Leurda ձմռանը (Motan բաղադրատոմս)

Եթե ​​ես տեղադրել եմ այսքան շատ բաղադրատոմսեր leurda- ով, թույլ տվեք ցույց տալ ձեզ, թե ինչպես պահպանել այն ձմռանը:

  • leurda կապեր
  • սննդի փայլաթիթեղ

Մատուցումներ: -

Պատրաստման ժամանակը. 30 րոպեից պակաս

Պատրաստման եղանակ

Լեուրդայի կապերը լավ լվանում են սառը ջրի հոսքի տակ, առանց կապակցից անջատվելու:

Դրեք դրանք չոր կաթսայի մեջ ՝ պոչերը սառը ջրի մեջ, որպեսզի դրանք կանաչ մնան մինչև ամբողջովին չորանալը: (4-5 ժամ)

Սեղանին տարածեք 30 սմ սննդի փայլաթիթեղ:

Վերցրեք leurda- ն, դրեք այն մանրիչի վրա և պոչերը կտրեք պոչերից 5-10 մմ բարձրությամբ:

Տեղադրեք փայլաթիթեղի վրա և սերտորեն գլորեք և թեքեք ծայրերը:

Երբ բոլոր կապերը պատրաստ լինեն, դրանք դրվում են տոպրակի մեջ, իսկ պիտակը դրվում է, որպեսզի իմանանք, թե ինչ կա տոպրակի մեջ:

Այն դրվում է սառնարանում և սպառվում, երբ դրա կարիքը կա:


Խնձորի հյութ ձմռանը

Խնձորի հյութ ձմռանը

Ինչպես մենք ունենք այս տարի խնձոր առատությամբ որոշեցի մի քանի շիշ պատրաստել խնձորի հյութ. Ես չունեմ գոլորշու հյութաքամիչ, չունեմ պաստերիզատոր, բայց իմպրովիզացի: Ես ունեմ սթեյքի ջերմաչափ և շատ համբերություն: Եթե ​​ունեք շատերը խնձոր և ցանկանում եք ձմռան համար պատրաստել այլ ուտեստներ, խորհուրդ եմ տալիս Բաղադրատոմսը խնձորով բանկայի մեջ `առանց կոնսերվանտի և շաքարի , կատարյալ տորթերի և կարկանդակների համար խնձոր.

Բաղադրիչներ Խնձորի հյութ ձմռան համար :
խնձոր
ջերմաչափ
թղթի ֆիլտր կամ շատ հաստ կտոր
շշեր

Խնձորի հյութ ձմռանը

Ձմռանը խնձորի հյութի պատրաստում :
Խնձորները լվանում և կտրում են կտորների: Դրանք տրվում են հյութաքամիչի միջոցով: Ստացված հյութը լցվում է կաթսայի մեջ և դրվում կրակի վրա: Մենք ստուգում ենք հյութի ջերմաստիճանը ջերմաչափով: Մենք պետք է տաքացնենք այն մինչեւ 82-85 աստիճան Celsius եւ պահենք այս ջերմաստիճանում 3-4 րոպե (կաթսան հանում ենք կրակից եւ դնում) եւ կնկատենք, որ այն սկսում է տարբերվել: Նրա վերևում հայտնվում է մի տեսակ օքսիդացված փրփուր, իսկ ներքևում `դեղին, թափանցիկ հեղուկ, որը կա խնձորի հյութ ինքնին Մենք հյութը մի կողմ ենք հանում, զտում ենք թղթի կամ կտավի ֆիլտրի միջով, այնուհետև լցնում ստերիլիզացված շշերի մեջ, հնարավորինս ամուր փակում ենք կափարիչներով և դնում մառանի մեջ սառը տեղում:

Ինչ -որ մեկը ինձ հարցրեց, թե արդյոք ես այն պահում եմ ձմռանը առանց կոնսերվանտների: Այո, ես պահել եմ այն, բայց այն նկուղում, որտեղ ես մշտական ​​ջերմաստիճան ունեմ: Ստացված խնձորի հյութը ես դնում եմ շշերի մեջ: Պլաստիկ շշերը նույնպես օգտագործվում են, քանի որ ինչ -որ պահի ես շշեր չունեի: Ես շշերը պահեցի նկուղում ՝ դարակի վրա պառկած: Շիշը բացելուց հետո հյութը պետք է սպառվի մեկ օրվա ընթացքում: Այս ընթացքում խորհուրդ եմ տալիս այն սառը պահել:


[Մամլո հաղորդագրություն] Տպագրված կատալոգներն ու թռուցիկները ստեղծում են ավելի մեծ խնդիրներ, քան մենք կարծում էինք: (Պ)

Խթանման ավանդական եղանակներից է տպագիր կատալոգների կամ թռուցիկների տարածումը: Դա դեռ սովորական պրակտիկա է, չնայած մենք ապրում ենք մի ժամանակաշրջանում, երբ ռեսուրսների պահպանումը, թափոնների հեռացումը և աղտոտումը մեր հասարակության համար ամենակարևոր առաջնահերթություններից են:

Շաբաթական բաժանվում են միլիոնավոր տպագիր կատալոգներ: Իրենց հաղորդակցման նպատակները կատարելուց, թե ոչ, մենք գտնում ենք, որ դրանք ցրված են բլոկների աստիճաններով, դրանք քամին տանում է կանաչ տարածքների վրա, փակում է ջրահեռացման ուղիները կամ հասնում ծառերի ճյուղերին: Դեռևս տեղ կա՞ տպագիր կատալոգների համար կորպորատիվ խթանման խառնուրդում, թե՞ դա պարզապես խնդիրներ է ստեղծում: Դուք կարող եք ինքներդ եզրակացություն անել:

Դրանք վնասակար են շրջակա միջավայրի համար

Տոննա տպագիր գովազդային նյութը դեն է նետվում օգտագործումից գրեթե անմիջապես հետո: Ըստ Zero Waste France ասոցիացիայի ուսումնասիրության, միայն Ֆրանսիայում միայնակ ընտանիքն է ամեն տարի փոստարկղում ստանում ավելի քան 30 կիլոգրամ անցանկալի տպագիր նյութեր: Չնայած դրանք տպված են վերամշակված թղթի վրա, այնուհանդերձ օգտագործում են արժեքավոր ռեսուրս, որը դժվար է թարմացնել հազարավոր ծառեր: Մեկ տոննա թուղթ ստանալու համար կտրվում է ավելի քան 20 ծառ:

Անտառահատումները մի քանի հետևանք ունեն և նվազեցնում են կենսաբազմազանությունը և վնասում են էկոհամակարգերը: Ըստ WWF ձեռնարկի. «Թղթի համաշխարհային սպառումը գնահատվում է օրական մեկ միլիոն տոննա:

Մեկ այլ գործոն, որն էապես ազդում է մեզ վրա, ածխածնի հետքն է, որն առաջացել է այս ցիկլի ընթացքում.

Բացի այդ, վերամշակող ընկերությունները ուշադրություն են գրավում. Որքան ավելի փայլուն թուղթ և որքան լավ տպագրության տեխնիկա, այնքան ավելի դժվար և բարդ է վերամշակումը:

Շրջակա միջավայրի գեղագիտություն

Երբ հասնում եք վերջնակետին և # 8211 փոստարկղին կամ սպառողի դուռին, տպագիր կատալոգի կյանքը հազվադեպ է գերազանցում 10 րոպեն, այնուհետև դառնում թափոն: Արդյունքները, ինչպես կարելի է հեշտությամբ տեսնել, հետևյալն են ՝ ցրված կատալոգներ և մարդաշատ փոստարկղեր: Սա աննկատ չի մնում և հաճախ քննարկման առարկա է դառնում սոցիալական ցանցերում և ֆորումներում:

Հաղորդակցության արդյունավետություն

Եթե ​​տպագրվում է 250.000 կատալոգ, դա չի նշանակում, որ դրանք հասնում են 250.000 օգտագործողի: Հայտնի է միայն տպագիր տպաքանակը և այն տնային տնտեսությունների թիվը, որոնց նրանք բաժանվել են: Այսպիսով, տպագիր կատալոգները դառնում են շուկայավարման ծախսեր, որոնց համար չկա հուսալի չափելիություն:

Ինչու, չնայած ակնհայտ թերություններին, մանրածախ ցանցերը շարունակում են օգտագործել այս հնացած խթանման ալիքը: Հաճախ բիզնեսում, հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է տասնամյակներ շարունակ հաստատված գործելակերպին, որոշումը հեշտ չէ: Բայց կա այլընտրանք, որը ճանաչված է նույնիսկ տպագիր կատալոգներում ավանդույթ ունեցող խոշոր ընկերությունների կողմից, ինչպիսիք են IKEA- ն կամ Monoprix- ի ֆրանսիացիները, որոնք լքել են դրանք և անցել բացառապես թվայնորեն տարածված կատալոգներին: Հայտարարված պատճառը և սպառողների թվայնացման արագ տեմպը, ինչպես նաև էկոլոգիապես մաքուր լուծումների ընդունումը:

Այլընտրանք & # 8211 Կատալոգներ թվային ձևաչափովԱհա դրանցից մի քանիսը `

Թափոնների նվազեցում

Թվային կատալոգների ակնհայտ առավելությունն այն է, որ դրանք չեն առաջացնում թափոններ, որոնք այնուհետև պետք է տեղափոխվեն և վերամշակվեն:

IKEA- ն հրաժարվեց 40 միլիոն օրինակ տպաքանակով կատալոգի տպագրությունից:

100% չափելիություն

Թվային գովազդը իր բոլոր ձևերով, ներառյալ թվային կատալոգների միջոցով, կարող է հաջողությամբ չափվել բազմաթիվ ցուցիչներով և # 8211 դիտումների քանակով, դիտված էջերով, դիտման ժամանակով, որոնված ապրանքներով, կատալոգը դիտած օգտվողների կողմից խանութ այցելություններով: Այն կարող է տարածվել գովազդային հարթակների և սոցիալական ցանցերի, ինտերակտիվ պաստառների, տեղեկագրերի և այլնի լայն ցանցում:

Թույլատրելի իրավական դաշտ

Իր հերթին, ԵՄ երկրներն ընդունում են դիրեկտիվներ, որոնք արգելում են թղթի վրա չնախատեսված առևտրային հաղորդակցությունների ուղարկումը: Օրինակ, Նիդեռլանդներում այժմ անհրաժեշտ է փոստարկղերի վրա կպչուկ կպցնել «Այո, կատալոգներ եմ ուզում» հստակ համաձայնությամբ: Գովազդ կստանան միայն այն մարդիկ, ովքեր հստակ համաձայնություն են տալիս:

Ակնկալվում է, որ Ֆրանսիայում անցկացված փորձը, որտեղ հաշվի են առնվում միայն հստակ համաձայնությունը, մինչև 2021 թվականի ավարտը տպագրված կատալոգների լիակատար վերացում կլինի ՝ միևնույն ժամանակ լինելով շրջակա միջավայրի պահպանության միջոց:

Magyar Posta & # 8211 Հունգարիայի փոստային վարչությունը վերջերս հայտարարեց տպագիր գովազդային նյութերի բաշխման շուկայից դուրս գալու որոշման մասին 2021 թվականի հուլիսի 1 -ին:

Ինչու՞ են թվային կատալոգներն արդյունավետ այլընտրանք:

Ըստ NIS- ի ՝ Ռումինիայի բոլոր տնային տնտեսությունների գրեթե 8% -ը հասանելի է ինտերնետին, և ANCOM- ի տվյալներով ՝ 2020 -ի առաջին կիսամյակը Ռումինիայում ինտերնետ տրաֆիկի ավելի քան 30% աճ է բերել: & # 8222 Դա նշանակում է, որ ակտիվ բնակչության մեծ մասն ինտենսիվորեն օգտագործում է ինտերնետը, և տրամաբանական է, որ մանրածախ առևտրականները կենտրոնացնեն իրենց ջանքերն այստեղ & # 8221, - ասաց Offerista Group Romania & # 8211 սեփականատեր Ofertolino.ro- ն:

Offerista Group- ը, իր թվային գովազդային արտադրանքի լայն տեսականիով, դիրքավորվում է որպես առավել գնահատված գործընկեր, որը մանրածախ առևտրականները կարող են օգտագործել սպառողներին խանութներ գրավելու համար: Օգտագործելով Offerista Group լուծումները ՝ մանրածախ առևտրականները կարող են անմիջական կապ հաստատել իրենց հաճախորդների հետ մի քանի թվային ուղիներով, օրինակ ՝ Ofertolino.ro հարթակից, որը կուտակում է թվային կատալոգներ Ռումինիայում ավելի քան 130 մանրածախ ցանցերից, սոցիալական լրատվամիջոցների գովազդից կամ ծրագրային տեսանյութերի ADS- ից (Offerista Engage) եւ ուրիշներ.

Օրինակ, Offerista Group- ի հետ համագործակցությունից հետո, Ավստրիայում DIY խոշոր ցանցը ամբողջությամբ վերաիմաստավորում է իր շուկայավարման ռազմավարությունը: Եվրոպայում խանութների ցանցով հաճախորդը զգալի ներդրումներ ունեցավ տպագիր կատալոգներում, և համաճարակի ընթացքում նա հասկացավ, որ դրանք չեն ապահովում անհրաժեշտ արդյունավետությունը և այլընտրանք է փնտրում ՝ խանութներ սպառողներին գրավելու համար: Offerista Group- ը կատալոգները վերածեց թվային ձևաչափի և դրանք բաժանեց վերջնական օգտագործողին ՝ իր առցանց հարթակների միջոցով: Offerista թվային լուծումները բերել են գերազանց արդյունքների, ուստի հաճախորդը մտադիր է վերացնել տպագիր կատալոգները ՝ մինչև 2021 թվականի վերջ:

Հաճախորդների ավելի քան 50% -ը *, որոնց հետ Offerista Group- ը համագործակցում և մասնակցել է հարցմանը, նշում է, որ մտադիր է իրականացնել միայն թվային ձևաչափով կատալոգներ:

* Աղբյուր. 2021 թվականի հունվարին անցկացված ներքին առցանց հետազոտություն, որը ներառում էր Offerista Group Bulgaria- ի հաճախորդները:

Եթե ​​դուք հետաքրքրված եք գործընկերությամբ, մի երկմտեք կապնվել մեզ հետ այստեղ:


Ուրբաթ, 2 հոկտեմբերի, 2009 թ .:

Դուբլինի դդում

Ես այն անվանեցի Դուբլին, քանի որ այն կանաչ և ուրախ է :-)

Եվ այս բաղադրատոմսով ես այս բլոգում սկսում եմ նոր կատեգորիա, այն է ՝ ծոմապահության բաղադրատոմսեր: Ingոմապահության օրերը հաճախ ինձ տալիս են խոհարարական մտածողության թեմաներ, քանի որ ինձ համար հեշտ չէ նոր բան հորինել առանց մսի, կաթի, ձվի ապրանքների: Բայց մարտահրավերը նույնիսկ ավելի հուզիչ է:

Այսպիսով, այսօր Դուբլինի ցուկկինի:

Բաղադրությունը ՝ 3 դդմիկ ՝ մոտ 20 սմ երկարությամբ, 2 լոլիկ, մի բուռ սպանախ (ես օգտագործել եմ սառեցված սպանախ), մի բաժակ երկար հատիկ բրինձ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր, աղ, կանաչ պղպեղ, եղեսպակ, մանանեխ Դիժոն (մեկը ամբողջական ձավարեղեն, հայտնվում է նաև ֆրանսիական մանանեխի անվան տակ)

Theուկկինին երկայնքով կտրված է բարակ շերտերի մեջ, որոնք կարծրացվում են յուղի մեջ (ցանկացած տեսակի): Տեղադրեք ցուկկինի շերտը ջերմակայուն ամանի մեջ, աղ և շաղ տալ մանր կտրատած սխտորով.

Մինչդեռ բրինձը եռացրեք աղած ջրի մեջ, տաքացրեք և, անհրաժեշտության դեպքում, մանրացրեք սպանախը (սառեցվածը պատրաստ է մանրացման), չորացրեք և խառնեք: Ավելացնել լրացուցիչ ձիթապտղի յուղ `աղ, կանաչ պղպեղ, մի փոքր եղեսպակ և մի թեյի գդալ Դիժոն մանանեխ: Կարճ ժամանակում այս խառնուրդը ձեռք է բերում մի հետևողականություն, որի հետ կարելի է շատ հեշտությամբ աշխատել, մի փոքր ուշ կտեսնեք, թե ինչ ծիծաղելի բաներ կարելի է հորինել: Բրնձի խառնուրդը տարածվում է ցուկկինի առաջին շերտի վրա: Բայց ավելի ուշ անակնկալի համար պահեք մոտ 4 գլոբուս:

Տեղադրեք կարծրացած ցուկկինի երկրորդ շերտը, ապա զարդարեք կտրատած լոլիկով:

Թխել մինչեւ լոլիկը թույլ եփվի:

Չնայած իր փխրուն տեսքին, խառնուրդը լավ կոագուլացված է և հեշտ է մատուցվել:

Ահա անակնկալը, որը վայելելու են հատկապես փոքրիկները: Նրանք ավելի կգրավվեն բրնձի համով, եթե նրանց պատմեք երկու փոքրիկ չինացիների պատմությունը.