Կոկտեյլային բաղադրատոմսեր, ոգիներ և տեղական բարեր

Հեշտ ասիական համեմունքների լուծում

Հեշտ ասիական համեմունքների լուծում



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Հարավ -արևելյան ասիական ուտեստների բարդ ու բազմատեսակ համերը ստանալու հեշտ եղանակ կա. Փաթեթավորված ինդոնեզական և մալազիական համեմունքների խառնուրդներ: Եթե ​​դուք ծանոթ չեք այնպիսի ուտեստների հետ, ինչպիսիք են տավարի միսը (հարուստ, խիտ ինդոնեզերեն և մալայզիական կոկոսի կաթ), բայց սիրում եք հնդկական կարի, ունենալ Հնդկական կարիի եփվող սոուսները գնալով ավելի ու ավելի տարածված են դառնում սովորական սուպերմարկետներում, բայց հավանաբար ստիպված կլինեք գնալ ասիական մասնագիտացված խանութ ՝ գտնելու այս հարավ -արևելյան ասիական համեմունքների մածուկները, որոնք փայլաթիթեղի տարաներում ավելի շատ են, քան բանկաները և սովորաբար ավելի էժան արժեն: $ 3.50 Կամ պատվիրեք դրանք նշանավոր մասնագիտացված սննդի ՝ efooddepot.com կայքից: Այս խառնուրդները խնայելու ժամանակը և համեմունքների որսը զարմանալի է: Բրահիմի մատուցող սոուսը, օրինակ, պարունակում է կիտրոնի խոտ, գալանգալ, կոճապղպեղ, տամարինդ, քրքումի տերևներ, ստենիս, հիլ, մեխակ և դարչին, ի թիվս այլ բաների:

Առողջ սնվելը դեռ պետք է լինի համեղ:

Գրանցվեք մեր ամենօրյա լրատուին ավելի հիանալի հոդվածների և համեղ, առողջ բաղադրատոմսերի համար:

Onepacket- ը հիմնականում կազմում է կարրի համային հիմքը, որը կծառայի 4 կամ ավելի մարդկանց: Ես սիրում եմ կարի սկսել նուրբ թակած սոխով, սխտորով և կոճապղպեղով, որը ես դանդաղ եմ եփում մինչև մի փոքր յուղի մեջ փափկելը, ապա ավելացնում եմ համեմունքների խառնուրդները և ջուրը կամ թեթև կոկոսի կաթը, գումարած միսը կամ նույնիսկ կարտոֆիլը և կանաչ լոբին: Այս խառնուրդները, որոնք կարող եք ձեռք բերել Javավայական հավի ապուրի, սաթայ գետնանուշի սոուսի և տասնյակ այլ ուտեստների համար, տալիս են հարուստ, իսկական համ: Միակ թերությունը նատրիումն է. Դրանք ընդհանուր առմամբ շատ են պարունակում, և ճաշ պատրաստելու ընթացքում կցանկանաք հավելյալ աղ չավելացնել:


Պահպանեք այն Pinterest- ում:

FODMAP դիետայի հետ ամենամեծ պայքարներից մեկը անպիտան և ձանձրալի սնունդ պատրաստելն է:

Նախկինում, հնարավոր է, դուք ապավինել եք սուպերմարկետի համեմունքների փաթեթներին կամ սննդին, որը նախապես համեմված էր և պատրաստ էր ուտել: Իսկ ինչո՞ւ ոչ: Դա հեշտ ժամանակ խնայող է:

Unfortunatelyավոք, առևտրային համեմունքների մեծ մասը պարունակում է սոխ կամ սխտոր, սովորաբար երկուսն էլ: Սա կարող է անհնարին թվալ FODMAP- ի այս բարձր բաղադրիչներից խուսափելը:

Այս համային երկընտրանքի լուծումը անհատական ​​համեմունքների ճանաչումն է: Թույլ տուր բացատրեմ…

Մեկ բաղադրիչով համեմունքներն ու խոտաբույսերը (այսինքն ՝ բանկան պարունակում է ընդամենը 1 բաղադրիչ. Առանձին համեմունք) ցածր FODMAP են: Նրանք նաև բանալին են, որոնք կարող են ցանկանալ, համով փաթեթավորված ուտեստներ:

Եվ երբ գիտեք, թե ինչ խոտաբույսեր և համեմունքներ պետք է համատեղել ՝ կախված այն ճաշակից, որի համար պատրաստվում եք, ձեր մատների վրա դուք ունեք համի տարբերակների ծիածան:


Brining Spice Ready Mix

Մեր հեշտ օգտագործվող աղի խառնուրդը ներառում է ճիշտ քանակությամբ աղ, շաքար և համեմունքներ `ցանկացած սպիտակուց, որը ցանկանում եք մնալ փափուկ և հյութալի: Բրինինգը լավագույնս աշխատում է նիհար սպիտակուցների համար, ինչպիսիք են թռչունը, տոֆուն և ծովախեցգետինը: Պարզապես լուծույթը խառնեք ջրի մեջ, ընկղմեք ձեր սպիտակուցը աղակալման լուծույթի մեջ (գումարած սպիտակուցը բավարար հեղուկ) և սառեցրեք մոտ 1 ժամ մեկ ֆունտ սպիտակուցի համար:

Մեր Brining Mix- ը գալիս է երկու չափսերով ՝ 2 բաժակ պայուսակ և 3 բաժակ պայուսակ

  • 3 բաժակ տոպրակը կատարյալ է 8 և 15 ֆունտ քաշ ունեցող մեծ սպիտակուցի համար, ինչպես ամբողջ հնդկահավը, հնդկահավի մեծ կրծքամիսը, կրծքամիսը կամ կողերի դարակ:
  • 2 բաժակ տոպրակը հարմար է 1 -ից 7 ֆունտ քաշ ունեցող փոքր սպիտակուցների համար, ինչպես ամբողջական հավը, հավի կտորները, խոզի բովածը, խոզի կոտլետները, ծովախեցգետինները կամ տոֆուն:

Սեղմեք այստեղ Brining Mix- ի մանրամասն հրահանգների համար, ներառյալ տարբեր սպիտակուցների համար առաջարկվող աղի խառնուրդի և աղի ժամանակների քանակը:

Մանրամասների համար, թե ինչպես կարելի է ամբողջ հնդկահավը աղացնել մեր Brining Mix- ով, կարդացեք մեր Turkey Brining Made Easy հոդվածը:

Iningաղկազերծման վերաբերյալ լրացուցիչ կրթության համար այցելեք մեր Բրինինգ 101 հոդվածը:


Լուսանկարը ՝ Բրենդոն Բարրեի

Այս ստորագրությամբ կորեական ուտեստը նման է տապակած բրնձի քանդված տարբերակին: Բաղադրիչների կույտերը վերևի ամանների մեջ են, և ճաշարանին մնում է ամեն ինչ իրար խառնել:

Անդամակցության ուշադրության կենտրոնում

> "," path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/plantiful-and-protein-rich/ "," listing_type ":" recirc-spotlight "," location ":" sidebar "," title ":" Plantiful and Protein Rich ">> '> Բուսական և սպիտակուցային հարուստ
> "," path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/3-ways-with-no-churn-ice-cream/ "," listing_type ":" recirc-spotlight ", "location": "sidebar", "title": "3 եղանակներ No-Churn պաղպաղակով" >> '> 3 եղանակ No-Churn պաղպաղակով
> "," path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/clean-dinner-recipes/take-a-trip-to-mexico-from-your-kitchen/ "," listing_type ":" recirc-spotlight "," location ":" sidebar "," title ":" Takeանապարհորդիր դեպի Մեքսիկա քո խոհանոցից ">> '> Մեկնիր դեպի Մեքսիկա քո խոհանոցից
> "," path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/clean-dinner-recipes/healthier-at-home-ebook/ "," listing_type ":" recirc-spotlight ", "location": "sidebar", "title": "Get Clean Eating's Healthier at home eBook" >> '> Get Clean Eating's Healthier at home eBook

3. Starbucks Caramel Apple Cider

Starbucks- ը գուցե ավելի հայտնի է իր սուրճերով և թեյերով, բայց նրանց կարամելային խնձորի խնձորը նույնպես արժանի է ուշադրության:

Այս խնձորի մեջ խնձորի հյութը ներծծվում է խնձորի օշարակով, որը հարած է հարած սերուցքով և ցողում կարամելի սոուսով:

Այն նման է խնձորի կարկանդակի a la ռեժիմին, բայց մատուցվում է բաժակի մեջ: Քաղցր, հարմարավետ և այնքան ջերմացնող այս խնձորօղը հարմարավետության իսկական սահմանումն է:

Այս պարզ բաղադրատոմսով դուք պետք չէ սպասել աշնանը ՝ այս հաճելի ըմպելիքից մի կում խմելու համար:


Հեշտ կծու ասիական ադիբուդի ծովախեցգետին Bao

Հրաժարում. The Flavour Bender- ը Amazon Services LLC Associates ծրագրի մասնակից է, փոխկապակցված գովազդային ծրագիր: Այս կայքում կան հղումներ, որոնք կարող են սահմանվել որպես «փոխկապակցված հղումներ»: Որպես Amazon Associate ես վաստակում եմ որակյալ գնումներից (առանց ձեզ համար ծախսերի), որոնք կօգնեն աջակցել այս վեբ կայքին:

Այս բլոգային գրառումը փոխհատուցվել է SeaPak®- ի կողմից: Բոլոր կարծիքները միայն իմն են: #40PerfectPairings #CollectiveBias #Ad

Ստորև բերված բովանդակությունը նախատեսված է 21 տարեկանից բարձր ընթերցողների համար:

Համեղ հեշտ, Կծու ասիական ադիբուդի ծովախեցգետին Bao զբաղված շաբաթօրյա գիշերների համար: Համատեղեք ռեստորանի որակյալ, համով փաթեթավորված ուտեստը ընդամենը 15 և#8211 20 րոպեում ՝ փխրուն թխած ադիբուդի ծովախեցգետիններով, նետեք կծու ասիական սոուսով և այնուհետև մատուցեք չինական բաո (կամ սահող բուլկի) գոլորշու գազարով և գարնան սոխ!

Dinnerաշի լավ դյուրանցումը ոսկու արժեք ունի: Հատկապես մեկը, որը կարող է արտադրել նույնքան հմայիչ բան, որքան սրանք Կծու ասիական ադիբուդի ծովախեցգետին Bao բլիթներ սովորական շաբաթօրյա ճաշի համար: Երկար և սթրեսային օրեր, սոված երեխաներ, անհամբեր ամուսիններ չեն համապատասխանում այս արագ շաբաթվա ընթրիքին ՝ ասիական հստակ հոտառությամբ: Արդյո՞ք դա սենդվիչ է: Արդյո՞ք դա տակո է: Արդյո՞ք դա չինական ուտելիք է: Չեք հավատա, թե որքան համ կարելի է լցնել այս փոքրիկ տղաների մեջ ՝ նվազագույն ջանքերով:

Վերջերս ես ծիծաղելիորեն զբաղված էի մեծ նախագծի վրա աշխատելիս, որ ես անտեսում էի ընթրիքը: Վերջնական արդյունքը պարզապես բլա ճաշի համար ափսեի վրա: Թեթև և ձանձրալի: Ես որոշեցի փոխել այն անցած շաբաթ և մի քանի սառեցված ապրանքներ ավելացրի իմ գնումների ցուցակում, որը ես գիտեի, որ կօգնի ինձ զարմանալի մի բան պատրաստել մեր շաբաթօրյա ընթրիքների համար առանց դժվարությունների:

Մտեք, SeaPak® ադիբուդի ծովախեցգետին: Սա իսկական կյանք փրկող է բոլոր նրանց համար, ովքեր կարճ ժամանակ ունեն, բայց երկար ցանկություն ունեն համով հագեցած և առողջ ուտեստ ուտել: Ես ստացա SeaPak® ադիբուդի ծովախեցգետին և թիթեռի ծովախեցգետին, որը կարելի է պատրաստել ջեռոցում ընդամենը մի քանի րոպեում: Սրանք հիանալի լուծում են զբաղված գիշերների համար, և մի փոքր ստեղծագործելով ՝ սեղանի վրա կարող եք ստանալ այսպիսի ռեստորանային որակի ուտեստներ ՝ ընդամենը 15-20 րոպեում: Բացի ադիբուդի և թիթեռի ծովախեցգետիններից, SeaPak®- ն ունի մի շարք տարբերակներ ձեր ծովամթերքների նախընտրած ուտեստների համար, և այդ ապրանքները պատասխանատու աղբյուրներով են և փորձարկված և սիրված են ավելի քան 60 տարի:

SeaPak®- ն նաև մեկշաբաթյա սնունդը դյուրին է դարձնում իրենց նոր բաղադրատոմսերի գրքով (40 ճաշի լուծույթներով և զուգավորումներով): Այս գրքույկի անվճար պատճենը կարող եք ստանալ ՝ օգտագործելով ձեր տեղական Walmart մթերային խանութը կամ օգտագործելով այս հղումը հենց այստեղ: Գրքույկը նաև առաջին անգամ կներառվի առցանց գնորդների համար, ովքեր պատվիրում են մարտի 1 -ից ապրիլի առաջին կեսը ընկած ժամանակահատվածում:

Այս ադիբուդի ծովախեցգետինները թխվում են ջեռոցում, այնուհետև նետվում են գեղեցիկ կծու ասիական սոուսի մեջ (որը նույնպես մի քանի րոպեում հավաքվում է), այնուհետև մատուցվում են չինական բաոյի բլիթների (կամ նույնիսկ սահող բլիթների) մեջ `փխրուն գազարով և գարնան սոխով: այս զարմանալիորեն հեշտ կծու ասիական ադիբուդի ծովախեցգետին bao կամ սահիկներ (ես սովորաբար արտակարգ իրավիճակների դեպքում սառնարանում ունեմ և բաո բլիթներ, և սահող բուլկիներ):

Երբ ադիբուդի ծովախեցգետինը կատարելապես թխվում է ջեռոցում, ասիական համեմունքների սոուսը միանում է, և գազարն ու սոխը կարող են կտրատվել, իսկ բաոյի բուլկիները տաքանալ: Ընդամենը 15 րոպեի ընթացքում, իսկ մնացած գիշեր դուք ինքներդ ունեք (և այս ադիբուդի ծովախեցգետինները) ՝ հանգստանալու ձեր նախընտրած գինու և ընտանիքի հետ:

Խոսելով … -ի մասին, հիշեք, թե ինչպես ես ձեզ որոշ ժամանակ առաջ պատմեցի Black Box գինիների մասին, և որքան տպավորված էի նրանց արտադրանքից `փողի և արժեքի համար գերազանց արժեք ունենալու համար: Այս անգամ ես ստացա Black Box Chardonnay- ը, որը կատարյալ համընկնում էր այս կծու ասիական ուտեստի հետ: Այս Black Box գինիները հիանալի տարբերակ են ժամանցի համար: Յուրաքանչյուր 3 լիտրանոց տուփը համարժեք է չորսական 750 մլ շշերի, բայց այն 40% -ով ավելի էժան է, քան չորս շիշ համադրելի պրեմիում գինին: Դա հաղթող է (գինի-գինի՞), անկախ նրանից, թե ինչպես եք դրան նայում: Դրանք փաթեթավորված են էկոլոգիապես մաքուր, վերամշակման տուփի մեջ և թարմ են մնում մինչև վեց շաբաթ:

Ես չինական շոգեխաշած այս բլիթների/բաո բլիթների հսկայական երկրպագու եմ, ուստի իրականում ես պատրաստել եմ իմ սեփական բաոն այս բաղադրատոմսի համար: Ես սիրում եմ դրանք պատրաստել, քանի որ դրանք շատ հեշտ են և գերբազմակողմանի: Դրանք գոլորշիացնելուց հետո կարող եք դրանք առանձին փաթաթել և պահել սառցարանում սառնարանային արագ սնունդ ստանալու համար: Այս սառեցված բաո բուլկիները կարող են սառեցվածից գոլորշիանալ հաշված րոպեների ընթացքում: Սա մի օրինակ է, որտեղ սառեցվածը դա անում է ոչ նշանակում է անշուք, իրականում ՝ ընդհակառակը:

Բացի խրթխրթան գազարից և գարնան սոխից, որոնք ես օգտագործում եմ այս թխվածքաբլիթները լցնելու համար, ինչպես նաև կծու ասիական սոուսով պատված այդ ծովախեցգետինները, կարող եք ավելացնել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են աղցանի տերևները, կաղամբի աղցանը, վարունգը և այլն: թաթախող սոուս, որը Ձեզ դուր է գալիս (ինչպես այս քաղցր և կծու չիլիի սոուսը):

Փնտրու՞մ եք ավելի շատ բաղադրատոմսեր: Գրանցվեք իմ անվճար բաղադրատոմսերի տեղեկագրին ՝ ամեն շաբաթ ձեր մուտքի արկղում նոր բաղադրատոմսեր ստանալու համար: Գտեք ինձ ավելի շատ ոգեշնչում կիսելով Pinterest- ում և Instagram- ում:


5 համեմունքով հավ ՝ բանջարեղենով խառնել-տապակել (պալեո, առանց գլյուտենի, ցածր ածխաջրերի)

Այս Paleo Chinese 5-Spice Chicken Stir-Fry with բանջարեղենն ամենաարագ և ամենահեշտ միջոցն է սեղանին սննդարար սնունդ ստանալու համար 30 րոպեում: Իմ տնական հավի խառնաշփոթի սոուսը սա դարձնում է չինական ուտելիքի առողջ այլընտրանք:

Chinese Chicken Stir -Fry - կատարյալ լուծում այն ​​ժամանակ, երբ իսկապես ցանկանում եք մտնել ձեր սիրելի չինական ռեստորան, բայց պարզապես չեք դիմանում հագնվելու և ներկայանալի լինելու գաղափարին: Ինչը շատերի մոտ է պատահում: Այլ մարդիկ. Ոչ ես, ակնհայտ է:

Ինչու ձեզ դուր կգա չինական 5 համեմունքով հավի այս բաղադրատոմսը.

Ինչ -որ կախարդական բան կա ուտելիս, այնպես չէ՞: Մի բան, որը մեզ ստիպում է հավատալ, որ դա է անհնարին պատրաստել տանը, հատկապես եթե դու այն մարդն ես, ով ընդհանրապես այդքան հաճախ չի պատրաստում:

Բայց հավատացեք ինձ, ոչ միայն կարող եք ամբողջովին հանել ռեստորանային ոճով ուտելու բաղադրատոմսերը տանը, այլև կարող եք դրանք պատրաստել ԱՅՍՊԵՍ ավելի առողջ:

Այս դեպքում ավելի առողջ նշանակում է.

Քաղցր և կպչուն տապակած սոուսը իսկապես լավ է պատում հավն ու բանջարեղենը և դրա համար պետք է մահանալ: Դուք բառացիորեն կպայքարեք, թե ով է ստանում թավայի մեջ մնացորդային սոուսը:

Մենք օգտագործում ենք որոշները եգիպտացորենի օսլա (կամ նետի փոշի) մեր չինական տապակած սոուսի համար տափակ հիմք պատրաստելու համար: Այս քայլը առանցքային է, երբ ուզում ես թանձրացնել սոուսը առանց օսլայի տհաճ կտորների:

Ձեր բաղադրիչները կներկայացվեն ՝ ելնելով նրանց պատրաստման անհատական ​​ժամանակներից: Մեր նպատակն է ` պահպանել խայթոցը որը կերակուրը թարմ և հետաքրքիր է պահում ճաշակին: Չափից շատ եփած, խաշած բանջարեղենը տապակած տապի մեջ լրիվ ոչ-ոչ է:

Եկեք խոսենք դրա մասին բանջարեղեն. Ես օգտագործել եմ բուլղարական պղպեղ, գազար և բրոկոլի իմի համար, բայց ոչինչ չի խանգարում ձեզ օգտագործել միայն պղպեղ և սոխ, կամ գցել որոշ մանկական ծնեբեկ կամ մանկական եգիպտացորեն, եթե դա այն է, ինչ դուք ունեք:

Ինչ է այնուամենայնիվ չինական Five Spice- ը:

Հիմա անցնենք առեղծվածային «Չինական հինգ համեմունքներին», այնպես չէ՞: Ես բացարձակապես սիրում եմ այս համեմունքների խառնուրդի ջերմությունը և համի խորությունը, որը այն տալիս է ուտեստներին:

Հիմնականում դա է աստղային անիսոնի, մեխակի, Սիչուանի պղպեղի հատիկի, սամիթի սերմերի և դարչինի խառնուրդ: Հինգ համեմունքների փոշին գալիս է մի փունջ առողջության առավելությունները շնորհիվ տարբեր հակաբորբոքային համեմունքների և կարող է օգնել բարելավել մարմնի անձեռնմխելիությունը:

Այնուամենայնիվ, հղի կանայք չպետք է չափազանցեն դա և ընդհանրապես խուսափեն հղիության սկզբում: Չինական խոհարարության մեջ հինգ համեմունքների փոշին հիմնականում օգտագործվում է շոգեխաշած ուտեստների կամ տապակած մսի մեջ, հատկապես ՝ խոզի, գառան, տավարի կամ ձկների:

Դուք պետք է կարողանաք գտնել այն ձեր մթերային խանութում բայց կարող ես նաև պատրաստեք ինքներդ ՝ օգտագործելով այս բաղադրատոմսը:

Ես սովորաբար ունեմ հինգ համեմունքների բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները և պատրաստում եմ թարմ խմբաքանակ փոքր քանակությամբ `օգտագործելով հավանգ և թրթուր: Խնդրում եմ հիշեք դա հինգ համեմունքը շատ հզոր է, այնպես որ, մի խելագարվեք այն ավելացնելիս:

Ինչպես պատրաստել չինական 5 համեմունքներով հավի խառնել-տապակել բանջարեղենով `քայլ առ քայլ

Այս տապակած բաղադրատոմսը շատ պարզ է: Միակ բանը, որ կարևոր է տապակած տապակ պատրաստելիս, ժամանակն ու նախապատրաստումն է:

Կարտոֆիլը շատ արագ եփվում է: Սկսելուց առաջ ամեն ինչ կտրատված և պատրաստ եղեք ձեր չինական խոհարարը, և դուք կստանաք շատ ավելի լավ արդյունքներ և կունենաք ավելի հանգիստ ճաշ պատրաստելու փորձ: Որովհետև հավատացեք ինձ, գազարի ժապավեններ պատրաստելը, մինչդեռ խելագարված կերպով արդեն չորացած հավով թավան թափահարում է միայն դիտողների համար:

Նախ, մենք պատրաստում ենք սոուսը.

Քայլ 1-6: Միջին ամանի մեջ, հարել սոուսի բոլոր բաղադրիչները (սոյայի սոուս, բրնձի քացախ, մեղր, եգիպտացորենի օսլա, կոճապղպեղ) և խառնել մինչև լավ համակցված և հարթ:

Պատրաստել հավը.

Քայլ 7 - Հավը կտրատեք հավասար չափի փոքր խորանարդիկներ: Հավի կրծքերը կտրատեք շերտերով, այնուհետև կտրեք յուրաքանչյուր շերտ երկայնքով երկար շերտերի մեջ, այնուհետև կտրեք դրանք զառերի մեջ:

Քայլ 8 և ուժեղացուցիչ 9 - Ավելացնել հավ, հինգ համեմունք և աղ ամանի մեջ: Օգտագործելով գդալ կամ ձեր ձեռքերը, միավորել վերարկուին հավի համեմունքներով:

Պատրաստել բանջարեղենը.

Քայլ 10 - Պատրաստեք գազարի ժապավեններ ՝ օգտագործելով բանջարեղենի մաքրիչ: Հուշում. Ես նախընտրում եմ Y-peeler- ը քանի որ հեշտացնում է երկար, նույնիսկ գազարների շերտերը կտրելը: Մնացած կտոր կունենաք երբ դու դրա միջով անցնես, կարող ես ուտել կամ կտրատել և սառեցնել, օգտագործել ապուրներում կամ շոգեխաշելիս:

Քայլ 11 - Կտրեք բուլղարական պղպեղը շերտերի մեջ, ապա կտրեք դրանք շերտերը կիսով չափ:

Քայլ 12 - Կտրեք բրոկոլինին փոքր ծաղիկների մեջ:

Պատրաստել տապակած տապակը.

Քայլ 13 - Երբ ամեն ինչ նախապատրաստվի, տաքացնել 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ մեծ ոչ կրակոտ տապակի մեջ բարձր ջերմության վրա: Երբ նավթը տաք է, ավելացնել հավի միսը և եփել 3-4 րոպե: Ամեն ինչ կարգին է, եթե հավը դեռ մի փոքր վարդագույն է, քանի որ ավելի ուշ կավարտի պատրաստումը: Հեռացնել տապակից:

Քայլ 14 - Ավելացրեք ևս մեկը 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ: Ավելացնել բանջարեղեն և տապակել մոտ 5 րոպե: Նրանք դեռ պետք է մի փոքր փխրուն լինեն, ուստի ուշադրություն դարձրեք, որ դրանք շատ չպատրաստվեն:

Քայլ 15 - Տեղադրեք հավը նորից տապակի մեջ եւ ավելացնել տապակած սոուսը: Եփել 1 րոպե, խառնելով, մինչև սոուսը թանձրանա և հավը եփվի:

Ինչպես մատուցել չինական հինգ համեմունքով հավի տապակած տապակածը.

Ես սիրում եմ ծառայել այս wհասմիկի բրնձով և քնջութի սերմերով ցանել. Իրերը պահելու համար ցածր ածխաջրեր/պալեո մատուցեք ձեր 5 համեմունքներով հավը ծաղկակաղամբ բրինձ կամ շրթներկ. Այլ հիանալի զարդեր են սոխը և մի փոքր մանրացված կարմիր պղպեղը համեմունքների համար: Վայելեք:


Առողջ մնացեք Միսոյի հետ

Միսոն խթանում է առողջ ապրելակերպը բոլորի համար, բայց մեր միսո արտադրանքը հատկապես հիանալի է զբաղված կյանքով մարդկանց համար: Մենք հանձնառու ենք առողջ միսոյի բաղադրատոմսեր բերել ձեր տուն և դրանք կիսել ձեր ընտանիքի հետ, որպեսզի դուք միասին առողջ մնաք, անկախ նրանից, թե որքան զբաղված են ձեր օրերը:

Մեր Miso բաղադրատոմսերի առողջության կարևորագույն կետերը

Այս օրերը բոլորը երջանիկ և անվճար են: Այս օրերը բոլորը կիսվում են ինձ հետ, ով երեխա: timeամանակն է երաժշտություն նվագել, եթե չլիներ անվախ անձնակազմի քաջությունը, Minnow- ը կկորցներ:

Դասական Miso ապուր

Theապոնացիները միշտ մաքրող և թունավորող հատկություններ են վերագրում միսո ապուրի ավանդական և դասական առավոտյան ամանին:

Ապուր և արիշտա

Մեր Miso ապուրը կարտոֆիլով և սպանախով առողջ, հագեցած կերակուրի կատարյալ օրինակ է, որը կարող եք արագ պատրաստել ձեր ընտանիքի համար:

Նախուտեստներ

Մենք ունենք բազմաթիվ բաղադրատոմսեր աղցանների և փոքր խայթոցների համար, որոնցից շատերը բանջարեղենային են և հարուստ սպիտակուցներով:

Miso Entrees

մեր miso նախուտեստներից յուրաքանչյուրը օգտագործում է հեշտ պատրաստվող և առողջ մարինադ:

Բուսական Միսո

Մեր բուսակերների բաղադրատոմսերից շատերը ներառում են մի շարք բանջարեղեններ, ինչը վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ գունեղ ուտեստ է պատրաստում:

Դասական Miso ապուր

Թեև կարող է թվալ, որ աղանդերին առողջության համար ոչ մի օգուտ չկա, միսոն կարող է օգնել բուժել ձեր քաղցր ատամն ավելի առողջ, քան ավանդական քաղցրավենիք ուտելը:

Հասցե: Marukome USA, Inc.
17132 Պուլման փողոց
Իրվայն, CA 92614-5524


Հեշտ կորեական կծու արիշտա

Հեշտ կորեական կծու արիշտա պատրաստելը չափազանց պարզ է: Այս կորեական արիշտան ունի իսկական համային տեսականի, որը կզարմացնի ձեր բազմությանը: Ընդամենը 30 րոպեում սա կդարձնի ձեր կատարյալ ընթրիքը:

Այս հեշտ կորեական կծու արիշտան վերջում հարուստ է համով և համեմունքով: Արիշտան ինքնին տալիս է այդ լրացուցիչ ծամելու համը, դժվար է բացատրել, քանի որ այն ի տարբերություն այլ արիշտայի: Բանջարեղենը կապում է ամեն ինչ ՝ ուտեստին տալով շատ վառ համեր:

Կորեական արիշտա պատրաստվում է քաղցր կարտոֆիլի օսլայից: Նրանք չեն պարունակում սնձան, ինչը դրանք կատարյալ ուտեստ է դարձնում նրանց համար, ովքեր սնձան անհանդուրժող են:


Չինական 5 համեմունքներով հավի խառնել տապակել

Եկեք խոսենք Չինաստանի մասին: Իրականում, դա մի տեսակ մեծ թեմա է, հա՞: Միգուցե կոնկրետ, եկեք խոսենք չինական սննդի մասին: Փաստորեն, դա նույնպես բավականին հսկայական թեմա է: Չինական սնունդը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է… Բարդ: Հավանականություն կա, որ մի քանի բաղադրիչ կարող են ձեզ մի փոքր անծանոթ լինել, մասնավորապես ՝ համեմունքները, ինչպես նաև համեմունքների մի քանի խառնուրդներ: Եթե ​​ցանկանում եք մի փոքր ավելի փորփրել դրանց մասին, մենք արդեն ունենք այս թեմայով մի քանի բլոգ, օրինակ ՝ «Չինաստանի համերը» և ավելի խորը դիտում չինական խոհանոցի որոշակի տեսակին ՝ «Ամեն ինչ Սիչուանի խոհանոցի մասին»:

Բացի չինական Five Spice համեմունքների խառնուրդից, որը օգտագործում է Chef Jeff- ը մեր բաղադրատոմսում, այս ուտեստի մնացած մասը կպահանջի ճշգրիտ 0 այցելություն ցանկացած տեսակի մասնագիտացված խանութներ: Սկսենք նրանից, թե ինչու է չինական Five Spice- ն այդքան կարևոր առաջին հերթին այս ուտեստի համար: Երբեմն չինական հինգ համեմունքները իրականում պարունակում են ընդամենը հինգ համեմունքներ (ինչպես մերն է), բայց մյուսները կարող են ևս մի քանիսը պարունակել, որովհետև իսկապես հիանալի հինգ համեմունքների բանալին բոլոր հինգ համերին դիպչելն է ՝ քաղցր, թթու, աղի, դառը և կծու: Հինգ համեմունք օգտագործելիս խառնուրդն աշխատանքների մեծ մասն անում է ձեզ համար այն իմաստով, որն արդեն հավասարակշռված և ներդաշնակ է: Այնտեղ, որտեղ պարզապես ծովի աղ ավելացնելը կպահանջի ձեզ բարակ գիծ քաշել և զգուշությամբ ճաշակել, որպեսզի համոզվեք, որ ձեր այլ համերը աղիությամբ չծանրաբեռնեք, Five Spice- ը համեմունքային խառնուրդ է, որը մշակվել է աղացած անիսոնից, մեխակից, սամիթից, դարչինից: և Սիչուանի պղպեղի հատիկները, որոնք համաչափ են հետևողական հարաբերակցության հետ, այնպես որ ոչ մի համ չի կարող գերակշռել (այն նաև զարմանալիորեն առանց աղի է):

Խառնաշփոթը, ինչպես Bibimbap- ը, կատարյալ լուծում է, եթե պարզապես չեք դիմանա ձեր մեքենան այս ավելի ցուրտ ամիսներին հալեցնելու մտքին և ինքներդ գնացեք մթերային խանութ ՝ ձեռք բերելու մի ամբողջ փաթեթ, որը սովորաբար չունեք: Մենք օգտագործում էինք պղպեղ, գազար, ցուկկինի, բրոկոլի, ծնեբեկ և սխտոր մեր համար, բայց ձեզ ոչինչ չի խանգարում օգտագործել միայն պղպեղ և սոխ, եթե դա այն է, ինչ դուք ունեք: Միակ բանը, որ կարևոր է խառնել տապակում, դա այն ժամանակն ու նախապատրաստումն է, որը դուք կցանկանայիք նախօրոք պարզել. Նախքան ճաշ պատրաստելը, ամեն ինչ կտրատեք, և շատ ավելի լավ արդյունքներ կստանաք և ավելի հեշտ կվայելեք ձեր ճաշակը: ուտեստ ՝ առանց հասկանալու, թե ինչպես օգտագործել վիրակապված մատներով ձողիկներ, քանի որ չափազանց շտապում էիք ժամանակին կտրել ծնեբեկը, մինչև գազարները շատ մթնել:

Բացի մեր հինգ համեմունքների խառնուրդից, ffեֆը նաև որոշ սլաքի փոշի օգտագործեց, որպեսզի պատրաստի մեր սոուսի հիմքի հիմքը: Եթե ​​դուք չեք կարդացել դարչինով համեմված խնձորի և լոռամրգի սոուսի բաղադրատոմսը, ապա խոզանակը հարմար գործիք է այն բանի համար, թե ինչպես կարող եք թանձրացնել սոուսը և ապահովել, որ օսլայի ոչ մի տհաճ բեկորներ չլինեն ՝ խառնելով ձեր տորթը ավելի փոքր ուտեստի մեջ: Նախապես և մանրակրկիտ ձեր սլաքի փոշին ինչ-որ ջրի մեջ ներառելը նշանակում է, որ ձեզ չի մնա կոպիտ, կիսախիտ խառնաշփոթ:

Այս տապակած տապի պատրաստումը դիտելը իսկապես զվարճալի էր: Երբեմն բաղադրատոմսերի խոհարարության ժամանակը կարող է կեղծվել այստեղ կամ այնտեղ, որպեսզի դրանք դառնան ոսկե «30 րոպեից պակաս ճաշ», բայց այս մեկը իսկապես 15 րոպեից պակաս գործողություն է ունեցել: Ձեր բաղադրիչները կներկայացվեն ՝ ելնելով դրանց պատրաստման տևողությունից, այնպես որ ձեր պատրաստի արտադրանքը կհանգեցնի նրան, որ ձեր բոլոր բանջարեղենները դեռ կպահպանեն այն խայթոցը, որը պահում է այս ուտեստը թարմ և հետաքրքիր և ոչ թե տխուր խառնաշփոթ իրավիճակ:

Jeեֆը մի քանի մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներ օգտագործեց ՝ մեր ուտեստին ջերմություն ավելացնելու համար, բայց եթե դուք չափազանց կծու երկրպագու չեք, ապա միշտ կարող եք օգտագործել մի փոքր ավելի փոքր հինգ համեմունքների փոշի ՝ Սիչուանի պղպեղի հատիկներից մի փոքր կոճապղպեղ ստանալու համար: Քանի որ նա օգտագործում էր ցածր նատրիումի սոյայի սոուս, և մեր համեմունքները նույնպես աղ չունեն, սա հիանալի տարբերակ է, եթե ընդհանրապես արյան ճնշման պատճառով խուսափեք ուտելուց, քանի որ կարող եք ամբողջությամբ վերահսկել, թե ամեն ինչ որքան է մտնում ձեր ուտեստի մեջ:


7 կարրի բաղադրատոմս `կարրի մածուկով

(տպագրության բաղադրատոմսերի քարտը կարող եք գտնել գրառման վերջում)

Կարրիի մածուկի այս բաղադրատոմսը պատրաստում է 3 բաժակ: 1 բաժակ մածուկը բավարար է ստորև տրված կարրիի յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի համար ՝ 4 չափաբաժնի համար:

ԱՐURԱՆ ԱՎԵԼԱՑՐՈՒ ԼՐԱՈԱԿԱՆ ԲՈԼՈՐՈԹՅՈՆԽԱՌԱԳՈՐԱԿԱՆ ԳՈՐENTԱԿԱԼ
խառը բանջարեղենային կարրիցանկացած թարմ/սառեցված թակած բանջարեղեն `2 բաժակgaram masala- 1/2 թեյի գդալcashew մածուկ-
15 հատ cashews + 1/4 բաժակ ջուր
բանջարեղենային kormaցանկացած թարմ/սառեցված թակած բանջարեղեն `2 բաժակ garam masala- 1/2 թեյի գդալ կոկոսի սերուցք- 1/2 բաժակ
դալ/ոսպի կարրիդեղին/շագանակագույն/կանաչ ոսպ և ndash 1 բաժակմանանեխի սերմեր + չամանի սերմեր `յուրաքանչյուրը 1/2 թեյի գդալոչ ոք
հավի կարրիառանց ոսկորների հավ
500 գրամ/ 1 ֆունտ
կտրատված կծվածքի չափ կտորների
garam masala- 1 թեյի գդալ cashew paste-
15 հատ cashews + 1/4 բաժակ ջուր
ձկան կարրիցանկացած սպիտակ ձկան ֆիլե, կտրատած
500 գրամ/ 1 ֆունտ
կարրի տերևներ + մանանեխի սերմեր- 1/2 թեյի գդալտամարինդի մածուկ
2 ճաշի գդալ
ձվի կարրիխաշած և կիսով չափ ձվեր
8
garam masala- 3/4 թեյի գդալ կոկոսի սերուցք-
1/2 բաժակ
paneer կարագ masala250 գրամ պանիր, խորանարդաձև2 ճաշի գդալ սերուցք+ 1 թեյի գդալ garam masala+ 1 թեյի գդալ չորացրած սամիթի տերևներ (ըստ ցանկության)cashew մածուկ-
15 հատ cashews + 1/4 բաժակ ջուր

ՆՇՈՒՄՔարիի մածուկի այս բաղադրատոմսը բավական աղ և համեմունք ունի: Երբ դուք պատրաստում եք կարրի, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ աղ ՝ ըստ ձեր ճաշակի:

Խառը բանջարեղենի կարրի և բանջարեղենի կորմա

  • Տապակել 1 բաժակ կարրի մածուկ 2 թեյի գդալ յուղի մեջ 5 րոպե: (կարրի մածուկը բավական յուղ ունի):
  • Ավելացնել բանջարեղենը և 2 բաժակ ջուր:
  • Եռացրեք, ապա եփեք մինչև բանջարեղենը եփվի, մոտ 10-15 րոպե: Օգտագործման դեպքում սառեցված բանջարեղեն, եփելուց առաջ դրանք 5 րոպե հալեցնել տաք ջրում:
  • Ավելացրեք ՝ անուշաբույր եւ հաստացնող միջոց (տես վերևի աղյուսակը)
  • Եփ գալ 5-10 րոպե ավելի կամ մինչև կարրին դառնա հաստ ու յուղալի.
  • Gարդարել cilantro- ով:
  • Սառեցված բանջարեղեն, կոկոսի, գարամ մասալայի և կարրիի մածուկ բանջարեղենի կորման համար:
  • Բանջարեղենով տապակել կարրի մածուկը, հասցնել եռման աստիճանի և ավելացնել կոկոսի սերուցք:
  • Vegetableառայել բանջարեղենի կորմա ռոտիով, նանով կամ բրնձով:

Դալ/ոսպի կարրի

  • Եփել ոսպ ըստ փաթեթի հրահանգների: (եփման ժամանակը և ջրի քանակը կախված են ոսպի տեսակից)
  • Տաքացրեք 1 թեյի գդալ յուղ, ավելացրեք մանանեխի և չամանի սերմեր, ինչպես նշված է աղյուսակում:
  • Երբ մանանեխի սերմերը ցրվում են, ավելացրեք 1 բաժակ կարրի մածուկ, եփած ոսպ և 1 բաժակ ջուր: (կարգավորեք ջրի քանակը, քանի որ եփած ոսպը կարող է արդեն որոշակի հեղուկ պարունակել):
  • Եփ գալ հեռու, մինչև չհասնեք յուղալի, համեղ dahl որը չի պահանջում խտացուցիչ միջոց:
  • Arnարդարել կիլանտրո.

Հավի կարրիի հեշտ բաղադրատոմս

  • Հավի կտորները խառնել 1 բաժակի հետ կարրի մածուկ (մարինացեք 30 րոպե, եթե ժամանակը թույլ տա)
  • Տապակել 1 ճաշի գդալ յուղի մեջ 5 րոպե: Ավելացնել 2 բաժակ ջուր և հասցնել եռման աստիճանի:
  • Եփ գալ ևս 15 րոպե կամ մինչև հավը եփվի:
  • Ավելացնել Գարամ մասալա եւ cashew մածուկ.
  • Եփ գալ ևս 10 րոպե կամ մինչև այն հասնի պահանջվող հետևողականության:
  • Arnարդարել կիլանտրո.

Ձկան կարրի

  • Տապակել 1 բաժակ կարրի մածուկ 2 թեյի գդալ յուղի մեջ ավելացնել ձկան ֆիլե 1 1/2 բաժակ ջրով:
  • Oանկության դեպքում ավելացնել կտրատած սմբուկը բուսական քաղցրության համար
  • Բերեք այն եռալ:
  • Ավելացնել տամարինդի մածուկ և եփ գալ 5-10 րոպե, մինչև ձուկը եփվի:
  • Arnարդարել կարրի տերևներ:

Ձու կարրի կոկոսի հետ

  • Տապակել 1 բաժակ կարրի մածուկ 2 թեյի գդալ յուղի մեջ ավելացնել 1 բաժակ ջուր և հասցնել եռման աստիճանի:
  • Ավելացնել եռացրած և կիսով չափ ձվերը, կարամ մասալան և կոկոսի կրեմը:
  • Ըստ ցանկության ՝ եփած և խորանարդաձև կարտոֆիլ կարող է ավելացվել ձվերի հետ միասին:
  • Եփ գալ 10 րոպե ՝ թույլ տալով, որ համը ներծծվեն ձվերով:
  • Arnարդարել կիլանտրո.

Paneer կարագ masala

  • Խառնել 1 բաժակ կարրի մածուկ մինչև հարթ. Կարրիի մածուկը պետք է հարթ լինի, որպեսզի պանիր կարագի մասալան ստանա յուղալի հետևողականություն.
  • Տապակել կարրի մածուկ 1 ճաշի գդալ կարագի մեջ ավելացնել 1 բաժակ ջուր և եռացնել:
  • Ավելացնել Գարամ մասալա, cashew մածուկ եւ կատվախոտի չորացրած տերևներ (եթե առկա է). դա էական բաղադրիչ է ավանդական ճաշատեսակների բաղադրատոմսերի մեծ մասում): Լավ խառնել, որպեսզի մի կտոր չառաջանա:
  • Եփ գալ 10 րոպե կամ մինչև ցանկալի հետևողականության հասնելը:
  • Ավելացնել մեջ paneer խորանարդներ եւ կրեմ.
  • Եփ գալ 2 րոպե և զարդարել կիլանտրո

Հիմա, դու ունես հեշտ բաղադրատոմսեր կարրիի համար վայելել ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Պարզապես պատրաստեք կարրի մածուկի հսկայական փաթեթ, կրկնապատկեք կամ եռապատկեք բաղադրատոմսը, սառեցրեք/սառեցրեք և վայելեք ձեր ուտեստը հեշտ առողջ շաբաթվա ընթրիք կարրիով և բրնձով, նաանով կամ ռոտիով:


Դիտեք տեսանյութը: 10 Egyszerűnek tűnő jelenség, amit nem ért a tudomány (Օգոստոս 2022).