը ջեռոցում, միջին ջերմության վրա (կամ 160 աստիճան էլեկտրական վառարան օդափոխությամբ) մոտ 45 րոպե, մինչև տորթը թեթև դարչնանա: Հացաթխման թղթի հետ միասին հեռացրեք գրիլ և թողեք սառչի: Այն բաժանվում է ըստ ցանկության:

ԸՆԿԵՐՈԹՅՈՆ ՆԿԱՐՆԵՐՈՄ

Լրացուցիչ առաջարկությունների համար ես սպասում եմ ձեզ Facebook- ի էջում ԱՅՍՏԵ


Մանկության աղանդերային տորթ սեմինով, բալի կոմպոտով, պուդինգով

Վանիլային պուդինգ մի բաժակ կաթի, դեղնուցների, ալյուրի և վանիլի մեջ ՝ թարմ մրգերի կամ կոմպոտի և հարած սերուցքի ավելացումով: Լավագույն 75 բաղադրատոմսերի ցանկ, ներառյալ Վաֆլի պուդինգով կեքս, կոկոսով և պուդինգով սև մաֆիններ, պուդինգով և ելակով կեքս, մաֆիններով: Այն կարող է օգտագործվել տորթի կրեմի փոխարեն: Խոհարարական բաղադրատոմս Վանիլային պուդինգով լցված տարբեր քաղցրավենիքների կատեգորիայից: Ինչպես պատրաստել լցնել վանիլային պուդինգով: Այն բաղադրատոմսը, որի հետ այսօր գործ ունենք, կարելի է պատրաստել թե՛ տաք սեզոնին: Եթե ​​զգում եք, որ ինչ-որ լավ բան կա ՝ տանը պատրաստված, սենսացիոն ուտեստը խնձորով և վանիլային պուդինգով տորթն է:

Դուք կարող եք գտնել ՎԱՆԻԼԱ ԲՈDԴԱՆԻ ԵՎ ՍԵACԱԿԱՅԻՆ ԲԱՆԱԿԻ ՏՈՐՔ: Սպիտակները բաժանվում են դեղնուցներից: Գյուղական վայրեր տեղափոխվելու մեր առավելություններից մեկը. D- ը բնական արտադրանքի մատակարարումն է: Ալինայի նկարած ափսեները հիանալի լրացնում են հաճելի մթնոլորտը: Թխվածքաբլիթների վերջին շերտին քսել վանիլային պուդինգը: Gարդարել մանրացված նուշով և կոկոսի փաթիլներով կամ կակաոյով կամ քերած շոկոլադով: Պուդինգի փոշին լուծարվում է կաթի հետ ՝ առանց գունդեր առաջացնելու: Պուդինգ տորթի բաղադրատոմս, պուդինգ տորթի պատրաստում:

Ես ստացա պուդինգ տորթ, շատ համեղ ՝ փափկամազ վերևով, որը, իհարկե, ես օշարակեցի: Թարմ տերևներ կակաոյով Օրերս պատրաստեցի վանիլային տորթը և. Թխվածքաբլիթների շերտեր, թթու խնձոր դարչինի կաթիլով և վանիլային կրեմով (պուդինգ), տորթը պատրաստվում է մեկ ժամվա ընթացքում, առանց թխելու:


Մարմարե տորթ պուդինգով

Մարմարե տորթ պուդինգով բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել մարմար տորթ պուդինգով և կիվիի և պուդինգի տորթի ամենահամեղ բաղադրատոմսերը, խնձորով և պուդինգով տորթ, պուդինգով կեքս, մրգերով և պուդինգով տորթ, ձավարեղենով պորտինգ `նարինջներով, չիա պուդինգով` բանաններով, ձավարով պուդինգով `այրված շաքարով, սալորաչրով բրինձով սալորաչրով, մինի տորթեր պուդինգով և մրգերով, կաթնաձավարով կաթնաշոռով և այրված շաքարով:

Մարմարե տորթ պուդինգով

Քաղցրավենիք, տորթեր ՝ սեղանի հատակի բաղադրամասեր. 2 ճաշի գդալ կակաոյի պուդինգի բաղադրիչներ. - 600 մլ կաթ:

Մարմարե տորթ

200 մլ ձեթ 200 գ շաքարի փոշի 100 մլ կաթ 300 գ ալյուր 2 ճաշի գդալ կակաո 3 ձու 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ մի քանի կաթիլ վանիլային էություն 1 թեյի գդալ սուրճ ոչ մեղր մատուցման համար

Մարմարե տորթ

Քաղցրավենիք, տորթեր 200 մլ ձեթ 200 գ շաքարի փոշի 100 մլ կաթ 300 գ ալյուր 2 ճաշի գդալ կակաո 3 ձու 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ մի քանի կաթիլ վանիլային էություն 1 թեյի գդալ սուրճ ոչ մեղր մատուցման համար

Մարմարե տորթ կեռասով

Քաղցրավենիք, տորթեր 5 ձու 250 գր շաքար 100 մլ ձեթ 250 գր բնական յոգուրտ 300 գր ալյուր (կամ ավելի քիչ ՝ կախված նրանից, թե որքան հյութալի է մածունը) 1 փխրեցուցիչ 2 պարկ վանիլային շաքար 1 ճաշի գդալ կակաոյի հուշում 1 թեյի գդալ ռոմ էություն 500 գր բալ

Պուդինգի տեսականի

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1 տուփ կակաոյի պուդինգ 1 տուփ վանիլային պուդինգ 1 տոպրակ ազնվամորի պուդինգ 9 ճաշի գդալ շաքար 750 մլ կաթ

Շուռ տորթ խնձորով և պուդինգով

Դարչին, պուդինգ, 6 ձու 1 1/2 կգ խնձոր 4 ճաշի գդալ շաքար (կամ համտեսել) 2 տուփ վանիլային շաքար դարչին (ըստ ճաշակի) վերևում `6 ձու 180 գ ալյուր 150 գ շաքարի փոշի 4 ճաշի գդալ կաթ կիտրոնի կեղև 1/2 թխում փոշի ծրար մի պուդինգ աղ փոշի `1 լ կաթ 3 պուդինգի ծրար:

Բիսկվիթային տորթ և կոկոսի կրեմ

Քաղցրավենիք, տորթեր 6 ձու, 2 ճաշի գդալ կակաո, 1 տուփ կոկոսի պուդինգ, 15 թխվածքաբլիթ, 6 ճաշի գդալ ալյուր, 6 ճաշի գդալ շաքար, փխրեցուցիչ: պուդինգ կաթ

Մարմարե տորթ խնձորով և տանձով

Քաղցրավենիք, տորթի վերև. գ շաքարավազ ` * 1 տուփ վանիլային յուղի քսուքներ * 250 մլ կաթ *:

Պուդինգի խորանարդներ

Քաղցրավենիք, պուդինգ պուդինգ. 2 տուփ շոկոլադի համով պուդինգ 100 գ շաքարավազ 700 մլ կաթնային ռոմի էություն զարդեր. Կոկոսի շոկոլադ քերած նուշ, կեղևավորված ընկույզ պնդուկ դեկորատիվ կոնֆետներ

Հելոուին ճիճու պուդինգ

Քաղցրավենիք, Պուդինգի փոշի շոկոլադե շաքար կաթ 500 մլ թխվածքաբլիթներ կակաոյի լաքերով ժելե

Մարմարե տորթ `ռիկոտտայով, նարինջով և շոկոլադե փաթիլներով

Յոգուրտ 250 գ ռիկոտա պանիր 4 ձու 300 գ ալյուր 1 տոպրակ փխրեցուցիչ 1 աղ փոշի 3 ճաշի գդալ շոկոլադե փաթիլներ քերած կեղև 1/2 նարնջից 2 ճաշի գդալ սև կակաոյի փոշի 200 գ շաքար + 3 ճաշի գդալ շաքար 100 մլ ձեթ 100 գ մածուն 50 գ նարնջի հյութ 1/2

Տորթ խնձորով, թխվածքաբլիթներով և պուդինգով (առանց թխելու)

Չամիչ, Խնձոր, 1.ուր 1.8-2 կգ խնձոր 350 գ հանրաճանաչ թխվածքաբլիթներ (40 հատ) 350 գ շաքարավազ 4 պարկ վանիլային պուդինգ 650 մլ ջուր 150 գ չամիչ մի շիշ ռոմ էություն 1/2 թեյի գդալ դարչին մի պտղունց աղ

Շոռակարկանդակ մանդարիններով

Քաղցրավենիք, պուդինգ 500 գ կովի պանիր, 2 փոքր չափաբաժին մանդարին, 2 թարմ մանդարին (քերած կեղևի, հյութի և զարդարման համար), 2 տուփ: վանիլային շաքար, 2 տուփ վանիլային պուդինգ (դոկտ. oetker), 160 գ շաքար, 1 պտղունց աղ, 4 ձու, 1 թեյի գդալ թխած փոշի, թխվածքաբլիթներ, դառը կտուց:

Աղանդեր պուդինգով և թխվածքաբլիթներով

Քաղցրավենիք, պուդինգ 340 գ շոկոլադե պուդինգ 226 գ սերուցքային պանիր (հնարավորինս նուրբ) 80 գ կարագ 450 գ հեղուկ սերուցք 2 փաթեթ թխվածքաբլիթ կակաոյով

«Սեքս սկուտեղի վրա» տորթ

Սերուցքային տորթեր, Տնական տորթեր, Քաղցրավենիք 120 գ կարագ 120 գ ալյուր 100 գ ընկույզ 1 տուփ շոկոլադե պուդինգ 1 տոպրակ վանիլային պուդինգ 500 մլ կաթ 250 մլ սերուցք 120 գ շաքար 250 գ սերուցքային պանիր կամ մասկարպոնե

Կիվի և պուդինգ տորթ

Քաղցրավենիք, տորթեր 250 գր. կարագ, 200 գր. շաքար, աղ (դանակի հուշում), 4 ձու, 375 գր. ալյուր, 1 փխրեցուցիչ, 100 գր. քաղցր կաթ, 50 գր. կենցաղային շոկոլադ, 700 գր. կիվի, 1 կիվի պուդինգ (վանիլ), 150 գր: սպիտակ գինի, 50 գր. շաքարավազ, 250-300 գր: հեղուկ կրեմ

Տիրամիսու տորթ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 3 ձու, 250 գ հարած սերուցք, 400 գ շաքարի փոշի, 250 գ մասկարպոնե պանիր 2 փաթեթ թխվածքաբլիթ, կակաոյի սուրճ

Կլաուդիա պուդինգ և մրգային տորթ

Փխրեցուցիչ, բանան, ջուր 1 շոկոլադե պուդինգ 2 վանիլային պուդինգ 1 ելակի ժելե տորթերի համար 1 սերուցքի փոշի 750 մլ կաթ 1 վանիլային շաքար 1 փխրեցուցիչ 4 ձու 4 ճաշի գդալ ջուր 2 բանան 3 թխած կիվի 1 ճաշի գդալ կակաո 1 ճաշի գդալ ալյուր 12 գդալ շաքար

Շոռակարկանդակ

Քաղցրավենիք, տորթեր 1 կգ պանիր 3 ձվի դեղնուց 1 ձու 100 գ շաքար 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ 200 մլ կաթ 2 տուփ վանիլային պուդինգ (*) 100 գ կիտրոնի կեղև կամ շաքարած նարնջի (ըստ ցանկության) 100 գ փափուկ կարագ 6 ձվի սպիտակուցներ 100 գ շաքարավազի փոշի փոշի (2 ծրարը ) կարող է:

Ecler տորթ

Քաղցրավենիք, տորթեր 2 տուփ Գրեհեմ կոտրիչ 170 գ վանիլային պուդինգ 3 բաժակ կաթ 230 գ հարած սերուցք 450 գ շոկոլադե պաղպաղակ

Էկլեր տորթ

Տորթեր, Քաղցրավենիք, Սուրբ Christmasնունդ 2 փաթեթ Գրեհեմ կոտրիչ 85 գ վանիլային պուդինգ 3 բաժակ կաթ 230 գ հարած սերուցք 550 գ շոկոլադե պաղպաղակ

Աուրելիա տորթ

Քաղցրավենիք, տորթեր 5-6 ձու, 200 գ կոկոս, 350 գ շաքար, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ / մի թեյի գդալ քացախ, 1 ճաշի գդալ ալյուր, 1 վանիլային պուդինգ, 350 մլ կաթ, 1 փաթեթ կարագ:

Կարամելային պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 0.5 լ կաթ 40 գ կարամել պուդինգի փոշի 2 ճաշի գդալ շաքարավազ - ըստ ճաշակի

Բանանի պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 230 գ սերուցքային պանիր 400 մլ խտացրած կաթ 140 գ վանիլային պուդինգ 3 բաժակ սառը կաթ 1 թեյի գդալ վանիլային էություն 230 գ հարած սերուցք 4 բանան, շերտ 350 գ վանիլային թխվածքաբլիթ

Տորթ սուրճի սերուցքով և վանիլային պուդինգով

Քաղցրավենիք, տորթեր սեղան 6 ձու 30 մլ ջուր 30 մլ ձեթ 25 գ կակաո 3 ճաշի գդալ աղացած սուրճ 6 ճաշի գդալ ալյուր 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ 8 ճաշի գդալ սերուցքային շաքար 1 5 ձվի դեղնուց 250 գ շաքար 100 մլ խիտ սուրճ 300 գ կարագ սերուցք 2 1 պարկ վանիլային պուդինգ 300 մլ կաթ 100 մլ:

Խճանկարային տորթ

300 գ շաքար 2 ձու 5 ճաշի գդալ շոկոլադե պուդինգ 3 ճաշի գդալ կապուչինո 200 գ կարագ 300 գ հասարակ թխվածքաբլիթներ 200 գ մրգային շիթ

Բուդինկա դե Բրանզա

Նախուտեստներ, պուդինգ 30 գ կարագ 75 գ թարմ հաց 3 ձու, առանձնացված 300 մլ կաթ 1/2 թեյի գդալ մանանեխ 115 գ չեդեր, նուրբ քերած

Վիկտորիա տորթ, ընկույզով

Քաղցրավենիք, տորթեր սեղան 1: 8 ձու 8 ճաշի գդալ շաքար 4 ճաշի գդալ ալյուր 8 ճաշի գդալ աղացած ընկույզ 1 ճաշի գդալ կոկոսի վերև 2: 6 ձվի սպիտակուցներ 10 ճաշի գդալ շաքար 150 գ թակած ընկույզ դանակով 2 ճաշի գդալ ալյուր սերուցք `6 ձվի դեղնուց 300 գ շաքար 500 մլ կաթ (100 ձվի սերուցքի մեջ, 400 դյույմ):

Սեմալայի պուդինգ սալորով

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1 լ կաթ 300 գ սեմինա 5 ձու 150 գ շաքար 1 վանիլային էություն 500 գ սալոր

Բրնձի պուդինգ խնձորով

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1 կգ կաթ, 250 գ բրինձ, 3-4 խնձոր, դարչին, 3 պարկ վանիլային շաքար, 2 թեյի գդալ մոնդամին:

Նարնջագույն տորթ

Քաղցրավենիք, Տորթեր * վերև ՝ * 4 ձու * 4 ճաշի գդալ ալյուր * 4 ճաշի գդալ շաքար * 2 ճաշի գդալ հալված մարգարին * 2 ճաշի գդալ կակաո * 10 գ փխրեցուցիչ * սերուցք. * 1 տուփ վանիլային պուդինգ * 6 ճաշի գդալ շաքար * 350 մլ կաթ * 50 գ մարգարին * 10 գ ժելատին * 150 մլ թարմ * 150 գ:

Բալի տորթ վանիլային պուդինգով

Գրիզ մի փաթեթ կարկանդակի խմոր, ծրար վանիլային պուդինգ (կամ հարած սերուցք, որը քեզ դուր է գալիս), 500 մլ կաթ 150 գ շաքարավազ ՝ պուդինգի համար, 150 գ շաքար ՝ կեռասի համար, մի բաժակ առանց կեռասի, սեմոլինա

Հացահատիկային պուդինգ

Քաղցրավենիք, Պուդինգ հացահատիկի ալյուր (գարի, վարսակ, ցորեն, կորեկ) 1 խնձոր 3-4 հատ սալորաչիր աղացած ընկույզ աղացած դարչին մեղր 50 գ չամիչ աղ

Տորթ 7 րոպե դրախտում

Շոկոլադե տորթեր, տնական տորթեր, սեղանի տորթեր (հրեշտակ տորթ). 150 գ ալյուր 12 ձվի սպիտակ 150 գ շաքար մի պտղունց աղ 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք սերուցքի համար. 2 փաթեթ լուծվող կաթնային շոկոլադե պուդինգ 750 մլ հեղուկ սերուցք 1 թեյի գդալ շաքար .

Արագ աղանդեր

Բանան, երբ չգիտեմ ինչ անել (դեսերտ), ես արագ պուդինգ եմ պատրաստում պուդինգի փոշուց: Այս անգամ ես օգտագործեցի կակաոյի պուդինգի փոշի ՝ բանանի բուրմունքով: -8 ճաշի գդալ պուդինգի փոշի (կակաո `բանանի համով) -8 ճաշի գդալ շաքար -1.5 լ կաթ (ունեմ:

Նարնջագույն պուդինգ

Պուդինգ, քաղցրավենիք 100 գ կարագ 200 գ շաքար փոշի 2 նարինջ - նուրբ քերած կեղև 4 ձու 75 գ ալյուր 150 մլ նարնջի հյութ 500 մ կաթ

Կակաչի տորթ

Քաղցրավենիք, փայլաթիթեղի տորթեր `150 գր. Կարագ, 125 մլ կաթ, 100 գր շաքար, 25 գր խմորիչ, 300 գր ալյուր, 1 ձու, մի քիչ աղ: կակաչի սերմերով ՝ 1 1/2 կաթ (մեկ լիտր ու կես), 125 գր կարագ, 150 գր շաքար, 125 գր սերմացու (ալյուր), 125 գրամ չամիչ, 250 գր կակաչի սերմ (չաղացած), 125 գր:

Լցնել վանիլային պուդինգով

Վանիլ 5 ձու 15 ճաշի գդալ շաքար 15 ճաշի գդալ ձեթ 15 ճաշի գդալ կաթ 2 տուփ փխրեցուցիչ վանիլին մեկ փոշի աղ ալյուր 22 ճաշի գդալ 2 ճաշի գդալ կակաո մարմարացված ազդեցության համար պուդինգի համար. 2 փաթեթ պուդինգի փոշի և 800 մլ կաթ 10 ճաշի գդալ շաքար

Ազնվամորու պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 300 գ ազնվամորի 100 գ ելակ 300 մլ հարած սերուցք 250 մլ հատապտուղ հյութ 50 գ շաքարի փոշի 30 մլ մեղր 1 պարկ ժելատին:

Չխաշած խնձորի տորթ

Խնձոր 450 գ թխվածքաբլիթ 6 խնձոր 100 գ շաքար 2 տուփ վանիլային պուդինգ dr oetker 1 ճաշի գդալ դարչին աղացած 300 մլ կաթ 70 գ գետնանուշ կարագ 100 գ կոկոս

Մաֆիններ վանիլային պուդինգով

Քաղցրավենիք, տորթ կեքսերի համար. 3 ձու 120 գր մածուն 90 մլ ձեթ 150 գր շաքար 1 ճաշի գդալ կակաո 130-140 գր ալյուր 1 փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ ռոմ պուդինգ էություն. 1 տուփ վանիլային պուդինգ 450 մլ կաթ 3 ճաշի գդալ շաքար 1 ճաշի գդալ կարագ շոկոլադ ձեւավորում

Շոկոլադե պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1/2 բաժակ շաքար 1/3 բաժակ կակաո 3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա 2 բաժակ կաթ 2 թեյի գդալ վանիլային էություն

Չթխած տորթ խնձորով և թխվածքաբլիթներով

Քաղցրավենիք, տորթեր 2 կգ խնձոր 350 գ թխվածքաբլիթ 350 գ շաքար 4 տուփ վանիլային պուդինգ 650 մլ ջուր 150 գ չամիչ ռոմ էություն 1/2 թեյի գդալ դարչին աղ

Խնձորի տորթ և վանիլային պուդինգ

Քաղցրավենիք, Տորթեր 1 կգ խնձոր 2 վանիլային պուդինգ 600 մլ ջուր 8 ճաշի գդալ շաքար 10 թխվածքաբլիթ մանր 20 թխվածքաբլիթ ազնվամորի ձյուն ազնվամորի

Թխած սերուցքային շաքարի պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 8 ձու 16 ճաշի գդալ շաքար մի պարկ վանիլային շաքար 1 լիտր կաթ

Թույն խնձորի տորթ

Սպիտակ, Խնձոր 1,5 կգ խնձոր 4 տուփ վանիլային պուդինգի փոշի 3 տուփ վանիլային շաքար 12 ճաշի գդալ մարգարին շաքար 1 լ կաթ 3-4 ձվի սպիտակուց 4-5 ճաշի գդալ շաքար փոշի

Տորթ պուդինգով, սերուցքով և մրգերով

Քաղցրավենիք, տորթեր 2 փաթեթ թխվածքաբլիթ, 500 մլ հարած սերուցք, 1 վանիլային պուդինգ, 600 մլ կաթ, 2 ժելե, 1 արքայախնձորի կոմպոտ, 4 կիվի, 2 նարինջ, 1 բանան, կիտրոնի հյութ, 200 գր շաքար

Բուդինկա Լիվադա

Քաղցրավենիք, պուդինգ 300 գ խնձոր 300 գ տանձ 300 գ սալոր 1 նարինջ - հյութ 1 թեյի գդալ սերկեւիլի ջեմ 1 ճաշի գդալ շաքար 150 մլ քաղցր կարմիր գինի 1 տորթ

Պարզ բրնձի պուդինգ խնձորով

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1 բաժակ բրինձ, 3 բաժակ ջուր, 1/2 կգ խնձոր, շաքար, կարագ, դարչին:

Պանետոնե պուդինգ

Քաղցրավենիք, պուդինգ 1 ճաշի գդալ կարագ 500 գ պանետոն, կտրատած 75 գ չիր, ինչպիսիք են չամիչը և հապալասը 2 ձու, գումարած 6 ձվի դեղնուց 500 մլ կաթ 375 մլ թթվասեր 2 ճաշի գդալ վանիլային էություն 55 գ շաքար փոշի


Կաթը դնել կրակի վրա, որ տաքանա, երբ գրեթե եռա, ավելացրեք թարմ անանուխ և զաֆրան, անջատեք կրակը և ծածկեք կափարիչով:

Խմորի բաղադրիչները խառնվում են իրար և տարածվում 3 մմ թերթիկի վրա, տեղադրեք տորթի մասին տեղեկությունը: Դրա ներսում տեղադրեք թխում թերթիկ և լցրեք այն կերամիկական կաթսաներով կամ բրնձով: Թխել թույլ կրակի վրա (180 գր) մոտ 10-15 րոպե: Վառարանից հանելուց հետո թողնել, որ ամբողջովին սառչի:

Թրմված կաթի մեջ նորից դնել կրակի վրա և ավելացնել շաքարավազը, պուդինգի տոպրակները խառնվում են 4-5 լգ շաքարավազի հետ և ավելացվում կաթին: Եռացնել մինչև թանձրանա:
Երբ այն պատրաստ լինի, ավելացրեք այն տորթի թերթիկի վրա և հավասարեցրեք այն: Երբ գրեթե ցուրտ է, զարդարեք այն կտրատած ելակով և անանուխի թարմ տերևներով:

Ելակի տորթը պուդինգով և անանուխով կտրատված և զարդարված է անանուխի տերևով:


Համեղ բաղադրատոմսեր


1. Քսել կարագը շաքարով, կիտրոնի համով և աղով: Աստիճանաբար ավելացնել ձվերը և լավ խառնել: Այնուհետև ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, մաղել բաղադրության վրա և զգուշորեն մտցնել:

2. Թխելու համար մատանին դրեք մագաղաթյա թղթի վրա (30 & # 21540 սմ), խմորը լցնել ներսում և թխել 20-25 րոպե նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 C ջերմաստիճանում: Հանել, հանել թուղթը և դնել կրակի վրա: թավայի մեջ:

3. Այդ ընթացքում պուդինգի փոշին լավ շփեք մի փոքր շաքարով, կաթով և դեղնուցներով: Մնացած կաթը հարած սերուցքի հետ միասին եփում են, ավելացնում պուդինգի փոշու մեջ և թողնում եռալ:

4. Eggեծել ձվի սպիտակուցները և դրանք մտցնել պուդինգի մեջ: Փափկացրեք ժելատինը, լավ քամեք և լուծեք պուդինգի մեջ:

5. Կաթսայի մեջ խմորի վրա լցնել պուդինգի կրեմը: Հարթեցնել և թողնել սառչի: Հեռացրեք մատանին սկուտեղից, տորթը կտրեք հավասար մասերի և յուրաքանչյուր կտորի վրա տեղադրեք թխվածքաբլիթ:

6. Թղթի թերթիկից կտրեք 1 սմ լայնությամբ երկու շերտ և դրեք թխվածքաբլիթների վրա: Բացահայտված մակերեսները տրվում են շաքարի փոշիով, իսկ ծածկվածներն այնուհետ փոշիացվում են կակաոյով:


1. Պատրաստեք վերևի 5 հարած սպիտակուցներից մի պտղունց աղ և շաքարավազ, այնուհետև ավելացրեք դեղնուցները ՝ խառնված մեկ ճաշի գդալ յուղի հետ: Ներառեք ալյուրը, ապա խմորը լցրեք սկուտեղի մեջ, որի մեջ ես թխում թուղթ դրեցի: Եթե ​​coaxce մոտ. 20 րոպե համապատասխան ջերմության վրա, նախապես տաքացրած ջեռոցում:

Սառը աշխատասեղանը կտրված է երկու կիսով չափ:

2. Ելակը լավ լվացվեց և քամվեց (կանգնեցրեք 10 ելակ պոչերով, որոնք կիսով չափ կկտրվեն և կօգտագործվեն դեկորացիայի համար) մանրացրեք, այնուհետև եփեք 200 գ շաքարավազի հետ 5 րոպե, բարձր ջերմության վրա, մինչև շաքարը հալվի: Մրգերի օշարակը քամեք և թողեք սառչի:

3. Տեղադրեք տորթը կարգավորելի ձևով ՝ տեղադրելով սեղանի առաջին մասը, այնուհետև թեթև օշարակով եփած մրգերից մնացած օշարակի կեսը, այնուհետև լցնել սերուցքը, որը մենք պատրաստում ենք ՝ սերուցքը պանրով և շաքարի փոշու հետ խառնելով, այնուհետև ավելացնել հիդրատացված ժելատին: սառը ջրի մեջ, ապա հալեց ծովի բաղնիքը: Եփած և չորացրած ելակները շաղ տալ կրեմի ամբողջ մակերևույթին, ծածկել սեղանի երկրորդ մասով, որը թեթևակի ցողված է ձեռքով, այնուհետև օշարակվել մնացած օշարակի հետ:

Թողնել սառչի առնվազն 2 ժամ (լավագույնը երեկոյան մինչև 2 -րդ օրը), այնուհետև կտրել ավելի փոքր կտորների, քառակուսիների կամ ռոմբների, զարդարել թարմ հարած սերուցքով և կես ելակով:
Բարի ախորժակ!


Ինչպես պատրաստել տորթի բաղադրատոմսը սալորով և պուդինգով

Խառնել ալյուրը, բնական քաղցրացուցիչը Green Sugar- ը, փխրեցուցիչը և աղը: Ավելացնել կարագ, ձվի դեղնուց և թթվասեր և խմոր հունցել: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք մի փոքր ավելի սերուցք:
Խմորը տարածեք 28 & # 21532 սկուտեղի մեջ, շաղ տվեք երկու ճաշի գդալ սեմոլին, ավելացրեք կորիզավոր սալորը և շաղ տվեք մնացած 3 ճաշի գդալ ձավարեղենը:

Կրեմը պատրաստվում է: Ձվի սպիտակուցները հարել: Մեկ այլ ամանի մեջ դեղնուցները խառնում ենք պուդինգի փոշու, ապա թթվասերի հետ: Կազմը ավելացվում է ձվի սպիտակուցներին ՝ դանդաղորեն խառնելով սպաթուլայի հետ, թեթև շարժումներով ՝ շրջանաձև տեսքով:
Դրեք այն սալորի վրա և տարածեք ամբողջ մակերևույթով, այնուհետև սկուտեղը դրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում:

Թխել 30-35 րոպե միջին ջերմության վրա (180):

Եվ հիմա եկեք տեսնենք, թե ինչի համար պետք է անեք ՄՐMPՈՅԹ:
& # 8211 տալ ԿԻՍՎԵԼ այս բաղադրատոմսին
& # 8211 այստեղ թողեք ձեր կիսած հղումը

Մրցույթի մրցանակը 1 բանկա Կանաչ շաքարավազ և 1 անհատականացված գավաթ Շաքար (դուք կարող եք տեսնել վերևի նկարը), և հաղթողը կլինի նա, ով կհավաքի ամենաշատ հավանումները բաշխված բաղադրատոմսում:
Մրցույթի ժամկետն է 17.10 & # 8211 30.10, իսկ հաղթողին կհայտարարենք 31.10 -ին:
Հաջողություն և հաջողություն:


Տեսանյութ: Ելակով ժելե թարմ և զովացնող (Հունիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Lufti

    Ինչ բառեր ... ֆանտաստիկ

  2. Gaspar

    Ես հիմա չեմ կարող մասնակցել քննարկմանը, այն շատ զբաղված է։ Ես ազատ կլինեմ, ես անպայման կարծիք կհայտնեմ։

  3. Senen

    Համաձայն եմ, այս ծիծաղելի հայտարարությունը

  4. Dagar

    Բրավո, ինձ թվում է, հիանալի արտահայտություն է

  5. Babei

    Իմ կարծիքով դուք սխալ եք գործում: Եկեք քննարկենք: Գրեք ինձ Վարչապետին, մենք կխոսենք:

  6. Gugrel

    Միավորների առավելագույն քանակը հասնում է: Կարծում եմ, որ սա հիանալի գաղափար է:

  7. Kerrie

    Many thanks for an explanation, now I will know.



Գրեք հաղորդագրություն