Պարզ թխվածքաբլիթներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 5 ձու
  • 15 ճաշի գդալ ճարպ
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 թեյի գդալ ամոնիակ

Մատուցումներ: -

Պատրաստման ժամանակը. 60 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Պարզ թխվածքաբլիթներ.

Շատ լավ խառնել ձվերը շաքարավազի հետ, այնուհետև անընդհատ խառնելով ավելացնել ճաշի գդալ ճարպի ճաշի գդալները:

Ավելացրեք մարված ամոնիակը կիտրոնի հյութի կամ քացախի մեջ, այնուհետև ավելացրեք ալյուրը ՝ դրանով իսկ ստանալով խմոր, որն անցնում է մանրացնողի միջոցով, որի վրա թխվածքաբլիթի ձևը ամրացված է:

Թխել տաք ջեռոցում մինչև ոսկեգույն դառնալը


Քաղցր հանգստյան օր. Ամենապարզ տնական բլիթները

Doանկանու՞մ եք ինչ -որ լավ, պարզ և արագ բան անել: Լուծումը լավագույն տնական թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսն է: Պարզ բաղադրիչներ և կատարյալ համ, այսպես կարելի է բնութագրել ամենապարզ տնական թխվածքաբլիթները:

Ամենապարզ տնական թխվածքաբլիթները պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 250 գրամ կարագ, 150 գրամ շաքարավազ, 2-3 կաթիլ վանիլի քաղվածք, մի ամբողջ հարած ձու և 220 գրամ ալյուր: Ձեզ անհրաժեշտ է նաև մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մի պտղունց աղ, թակած շոկոլադ (ըստ ցանկության), մի բուռ ընկույզ (կամ պնդուկ), շաքարով նարնջի կեղև (ըստ ցանկության):

Մի մեծ ամանի մեջ հարել կարագն ու շաքարավազը մինչև փափուկ և յուղալի խառնուրդի արդյունքը: Օգտագործեք խառնիչ և միացրեք փափուկ կարագը շաքարավազի հետ: Ավելացնել հարած ձվի և վանիլի էքստրակտ, ապա խառնել մինչև լավ համակցված: Ավելացնել ալյուր, փխրեցուցիչ և աղ և խառնել:

Պլաստիկ փաթեթավորեք աշխատանքային սեղանին և դրեք խմորը: Խմորը փաթաթեք այնպես, որ դա սալյամի տեսակ լինի ՝ 7-8 սանտիմետր տրամագծով: Թողեք այն սառչի առնվազն մեկ ժամ, մինչև այն պնդանա:

Կտրեք խմորի շերտերը մեկ սանտիմետր հաստությամբ և դրեք դրանք թխման սկուտեղի վրա թխման թերթիկի վրա: Վրան լցնում ենք ընկույզ, շոկոլադ կամ շաքարած նարնջի կեղև: Ես շատ լավ եմ մոտենում մի փոքր շաքար շաղ տալով:

Թխել թխվածքաբլիթները 200 աստիճանով, 10-15 րոպե, կամ մինչեւ եզրերը դառնան ոսկեգույն-դարչնագույն: Թխվածքաբլիթները մի փոքր սառչելուց հետո հեռացրեք թավայից: Նրանք կատարյալ են կաթով կամ կակաոյի կաթով կամ պարզ, հեռուստատեսությամբ ծամելու համար:


Տնական թխվածքաբլիթներ

Sprite Տնական թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը բլոգում տեղադրված առաջին բաղադրատոմսերից է և ամենասիրվածներից մեկը: Ինչո՞ւ: Քանի որ դա ավանդույթով բաղադրատոմս է ոչ միայն իմ ընտանիքում, այլ Ռումինիայի շատ ընտանիքներում: Մեզանից շատերի համար ոգելից տնական թխվածքաբլիթները մանկության աղանդերն էին:

Ես մեծ սիրով եմ հիշում այն ​​կախարդական պահը, երբ Բունի Սիան թխվածքաբլիթների համար նախատեսված հատուկ ծայրը ամրացրեց ջարդիչին: Այն 125 տարեկան է (գոնե ես այդպես եմ կարծում) և օգտագործվել է հարյուրավոր անգամներ: Բունի Սիայի կողմից, մայր Լուչիայի կողմից, բոլոր մորաքույրների և հարևանների կողմից, ովքեր նրան վարկ էին տվել: Եվ տատիկը չի շփոթվում: Կամ թխվածքաբլիթների «վեյլինգ» է արել, կամ ընդհանրապես չի արել: Նրա համար չկա թխվածքաբլիթների, բլիթների, կարկանդակների կամ բլիթների բաղադրատոմս, որը չի սկսվում առնվազն 1 կիլոգրամ ալյուրով:

Տնական թխվածքաբլիթներ `տատիկի բաղադրատոմսից մինչև իմ բաղադրատոմսը

Որպես տնային տնտեսուհի ՝ ես 2008 -ից բաղադրատոմսը հարմարեցրել եմ 2018 -ի պահանջներին, նվազեցրել եմ քանակները, օգտագործել եմ շատ նուրբ կարագ և հատուկ ալյուր ՝ Դելիզիայի ալյուր խմորեղենի համար: Որոշ անուշահոտ թխվածքաբլիթներ դուրս եկան և այնքան փխրուն են, որ հալվում են ձեր բերանում: Ես պատրաստեցի 3 սկուտեղ, և վերջնական լուսանկարներին մնացել են մի քանիսը: DE-LI-CIOSI!

Delight ալյուր - ճաշակին ավելացնել հաճույք

    անցյալ տարվանից իմ խոհանոցում է և այդ օրվանից չի լքել Teo’s Kitchen- ը: Այսօր մենք օգտագործում ենք Delizia ալյուր խմորեղենի համար ՝ իդեալական բոլոր տեսակի քաղցրավենիքների և տորթերի համար:
  • Delizia տեսականու մեջ կարող եք գտնել յուրաքանչյուր տեսակի ճաշատեսակի ալյուր. Delizia ալյուր կանաչ փաթեթավորման մեջ - հատուկ ալյուր տորթի համար Delizia ալյուր փիրուզագույն փաթեթավորմամբ - հատուկ ալյուր պիցցայի համար, Delizia նարնջի - ալյուր հացաբուլկեղենի համար, միայն լավ բլիթներ, հացեր, թրթուրներ և ալյուր Delizia խմորեղենի համար, այն վարդագույն փաթեթավորման մեջ, որը մենք նույնպես օգտագործում ենք այսօր:

Կենտրոնացրեք տապակները - լցոնված պանրով, սպանախով և խոզապուխտով - բաղադրատոմսը ՝ ԱՅՍՏԵ

Դարչինի գլանափաթեթներ և խնձոր - հայտնի դարչինով գլանափաթեթների համեղ տարբերակ `բաղադրատոմսը ԱՅՍՏԵ

Անուշաբույր խոտաբույսերով հյուսված հաց `հաց, որը ամբողջ տունը լցնում է հատուկ բուրմունքով - բաղադրատոմսը ԱՅՍՏԵ

Պիցցա Caprese rustica - ձեզ հարկավոր չեն տպավորիչ բաղադրիչներ, ոչ էլ պետք է խմորը շատ հունցել, բայց ամեն անգամ կատարյալ պիցցա է դուրս գալիս: Բաղադրատոմսն ԱՅՍՏԵ


Բաղադրությունը բաղադրատոմսը պարզ տնական թխվածքաբլիթների համար (25 թխվածքաբլիթների համար).

  • 150 գր փափուկ կարագ սենյակային ջերմաստիճանում
  • 220 գր մաղած ալյուր
  • 20 գր եգիպտացորենի օսլա
  • 55 գր մաղած շաքարի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ վանիլային էություն

Բաղադրությունը բաղադրատոմսը պարզ տնական թխվածքաբլիթների համար (25 թխվածքաբլիթների համար).

  • 150 գր փափուկ կարագ սենյակային ջերմաստիճանում
  • 220 գր մաղած ալյուր
  • 20 գր եգիպտացորենի օսլա
  • 55 գր մաղած շաքարի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ վանիլային էություն

Պարզ թխվածքաբլիթներ կարագով

Պարզ թխվածքաբլիթներ կարագով ից `կարագ, ձու, ամոնիակ, շաքար, ալյուր, քացախ, աղ:

Բաղադրություն:

  • 100 գ կարագ
  • 4 ձու
  • 1 թեյի գդալ ամոնիակ
  • 100 գ շաքար
  • վանիլային շաքար
  • 250 գ ալյուր
  • աղ
  • 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի
  • 1 ճաշի գդալ քացախ

Պատրաստման եղանակը.

Կարագը շաքարավազի և 4 դեղնուցի հետ փրփրել: Ձվի սպիտակուցները ուժեղ հարում ենք ու դնում կրեմի վրայով: Անուշահոտ վանիլինով, ավելացնել մի պտղունց աղ և այրել ալյուրը վերևում:

Հունցում ենք ավելի մեղմ խմոր, որը մենք անցնում ենք հատուկ ձևերի միջով և ստանում թխվածքաբլիթներ, որոնք թխում ենք կրակի վրա 20 րոպե:

Խմորի մեջ մենք դնում ենք 1 թեյի գդալ քացախով մարված ամոնիակ ՝ աղի և վանիլային շաքարի հետ միասին: Թխվածքաբլիթները փոշիացրեք շաքարի փոշիով և թողեք սառչի:


Fastոմ պահող թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս

Գնահատական ​​՝ 4.6 և # 8211 58 ակնարկ և # 8211 25 րոպե: Ես դրանք հարստացրեցի արքայախնձորի պահածոյացված կտորներով: Արագ բաղադրատոմս և շատ հեշտ պատրաստվող: Նրանք համեղ են, քնքուշ, իդեալական այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիա ունեն ձվերի նկատմամբ: Արագ թխվածքաբլիթներ ընդամենը 3 բաղադրիչով և # 8211 արագ բաղադրատոմսով և # 8211 բաղադրատոմսերի բաղադրատոմսեր: Եթե ​​հետևեք ստորև ներկայացված բաղադրատոմսին, ապա կկարողանաք պատրաստել ամենահամեղ արագ բլիթները ընդամենը 3 բաղադրիչով:

Ես ընտրեցի այս բաղադրատոմսը, քանի որ բլիթները պատրաստվում են շատ արագ, դրանք ունեն գույն և. Surprisingարմանալի եմ ասում, քանի որ ի վերջո մենք խոսում ենք մի քանի պարզ և ծոմ պահող թխվածքաբլիթների մասին, այնպես որ առանց կաթի, ձվի, կարագի: Այնուամենայնիվ, դրանք շատ փխրուն են: Recipes Cookies, Dessert Recipes, Աղանդեր, լավա: Բարի երեկո, կա՞ պահքի բլիթների բաղադրատոմս: Եթե ​​ունեք բաղադրատոմսը, խնդրում ենք տեղադրել այն, շնորհակալություն: Բաղադրությունը ՝ հայտնի պահքի թխվածքաբլիթներ 500 գ շաքարավազ: Նախապատրաստում և բաղադրիչներ: Թխվածքաբլիթների և թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսեր ՝ թարմ բլիթներից մինչև շոկոլադ կամ գունատ թխվածքաբլիթներ:

Կոկայի քանակը մոտ 20 թխվածքաբլիթի համար է:


Ի՞նչ բաղադրիչներ են մեզ պետք կարագով և պանրով թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսի համար:

  • 100 գրամ թարմ պանիր
  • 100 գրամ փափուկ կարագ
  • 100 գրամ ալյուր
  • ձու
  • 50 գրամ քերած պանիր, պանիր, պարմեզան կամ շատ չոր տելեմեա

Կարող եք դիտել կարագով և պանրով թխվածքաբլիթների վիդեո բաղադրատոմսը կամ կարող եք կարդալ ստորև բերված բաղադրատոմսը.

Ինչպե՞ս պատրաստել նախուտեստի թխվածքաբլիթ կարագով և պանրով:

Սկզբի համար մենք փափուկ կարագը դնում ենք ամանի մեջ, իսկ դրա վրա լցնում ենք թարմ պանիրը և ամեն ինչ լավ խառնում, մինչև ստանանք միատարր հետևողականության սերուցք: Այն կարող է խառնվել խառնիչի կամ ռոբոտի հետ, բայց նաև թիրախի հետ, ինչպես նախընտրում եք:

Ավելացնել ձուն և չոր պանիրը դրա հետ և նորից խառնել, շատ լավ, ամեն ինչ: Եթե ​​ցանկանում եք, այժմ կարող եք ավելացնել աղ, պղպեղ, պղպեղ կամ քաղցր պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Այժմ խմորը շատ լավ խառնել և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ ալյուր:

Թխվածքաբլիթներ կարագով և պանրով. Համեղ նախուտեստ

Խմորը պետք է թողնել սառնարանում առնվազն 2 ժամ, կարագը կարծրանա: Խմորը կդառնա ավելի կոշտ և ավելի հեշտ ձևավորվել:

Սառնարանից հանելուց հետո ալյուրը շատ լավ շաղ տալ և սավան փռել: Դրանից մենք կկտրենք կամ ձևի կամ բաժակի միջոցով: Այնուհետեւ, օգտագործելով ծղոտը, կտրված խմորի յուրաքանչյուր ձեւի մեջ չորս անցք ենք անելու:

Խմորի կտրտած կտորները դնում ենք թխում թղթի վրա պատված ջեռոցի սկուտեղի մեջ և դնում ենք ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 5 րոպե: Նրանք շատ արագ են հասունանում, երբ եզրին ոսկեգույն են դառնում, դուրս են գալիս, պատրաստ են և # 128578

Թեթևակի շրջեք և թողեք սառչի: Եթե ​​ցանկանում եք, որ դրանք ավելի փխրուն լինեն, կարող եք թխել 7-8 րոպե, առավելագույնը 10, 180 աստիճան ջերմաստիճանում, չորանալու համար:

Նրանք կարող են պահվել երկար ժամանակ ՝ 2-3 շաբաթ, ապակե կամ ճենապակյա տարաներում ՝ հերմետիկ կնքված: Եվ դրանք լավ են միայն կրծելու համար ՝ ցանկացած հանգամանքներում ՝ հեռուստատեսությամբ, դպրոցում կամ գրասենյակում փաթեթով, գարեջուրով կամ պարզապես որպես ապերիտիվ ՝ տոնական ճաշի ժամանակ և # 128578

Նրանք կարող են օգտագործվել նաև որպես հիմք այլ նախուտեստների համար, դրանք կարելի է զարդարել պնդուկով մռայլ , պանրի մածուկ, լյարդի պաթե եւ այլն & hellip. & # 128578


Թխվածքաբլիթներ նարինջներով

Շատ բուրավետ: Եթե ​​համբերություն ունեք, կարող եք կատարել կրկնակի քանակ ՝ մեկ անգամ նարնջի կեղևով, մեկ անգամ կիտրոնով: Արժանանալ!

Բաղադրություն:

150 գրամ կարագ, 150 գրամ շագանակագույն շաքար (բայց նաև սպիտակ շաքարն է գործում), 3 ձվի դեղնուց, երեք ամբողջական ձու, 200 գրամ ալյուր, երկու նարինջի (կամ երկու կիտրոնի) քերած կեղև, մի փոշի աղ:

Քսել կարագի կարագը շաքարի հետ միասին: Դրեք բոլոր դեղնուցները միանգամից, ապա մյուս ձվերը մեկ առ մեկ: Ավելացնել թարմ մաղած ալյուր և լավ խառնել: Ավելացնել նարնջի (կամ կիտրոնի) կեղև: Մի թեյի գդալով խմորի կտորներ դրեք չաղացած սկուտեղի մեջ և թխեք դրանք ճիշտ կրակի վրա 40 րոպե: Դանակի ծայրով հանել թավայից, երբ պատրաստ լինեն: Նրանք կարող են փոշիացվել շաքարով, բայց դրանք շատ լավն ու պարզն են:


Ինչպե՞ս ենք պատրաստում թխվածքաբլիթի սալյամ:

1. Թխվածքաբլիթների քանակի կեսը լավ մանրացրեք, իսկ մյուս կեսը մանր կտորների (մոտ 1 սմ):

2. waterուրն ու շաքարավազը կաթսայի մեջ դնել թույլ կրակի վրա: Երբ շաքարը լուծարվի, թողեք եփվի ևս 2 րոպե: Վերցրեք ամանը մի կողմ և ավելացրեք կակաո, կարագ և ռոմի էություն: Պատառաքաղով լավ խառնել, ապա ավելացնել մանրացված թխվածքաբլիթները, չամիչը, մանրացված կտորներն ու ընկույզը: Կազմը լցնել կոտրված թխվածքաբլիթների վրա և թույլ խառնել:

3. Կոմպոզիցիայի մի մասը դրեք պլաստմասե թերթիկի վրա, լավ սեղմեք ձեր ձեռքերով և գլորեք:

Թողնել սառչի 1 ժամ, այնուհետև կտրատել կտրատած դանակով:

Ես նախընտրեցի 3 բարակ թխվածքաբլիթ սալյամի պատրաստել, քանի որ ինձ դուր են գալիս ավելի փոքր շերտերը: Դուք կարող եք անել միայն մեկը:

Ամենօրյա բաղադրատոմսերի առաջարկությունների համար կարող եք ինձ գտնել նաև Facebook- ի էջում, Youtube- ում, Pinterest- ում և Instagram- ում: Հրավիրում եմ ձեզ հավանել, բաժանորդագրվել և հետևել: Բացի այդ, «Պատրաստենք Ամալիայի հետ» խումբը սպասում է ձեզ խոհանոցում բաղադրատոմսերի և փորձի փոխանակման համար:


Տեսանյութ: Մեղրով Շատ համեղ և նրբահամ թխվածքաբլիթներ. Թխվածքաբլիթ պատրաստելու Բաղադրատոմս (Մայիս 2022).