Կոկտեյլային բաղադրատոմսեր, ոգիներ և տեղական բարեր

Հայրիկի ելակի քանդվել տորթի բաղադրատոմսը

Հայրիկի ելակի քանդվել տորթի բաղադրատոմսը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Բաղադրատոմսեր
  • Սպասքի տեսակը
  • Տորթեր և կարկանդակներ
  • Քաղցր կարկանդակներ և տորթեր
  • Մրգային կարկանդակներ և տորթեր
  • Հատապտուղ կարկանդակներ և տորթեր
  • Ելակի կարկանդակներ և տորթեր

Այս ելակի տորթը `փշրված վերևով, ամառային ավանդույթ է մեր ընտանիքում: Օգտագործեք սուպերմարկետի փխրուն խմորեղենը ՝ գործերն արագացնելու համար:

3 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 8

  • 1 (320 գ) թխվածքաբլիթի թխվածք, դասավորված և կտրված 23 սմ (9 դյույմ) տորթի ձևամանի մեջ
  • 150 գ շաքարավազ
  • 100 գ պարզ ալյուր
  • 85 գ կարագ
  • 1 պտղունց աղացած մշկընկույզ
  • 575 գ թարմ ելակ, կեղևավորված
  • 100 գ շաքարավազ
  • 60 գ պարզ ալյուր
  • 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուր

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 15 րոպե ›Եփել ՝ 1 ժամ› Պատրաստ է ՝ 1 ժամ 15 րոպեում

  1. Ovenեռոցը տաքացրեք մինչև 200 C / Գազ: 6. Տեղադրեք թխված սկուտեղը ջեռոցի ամենացածր դարակում, որպեսզի մրգահյութերը թխվեն:
  2. Crumble topping:

  3. Միջին ամանի մեջ խառնել 150 գ շաքարավազ, 100 գ սովորական ալյուր, 85 գ կարագ և մի պտղունց մշկընկույզ մինչև հարթ և փափուկ:
  4. Մաքուր ելակը տեղադրեք խորը ամանի մեջ: Առանձին ամանի մեջ խառնել 100 գ շաքարավազ, 60 գ պարզ ալյուր և եգիպտացորենի ալյուր: Այս խառնուրդով նրբորեն քսեք հատապտուղները ՝ փորձելով չճզմել հատապտուղները:
  5. Ելակները լցնել պատրաստված խմորեղենի հիմքի մեջ ՝ դրանք մեջտեղում դնելով; բլուրը անհրաժեշտ է, քանի որ հատապտուղները թխելիս կխորտակվեն: Strawածկեք ելակը փշրված տոմպով, իսկ վերևը ՝ քերեք մոտ 15 սիսեռ չափի կարագով: Խմորեղենի եզրերը փայլաթիթեղով փաթաթեք ՝ այրումը կանխելու համար:
  6. Թխել կարկանդակը նախապես տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե, այնուհետև նվազեցնել կրակը մինչև 190 C / Gas 5 և թխել ևս 40 րոպե: Երբ խմորից մնացել է 10 րոպե, մի փոքր ավել շաքար ցանել փշրված տոմպին, այնուհետև ավարտեք թխելը:

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(345)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (283)

CookingCutie- ի կողմից

Օգտագործելով նախորդ գրախոսների առաջարկությունները և ավելացնելով մի քանի իմ սեփականը, այս կարկանդակը գեղեցիկ ստացվեց: Ես անպայման կրկին ու կրկին պատրաստելու եմ այս կարկանդակը: Ահա թե ինչ եմ խորհուրդ տալիս: 1) Նախ համտեսեք ձեր ելակները `որոշելու, թե որքան քաղցր են դրանք: Սա կօգնի ձեզ որոշել, թե որքան շաքար օգտագործել: 2) Ինչպես նախորդ գրախոսն էր առաջարկել, դեն նետեք շաքարի, ալյուրի և եգիպտացորենի օսլայի ավելցուկային խառնուրդը, որպեսզի ձեր կարկանդակը դառնա բուրավետ և ապուր: 3) Պատրաստեք շագանակագույն շաքարավազի վարսակի ալյուրը ձեր կարկանդակի համար ՝ համատեղելով մեկ ձող կարագ, 1 բաժակ շագանակագույն շաքար, 3/4 բաժակ վարսակի ալյուր, 3/4 բաժակ ալյուր, 1/2 թեյի գդալ դարչին և մի պտղունց աղ: Վերին մասը գեղեցիկ և շագանակագույն կլինի: -16 հունիսի, 2007 թ

JENNIFERK- ի կողմից

Այս կարկանդակը շատ հեշտ էր և շատ քաղցր: Ես մտածեցի, որ փշրվող վերևը կարող է ավելի լավ համտեսել շագանակագույն շաքարով պատրաստված: Թվում էր, թե այն շատ է կարծրացել և իրականում «չի փշրվել»: Ես կարող եմ շագանակագույն շաքար փորձել հաջորդ անգամ պատրաստելիս: Բացի այդ, հուշում, եթե ունեք լրացուցիչ ալյուր, շաքար և եգիպտացորենի օսլա, որոնք ամբողջությամբ չեն խառնվում ելակի հետ, դուրս գցեք այն և մի ավելացրեք այն կարկանդակին: Ես թույլ տվեցի այդ սխալը, և ամեն ինչ ընկղմվեց կարկանդակի ներքևի մասում, այնպես որ ներքևում սպիտակ հեղուկ հեղուկի հաստ շերտ կար: Բացի այդ, դա արագ և համեղ կարկանդակ էր: -10 մարտի, 2003 թ

ըստ Դեբբի Հ

Սա ամենալավ ելակով կարկանդակն էր, որ ես երբևէ ունեցել եմ: Ես չգիտեի, արդյոք ես կցանկանայի թխած ելակով կարկանդակ, քանի որ նախկինում միայն թարմ, չթխած տեսակն էի ուտում, բայց սա ֆանտաստիկ էր: Հենց որ ես վերցրեցի իմ առաջին կտորը, ես արդեն պլանավորում էի մեկ այլ թխել !!! Ի դեպ, ես նախընտրում եմ այն ​​սառեցված և ոչ տաք ուտել, քանի որ կարծում եմ, որ դուք ավելի լավ եք համտեսում համերը:-11 հունիսի 2006 թ.


Կոկոսի ելակի քանդվելու ձողեր

Կոկոսի նուշի փշրված ելակի այս ձողերը համեղ են, հեշտ է պատրաստել և կատարյալ են որպես պարզ դեսերտ, որը մատուցվում է պաղպաղակի գդալով կամ որպես համեղ խորտիկ: Համեղ ելակի միջուկը կարելի է պատրաստել թարմ կամ սառեցված ելակով, ինչը նշանակում է, որ այս համեղ ձուլակտորները կարող եք ունենալ ամբողջ տարին:


Առնչվող տեսանյութ

Սա պատրաստել եմ բազմաթիվ երիտասարդ ընտանիքների հետ հավաքի համար: Ես օգտագործել եմ 1 1/2 անգամ հատապտուղների խառնուրդից և 2 անգամ ՝ քրոմբի լցոնումից 9 x 13 ուտեստում: Այն արագորեն լիզվեց մաքուր: Մի փոքրիկ աղջիկ դռնից դուրս գալով լաց էր լինում, որ ավելին է ուզում: Մայրը նրան ասաց, որ տուն վերադառնալիս կարող է կարկանդակ ուտել: Նա պատասխանեց. «Ես չեմ ուզում որևէ կարկանդակ, որը ես ուզում եմ:

Կատարյալ! Ամեն ինչ կրկնապատկում եմ և պատրաստում 13x9 թավայի մեջ: Սիրեք կոճապղպեղի և մշկընկույզի նուրբ համերը. Դա այն դարձնում է մի փոքր այլ և յուրահատուկ:

Ես կոկոսի յուղը փոխարինեցի կարագով և այն հիանալի ստացվեց: (Ես կարագից դուրս էի մնացել): Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար:

Ես դա արել եմ մի քանի անգամ, և դա միշտ հիթ է: Ես իմը լցնում եմ 9x13 թխման ամանի մեջ և դրա տակ թխում թերթիկ եմ դնում ջեռոցում, որպեսզի որևէ արտահոսք բռնի: Ես վարսակի ալյուր եմ օգտագործում ամեն ինչի համար: Ես ավելացնում եմ վարսակը տապակի մեջ մինչև 1 բաժակ, իսկ դարչինը `2 թեյի գդալ: Ես սա մատուցում եմ յոգուրտ պանրով: Այն լավ սառեցնում է, եթե մնացորդ ունեք:

Լրացման մասին կհամաձայնվեմ: բավական չէր: Մրգերի սննդակարգի գագաթնակետն անջատված է: Ես խորհուրդ եմ տալիս հավելումը ավելացնել ավելորդ 1/2 -ով `Չկրկնապատկելով այն: Նաև ավելացրեցի հատապտուղների հետ խառնված շաքարի քանակը ՝ ավելացնելով լրացուցիչ 1/8 բաժակ շաքար: Չեմ կարող ասել, որ սա հիանալի էր, բայց համեղ էր:

Ես այս բաղադրատոմսը պատրաստեցի առաջին անգամ ՝ փոքրիկ ընթրիքի բերելու համար: Ես սովորաբար փորձում եմ մեր բաղադրատոմսը նախքան այն մատուցելը, բայց ակնարկների հիման վրա ես կարծում էի, որ դա պատահական կլինի, և ես հիասթափված չէի: Խառը հատապտուղների փխրուն խնջույքը մեծ հարված էր: Ես հետևեցի բաղադրատոմսի համաձայն: Միակ փոփոխությունը, որ ես կանեի, կլիներ այն կրկնապատկելը, քանի որ այն այնքան հայտնի էր:

Սա մինչ այժմ երբևէ եղած լավագույն պտուղն է: Ճաշակել Followշգրիտ հետևեք բաղադրատոմսին:

Համեղ և արագ! Փոքր նշում. Օգտագործեք թխվածքաբլիթ ուտեստից ներքև, որպեսզի լրացուցիչ պղպջակավոր հատապտուղների հյութը չընկնի ջեռոցի հատակը:

Ես շատ անգամ եմ պատրաստել այս բաղադրատոմսը, ինչպես նկարագրված է, և այն հաղթող է: Այնուամենայնիվ, այս տարի ես փորձեցի այն դարձնել առանց սնձան `օգտագործելով նուշի ալյուրը` եղբորորդուսս հյուրընկալելու համար: Վատ զանգ !! Այն, անշուշտ, ալյուրի կարիք ունի, որպեսզի լցոնումը միասին պահի: Առանց ալյուրի այն հիմնականում շատ կալորիական պաղպաղակի վերև է: Այսպիսով, եթե որևէ մեկը որևէ առաջարկ ունի այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ՝ առանց ալյուրի վերևում, ես կողջունեմ խորհուրդը:

Ես շատ անգամ եմ պատրաստել այս բաղադրատոմսը, և ընտանիքն ու հյուրերը սիրում են այն:

Պարզապես այս առավոտ պատրաստեցի ինձ և աղջիկների համար: Տապակը այնքան յուղալի համեղ էր, իսկ միջուկը ՝ հաստ և համեղ: Մենք օգտագործեցինք Costco- ի հակաօքսիդիչ հատապտուղների խառնուրդ, որն ուներ ելակ, ազնվամորի, կեռաս և նուռ: Յում !! գ^á^ֆ

Օգտագործեց այս բաղադրատոմսը ՝ առանձին 1 լիտր լայն բերանով որմնափոր բանկաների մեջ ՝ որպես ծննդյան օրվա/հուլիսի 4 -ի խորովածի մի մաս: Ես պատրաստել եմ մեկուկես անգամ բաղադրատոմսը և այն կատարյալ էր 13 աղանդերի համար: Անցյալ երեկոյան մեկ անգամ թխվեց, և ստացվեց այնպես, ինչպես ուզում էի: Ես անհամբերությամբ սպասում եմ, որ այսօր ծառայեմ նրանց:

Գերազանց !! Ես պատրաստեցի այն այնպես, ինչպես նշված է բաղադրատոմսում, բացառությամբ, որ կարծում եմ, որ մոտ 7 բաժակ հատապտուղ ունեի: Իմ հյուրերը կատաղեցին: Անհնար է սպասել նորից պատրաստելու համար: Հեշտ բաղադրատոմս կլինի բազմապատկել մեծ խմբի համար:

Դա արվել է ճաշի երեկույթի վերջին հրավերը ստանալուց հետո, ամեն ինչ ձեռքի տակ է եղել և օգտագործել բաղադրիչները ճիշտ այնպես, ինչպես գրված է: Իրականում, եթե ինչ -որ բան, ես գնացել էի մեկ կամ երկու հատ հատապտուղի: Շաքարի մակարդակը ճիշտ էր:

Հեշտ և այնքան համեղ - հատկապես վանիլային հատիկով պաղպաղակով: Սա մեկ անգամ պատրաստելուց հետո ես այլևս երբեք հատապտուղով կարկանդակ չեմ պատրաստի: Իմ նոր աղանդերը:

հեշտ և համեղ: Սպիտակ շաքարի համար ես օգտագործել եմ կես ռապադուրա կես շաքար: հաստատ ամենալավը մատուցվում էր թարմ և տաք, բայց հաջորդ օրը միկրոալիքային վառարանում տաքացնելը դեռ համեղ էր: ծառայել breyers- ի հետ վանիլային պաղպաղակ թարմ աղացած դարչինով և մի քանի թարմ հատապտուղներով: վերևը մի փոքր շատ էր, բայց ես պարզապես ավելի շատ սառեցված հատապտուղներ էի ավելացնում դրան: յա!

Սա այնքան հեշտ էր և շատ համեղ: Ես պատրաստել եմ 1,5 անգամ վերարկու, և դա ճիշտ քանակությունն էր: Ինչպես և այլ գրախոսներ, ես մի քիչ ավելորդ շաքար ավելացրեցի պտուղին ՝ վախենալով, որ պտուղը չափազանց տտիպ կլինի, բայց դա հաջորդ անգամ չէի անի: Լրացուցիչ հավելումներով, այն պարզապես մի փոքր չափազանց քաղցր էր:

Իմ ընտանիքը սիրում էր սա: Ես կարդացի այլ ակնարկներ և մի փոքր մեջբերեցի նաև այն: Ես հատապտուղներին ավելացրեցի 2 ԱՎԵԼԻ շաքար, քանի որ բաղադրատոմսը պահանջում է միայն 1/4 C և տտիպ էր: Ես օգտագործեցի սառեցված խառը հատապտուղներ (մոշ, հապալաս, ելակ և ազնվամորի) Hy-Vee- ից: Ես կրկնապատկեցի նաև բաղադրատոմսի վերևի մասը: Ինչն իրականում պետք չէր կրկնապատկել, բայց գուցե նորից նորից, քանի որ բաղադրատոմսը բավարար չէր և կրկնապատկելը չափազանց շատ էր: Ես անպայման նորից կպատրաստվեմ, և այս մեկը ՊԱՀՊԱՆ է: Warmառայել տաք վանիլային պաղպաղակով: (հագեն դազ)

Ես դա պատրաստեցի հենց այնպես, ինչպես ասում էր բաղադրատոմսը (բացառությամբ, որ ամեն ինչ կիսով չափ կտրեցի) և կարծում էի, որ դա համեղ է: Մրգերի և թփերի հարաբերակցությունը փոքր -ինչ նվազել էր, բայց ես կարծում եմ, որ դա այն է, որ ես պետք է այն ավելի վաղ հանեի ջեռոցից ՝ հաշվի առնելով բաղադրիչների կիսով չափ կրճատումը: Ես օգտագործել եմ մոշ և ելակ: Միանշանակ դարպասապահ:

Սա համեղ է: Ես օգտագործեցի 6 բաժակ սառեցված և թարմ հապալաս, ելակ, ազնվամորի և մի բուռ սառեցված բալ: Ես կրկնապատկեցի վերևը, բայց հավանաբար դրա կարիքը չունեի, քանի որ երբ կտրատեցի, այն շատ հաստ էր ընդերքով (չնայած համեղ համով): Ես սիրում եմ կոճապղպեղի և մշկընկույզի բույրն ու համը: Ես այն եփում էի ընդամենը 45 րոպե, քանի որ վերջին անգամ, երբ այն պատրաստել էի, եփել էի 1 ժամ և կարծում էի, որ դա շատ երկար է: Veառայել վանիլային պաղպաղակով: Իմ ընկերոջ երեկոյի բոլոր մեծահասակները դա դուր եկան:

Ես շաքարավազը բարձրացրեցի, ինչպես մի գրախոս էր առաջարկել և կրկնապատկեց վերևը, ինչպես մի քանի ուրիշներ: Իմ ընտանիքը սիրում էր այն: Ես պատրաստեցի Հիշատակի օրվա հստակ հանգստյան օրերը: Երեքշաբթի օրը, երբ ես վերադարձա աշխատանքի, իմ աշխատողների համար մնացորդներ բերեցի: Ես ունեի շատ դժբախտ ընտանիքի անդամներ !! Ես սա նորից կանեմ:

Սառնարանում ես ունեմ սառեցված հապալասի ավելցուկ և այս բաղադրատոմսը պատրաստել եմ երկու անգամ ՝ օգտագործելով միայն հապալաս: Այն ունի շատ հաճելի համ և հյուսվածք ՝ առանց չափազանց քաղցր լինելու:

Իմ ընտանիքը սիրում էր սա: Ես մի փոքր ավելացրեցի վերևը (1 գ. Ցորենի խմորեղենի ալյուր, 1 բաժակ վարսակ և այլն): Ես օգտագործեցի 2 բաժակ ազնվամորի, 2 բաժակ հապալաս և 2 բաժակ ելակ: Ելակները գրեթե անտեղի էին թվում, բայց դրանք լավ հավելում էին:

Սուպեր արագ, լավ զվարճանքի համար:

Պարզ ու համեղ: Ես օգտագործեցի մոշի և հապալասի համադրություն, ավելի շատ միրգ, քան առաջարկվում էր բաղադրատոմսով, ուստի ալյուրը և այլն համապատասխանաբար հարմարեցրի: Ես վերցրեցի մյուս գրախոսների և#x27 առաջարկը և կրկնապատկեցի վերևը, որը, իմ կարծիքով, լավ է ստացվում, քանի որ պտուղը բավականին տտիպ է: Մատուցվում է վանիլային պաղպաղակով:


Strawberry and Ricotta Tarts-Crostate di Ricotta e Fragole

Մենք շաբաթներ շարունակ վայելում ենք ելակի սեզոնը: Ես ստիպված էի թխել այս ելակի և ռիկոտայի տարտերը `crostate di ricotta e fragole մի քանի անգամ, երբ ես գարուն հասած հատապտուղներով էի թխում:

Ես պաշտում եմ ելակով թխելը: Կարծում եմ, որ այս մի քանի շաբաթվա ընթացքում մի փոքր չափն անցա և բավականին շատ աղանդեր թխեցի ելակով: Այնտեղ հյութալի ու թանձր ելակներ էին, որոնք գայթակղում էին ինձ ամենուր, ուր որ գնում էի: Ոչ թե որևէ մեկը բողոքում էր:

Ես սկսեցի խմորով զբաղվել, և առաջին բանը, որ պատրաստեցի, սա էր և դա հսկայական հաջողություն էր: Ռիկոտտայով և ձվերով պատրաստված միջուկը երկնային է, որպես հիմք նուրբ ելակի համար: Տորթը կարագ է և նուրբ: Ինչպես շատ իտալական աղանդեր, այն չափազանց քաղցր չէ:


Հայրիկի ելակի քանդվել տորթի բաղադրատոմսը `բաղադրատոմսեր

Իմ երեխաներն այսօր կիսամյակային արձակուրդներից հետո այսօր նորից դպրոց են գնացել: Այս առավոտ ես կարգի էի բերում նրանց ննջասենյակը և նրանց մահճակալների տակ գտա կիսով չափ կերած թխվածքաբլիթների փշրանքներ:

Արդյո՞ք նրանք ավելի շատ քաղցր ուտեստների կարիք ունեն: Պետք է ասեմ, որ ես հազվադեպ եմ թխվածքաբլիթ գնում, բայց մի քանիսը պահարանում պահում եմ անսպասելի հյուրերի համար, և նրանք գիտեն, թե որտեղ են դրանք պահվում: մինչև այսօր ես դրանք տեղափոխել եմ վերին պահարան:

Նույնիսկ եթե ես հաճախ եմ թխում իրենց սիրած տորթերը, խանութից գնված թխվածքաբլիթները բավականին գրավիչ են երեխաների համար իրենց գեղեցիկ փաթեթավորմամբ, բայց դա այնքան ամոթ է, որ նրանք շատ չեն համտեսում, դրանք պարզապես շաքարով են լցված, և եթե կարդաք պիտակը, դա հաճախ առաջին բաղադրիչը, որը տեսնում եք ցուցակում: Բաղադրիչները ներկայացված են ամենամեծից մինչև ամենափոքրը, ինչը նշանակում է, որ պիտակի վրա նշված առաջին բաղադրիչից ավելի շատ կա, քան որևէ այլ բաղադրիչ: Theանկի վերջին բաղադրիչը ամենափոքր քանակությամբ մեկն է:

Նրանց քաղցր ցանկությունը զսպելու համար ես պատրաստեցի ա ելակ քանդվել պատրաստ է, երբ նրանք վերադառնան դպրոցից (բարի մայրիկ, հե?): Շատ պարզ է պատրաստվել և այնքան համեղ է թարմ ելակով սեզոնին, այժմ Մեծ Բրիտանիայում:

Բաղադրությունը

    - 150 գ - 1 բաժակից քիչ ավել - 3 ճաշի գդալ - 1 - 50 գ - 1/4 բաժակ - 90 գ - 3/8 բաժակ - 200 գ/7 ունց + հավելյալ զարդարելու համար - 4 ճաշի գդալ + լրացուցիչ զարդարելու համար - 1 կիտրոնից - շաղ տալ

Հրահանգներ

Մի ամանի մեջ դնել ալյուրը, եգիպտացորենի ալյուրը, ձուն, կիտրոնի կեղևը, փափկեցրած խորանարդի կարագը և լավ խառնել:

Մատներով աշխատելով խառնուրդը շփեք իրար մինչև այն նմանվի նուրբ փշրանքների:

Խառնուրդի կեսը դրեք մագաղաթյա թղթի վրա ծածկված կլոր թխման սկուտեղի վրա (մոտ 22 սմ կամ 8,6 դյույմ տրամագծով) և վերևը քսեք ջեմով:

Լվացեք ձեր ելակները, կտրեք դրանք բարակ շերտերի մեջ և դրեք ջեմի վրա:

Coածկեք մնացած խմորեղենով և եփեք 190C/ 370F ջերմաստիճանում 30 րոպե կամ մինչև ոսկեգույն դառնալը:

Թող տորթը սառչի: Deարդարել այն շաքարի փոշիով, ջեմով և թարմ ելակով: Դուք կարող եք այն մատուցել կրեմ ֆրայշով, վանիլային պաղպաղակով կամ հարած սերուցքով:


Strawberry Crumble Bars

Ես բավականին վստահ եմ, որ այս ելակի քանդվելու ձողերը կարող են անցնել նախաճաշին և#8212 ինչ վարսակի և բոլորի հետ, բայց նրանք հավասարապես հանգիստ են, երբ տաքանում են դեսերտի համար պաղպաղակով: Քո զանգը. (Անցնել բաղադրատոմսին)

Մենք այսօր աստղ ունենք մեր ձեռքերի վրա, իմ ընկերներ: Այս ելակի քանդվելու ձողերը շատ պարզ են պատրաստելու համար, շատ քիչ բաղադրիչներ, այնուամենայնիվ, ունեն ամառային օրվա համ և (ըստ Բրայանի) գերշքեղ Հատուկ K- բար, որը փաթաթված է մեկում: Ես վստահ չեմ, որ այդ վերջին մասն իսկապես հաճոյախոսություն է, բայց նա նկատի ուներ դա:

Truthշմարտությունն այն է, որ այս ելակի քանդվելու ձողերն ընդհանրապես որպես ձուլակտորներ չեն սկսվել: Նրանք սկսեցին որպես կրուասան: Շփոթեցնող, ես գիտեմ:

Տեսնում եք, ես այս բարերը ստեղծեցի որպես գարնանային բաղադրատոմսերի համագործակցության մի քանի հարյուր այլ տաղանդավոր սննդամթերքի բլոգերների հետ, և մեր մարտահրավերը ելակ պարունակող բաղադրատոմս ստեղծելն էր: Կայքում ես արդեն ունեմ մի քանի բաղադրատոմս, որոնք ներառում են ելակ (ինչպես բլիթներ և տորթ), բայց ես ուզում էի ստեղծել ինչ -որ նոր և հետաքրքիր բան, և գուցե դուք կարող եք տեսնել, թե ուր է դա գնում, մինչ ես կարող էի, բայց ես մի փոքր չափազանց ամբիցիոզ ստացա:

Վերջերս ինտերնետում տեսա մի քանի տեսանյութ, որոնք վերաբերում էին կրուասան պատրաստելու եղանակին: Այդ թեթև, շերտավոր, սիրուն խմորեղենը, որոնք ես պաշտում եմ, բայց երբեք այնքան համարձակ չեմ եղել, որ ինքս ինձ հետ վարվեմ: Բայց Sally- ի բաղադրատոմսը, որն այս ամիս մարտահրավեր էր նետում, կրուասաններ թխելն էր, և եթե ձեզ հետաքրքրում է, ապա իսկապես պետք է այն ստուգել, ​​քանի որ խոսքը թխելու հստակ հրահանգների մասին է: Ես զգացի, որ դա նշան է:

Իհարկե, իմ հավերժական իմաստությամբ ես որոշեցի, որ առաջին անգամ զրոյից կրուասան պատրաստելը կլինի այն ժամանակը, երբ ես նույնպես փորձեցի փոխել կրուասանի հիմնական բաղադրատոմսը և պատրաստել ելակի կրուասան. Ոչ, սովորական կրուասաններ, որոնց մեջ ելակ կա և#8212, որոնք չափազանց պարզ և հետիոտնային կլինեն: Կրուասաններ, որոնք պատրաստված են ելակի բարդ կարագով `սովորական կարագի փոխարեն: Եվ, իհարկե, ես ինքս նախ պատրաստեցի այդ ելակի բարդ կարագը: Կարծես կրուասանները պատրաստելու համար բավական ժամանակ չի պահանջվում:

Դու դեռ աչքերդ գլորու՞մ ես ինձ վրա:

Ես իսկապես կարիք չունեմ ձեզ պատմելու, թե ինչ է տեղի ունեցել: Դուք արդեն գիտեք: Դա լիակատար և չկրկնվող աղետ էր: Ոչ միայն ամբողջ օրը տևեց, ավերվեց իմ բնակարանը, և ինձ և ամեն հնարավոր մակերեսը, ներառյալ տեսախցիկը, ծածկեց ելակի կպչուն կարագով և ալյուրով, անիծյալ իրերը դարձան խիտ և անգործուն, ինչ-որ կերպ այրվեցին ներքևում և այդպես չկրուասան -ինչպես դու ’d կարծում էիր, որ ես փորձել եմ ելակի կոշտ թխվածքաբլիթներ պատրաստել:

Որտե՞ղ է լացող էմոջին, երբ դրա կարիքը կա:

Այն բանից հետո, երբ ես ինքս ինձ հավաքեցի և մաքրեցի (և մաքրեցի և մաքրեցի …) իմ բնակարանը, ես մեկ օր արձակուրդ տվեցի ՝ արտացոլելու համար: Ես հասկացա, որ փորձելով իրականացնել այս ելակի կրուասանների իմ մեծ գաղափարը, ես տարվեցի այն բանից, թե իրականում որն է այս փոքրիկ բլոգի նպատակը:

Իմ նպատակն այն չէ, որ Insta- ով հայտնի ոչ ավանդական խմորեղեն պատրաստեմ, շատերն են անում, քան ինձնից շատ ավելի տաղանդավոր, ովքեր դա անում են: Իմ նպատակն է ստեղծել պարզ, բայց բարդ բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել ցանկացած օր (կամ գոնե ցանկացած հանգստյան օր) ինքներդ ձեզ, ձեր ընտանիքի և ձեր ընկերների համար: Մոտեցող, բայց նրբանկատ (հայրս բառը դրա համար է): Պատրաստ է ցանկացած առիթի, նույնիսկ ընդամենը երեքշաբթի բազմոցին: Դրանք իմ տեսակի բաղադրատոմսերն են, և դրանք միշտ եղել են:

Եվ այսպես, ելակի քանդվող ձողերը կենդանացան: Պարզ վարսակի, կարագի, ալյուրի և շագանակագույն շաքարի հիմք, որը կրկնապատկվում է որպես վերևի քանդվել: Կտրված ելակները, որոնք նետված են կիտրոնի կեղևով, մի փոքր շաքար և եգիպտացորենի օսլա, թույլ են տալիս նրանց համը փայլել: Պայծառ կիտրոնի փայլը այն անջատելու համար: Սա իմ թխելու տեսակն է:

Այս բարերը նույնքան տեղին են մատուցվում յոգուրտով նախաճաշի սեղանին, որքան տաքանում են պաղպաղակով `աղանդերի ժամանակ: Դուք, անկեղծ ասած, չեք կարող սխալվել, եթե դրանք ուտեք անմիջապես վառարանի վրա կանգնած տապակի միջից: Ոչ թե ես խոսում եմ փորձից կամ որևէ այլ բանից:

Ինչպես ասացի, Բրայանը ստերոիդների այս “ հատուկ K ձուլակտորներ է անվանում, ուստի վերցրեք այն, ինչ ուզում եք: Trueիշտ է, որ ելակի պայծառ ու յուղոտ համը մի փոքր նրանց է հիշեցնում: Դուք պարզապես պետք է փորձեք դրանք և ասեք ինձ, եթե համաձայն եք:

Ստորև տեսեք մեր ելակի ամփոփմանը մասնակցող բլոգերների բոլոր մյուս բաղադրատոմսերի հղումների բաղադրատոմսը:


Բաղադրատոմսի ամփոփում

  • 1 բաղադրատոմսով խմորեղեն 9 դյույմ մեկ կեղևով կարկանդակի համար
  • ¾ բաժակ սպիտակ շաքար
  • ¾ բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 6 ճաշի գդալ կարագ
  • 1 պտղունց աղացած մշկընկույզ
  • 4 բաժակ թարմ ելակ, կեղևավորված
  • ½ բաժակ սպիտակ շաքար
  • ½ բաժակ համընդհանուր ալյուր
  • 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա

Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան F (200 աստիճան C): Տեղադրեք կաթիլային կաթսա ամենացածր դարակում `կարկանդակի հյութեր բռնելու համար:

Լրացում պատրաստելու համար. Միջին ամանի մեջ խառնել մինչև փափկացնել 3/4 բաժակ շաքարավազը, 3/4 բաժակ ալյուրը, կարագը և մշկընկույզը:

Մաքուր ելակը տեղադրեք խորը ամանի մեջ: Առանձին ամանի մեջ խառնել 1/2 բաժակ շաքարավազը, 1/2 բաժակ ալյուրը և եգիպտացորենի օսլան: Այս խառնուրդով նրբորեն քսեք հատապտուղները, զգույշ եղեք, որ չջարդեք հատապտուղները:

Լրացրեք հատապտուղները պատրաստված կարկանդակի կեղևի մեջ, որը անհրաժեշտ է դրանք պատրաստել միջնամասում, քանի որ թխվելիս հատապտուղները կխորտակվեն: Berածկեք հատապտուղները փշրանքների վերևով և վերևի փշրանքներով `կարագի մոտ 15 սիսեռ չափի կտորներով: Կարկանդակի կեղևի եզրերը փաթաթեք փայլաթիթեղով `այրումը կանխելու համար:

Թխել կարկանդակը նախապես տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե, այնուհետև նվազեցնել կրակը մինչև 375 աստիճան F (190 աստիճան C) և թխել ևս 40 րոպե: Երբ խմորից մնացել է 10 րոպե, մի փոքր ավել շաքար ցանեք փշրանքների վրա և վերջացրեք թխելը:


Հին մոդայիկ խավարծիլ կոշկակար բաղադրատոմս.

Դա խավարծիլ սեզոն է: Ամբողջ տարին անցկացնում եմ խնձորի բաղադրատոմսեր նշելով իմ խաղողի բերքահավաքի խոհարարական գրքերում: Այսպիսով, երբ հայրիկիս խավարծիլ բույսը նորից սկսեց արտադրել, ես վազեցի անմիջապես բերք հավաքելու և սկսեցի թխել:

Եթե ​​ձեր սեփական խավարծիլն եք հավաքում, հիշեք, որ տերևները կտրեք (դրանք թունավոր են) և օգտագործելուց առաջ մանրակրկիտ լվացեք ցողունները:

Այս տարի իմ առաջին բաղադրատոմսը սա խավարծիլ կոշկեղենի այս հեշտ բաղադրատոմսն է, որը ես ամրացրել եմ 1980 -ից My Shelby County Homemakers Cookbook- ում: Այն ինձ շատ է հիշեցնում տատիկիս և#8217 -ի Apple Crisp և Cherry Crisp- երը, երկուսն էլ պարզ բաղադրատոմսեր են ՝ առանց վարսակի ալյուրի: Մենք ունենք նաև Cherry Rhubarb Crisp, որը պարունակում է Maraschino բալ:


Մեր 43 լավագույն ամառային մրգերի փխրուն, փշրված և կոշկակար բաղադրատոմսերը

Որոշ սոնկերներ պատրաստվում են կակղամորթ խմորով, իսկ մյուսները `կարկանդակի կեղևով: Կեղևների մեջ կան խզումներ, թե արդյոք սոնկերն ունի վերևի կեղև, ներքևի կեղև, թե երկուսն էլ: Եվ հետո կան մի քանի նվիրյալ ծայրահեղություններ, որոնք իրենց սոնկերին պատրաստում են ընդհանրապես առանց ընդերքի, բայց հաճելի պելմենիների վրա, որոնք լողում են տաք քաղցր մրգերի սոուսի վրա: Թվում է, թե բոլոր ձիթապտուղների մեջ ընդհանուր է քաղցր կաթի «ընկղմումը», որը լցվում է վերևում և թխվում է փայլին, չնայած որ առնվազն մեկ սոնկեր պատրաստողն ընկղմում է լուսնի լույսը:

Լցոնումներ կարող են կատարվել ցանկացած մրգով կամ հատապտուղով, բայց երկուսը գերակշռում են դեղձը և քաղցր կարտոֆիլը: Իր քաղցր խոհարարական գրքում ՝ Sweet Potatoes, Ապրիլ ՄաքԳրեգերը, Farmer's Daughter- ի մուրաբաների և համեմունքների շարքի հիմնադիր-խոհարարը, առաջարկում է վերջինիս հիանալի բաղադրատոմսը: Այնուամենայնիվ, սոնկերային ռիֆի ոգուն համահունչ, Էնիլի Հիլիարդը, «Ոչինչ տանը» բլոգեր, մի քանի փոփոխություն արեց այս տարբերակի համար, ներառյալ ավելացրեց սորգի օշարակը ավելի խոր լեռնային նոտայի համար:


& quot: Սրանք համեղ են, ես նրանց տարա հանգստյան օրերի ճամբարային ճամփորդության և նրանք արագ անհետացան: Ես ճշգրիտ հետևեցի բաղադրատոմսին և ոչինչ չէի փոխի: & quot

& quot; Ես դա պատրաստել եմ Աշխատանքի օրվա կապակցությամբ, և դա հիթ էր: Թարմ հատապտուղները դա պատրաստում են այս աշխարհից: Շատ հարուստ և քաղցր: Տորթը նույնպես գեղեցիկ և խոնավ էր: & quot;


Դիտեք տեսանյութը: Ելակի օգտակար եվ վնասակար հատկությունների մասին եվինչպես պահել ելակը,..ձմռանը (Մայիս 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Trevan

    Ճիշտ! Կարծում ենք, որ լավ մտածելակերպ է։ Եվ նա կյանքի իրավունք ունի։

  2. Eda

    Դուք ճիշտ չեք: Եկեք քննարկենք սա:

  3. Teddie

    Բրավո, կարծում եմ, որ սա հիանալի գաղափար է

  4. Brat

    I apologize, but I think you are wrong. Ես կարող եմ դա ապացուցել: Գրեք ինձ Վարչապետին:

  5. Kaedee

    It is exclusively your opinion

  6. Dabi

    Վերջապես ես եմ, ներողություն եմ խնդրում, առաջարկ կա, որ այլ ճանապարհով գնանք։

  7. Yardley

    It is remarkable, very valuable message



Գրեք հաղորդագրություն