Հում բուսական աղանդեր

Ես նպատակ չունեի երկարաժամկետ սննդի հեղափոխություն անելու, չեմ ուզում ծայրահեղությունների գնալ: Ես նույնպես դեմ չեմ ժամանակակից սննդի ոճերին: Միակ բացառությունն այն է, որ փոքրիկները, անկախ ծնողների սննդային սովորություններից, պետք է նաև միս ուտեն, որպեսզի յուրացնեն վիտամին B12- ը, որը հայտնաբերված է բացառապես կենդանական ծագման արտադրանքներում և որն էական նշանակություն ունի միելինի արտադրությունը պահպանելու համար, որը պաշտպանում է նեյրոնները և ապահովում է նրանց պատշաճ գործունեությունը:
Ես համոզված ամենակեր եմ, բայց համարում եմ, որ տոննա երշիկեղենը, հալած պանիրը, տապակած, ճարպոտ կամ հավելումներով լիքը առողջ մարդու սեղանին փնտրելու ոչինչ չունեն: Նույն պատճառով ես ընտրեցի դասական քաղցրավենիքները ավելի քիչ պատրաստել և օգտագործել հում վեգանյան համեղ տորթեր:
Նրանք քաղցր են, չնայած դրանք պատրաստվում են առանց շաքարի ավելացման, դրանք լցնում են, քանի որ պարունակում են շատ սննդարար նյութեր, և դրանք առողջ են պարզապես այն պատճառով, որ դրանք ենթակա չեն ջերմային քայքայման, որը քայքայում կամ փոխում է բաղադրիչների հատկությունները: Այդ իսկ պատճառով դրանք ամենահարմար փոխարինողն են E- ով լի դասական «նիհարեցնող ձողերին», որոնք որպես հիմնական դերակատարում ունեն սեղանի փոխարինումը: :)

  • Բաղադրություն:
  • 100 գ արմավ
  • 50 գ գոջի
  • 50 գ ընկույզի միջուկ
  • 30 գ ծիրանի կորիզ
  • 20 գ վարսակի ալյուր
  • 20 գ տարեկանի փաթիլներ
  • 20 գ կոկոսի փաթիլներ
  • 20 գ արեւածաղկի սերմեր
  • 20 գ կտավատի սերմեր
  • 20 գ կանեփի սերմեր
  • 10 գ մորեխի փոշի
  • երկու ճաշի գդալ սառը սեղմված ընկույզի յուղ
  • երկու ճաշի գդալ զաֆրան յուղ
  • 50 մլ ոչ գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի կաթ

Մատուցումներ: 10

Պատրաստման ժամանակը. 15 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Հում վեգանյան դեսերտ.

Արմավը մաքրվել է բեկորներից և գոջիի քանակությամբ, որը ես խոնավացրել էի 2 ժամ:

Մինչդեռ բլենդերի մեջ ես կտրեցի ընկույզի և արևածաղկի սերմերը: Ես ավելացրեցի կոկոսի, կտավատի սերմեր և կարոբի փոշի: Hydրազրկվելուց հետո ես համը լրացրեցի հիդրացված գոջի հատապտուղներով և արմավով, ընկույզի և զաֆրանի յուղով, ապա ավելացրեցի սոյայի կաթը և տարեկանի և վարսակի փաթիլները:


Սպաթուլայի օգնությամբ ես ներառեցի նաև կանեփի սերմերը, կտավատի սերմերը և մնացած գոջիները:

Ստացված կազմը տեղադրեցի սկուտեղի մեջ (20/15 սմ), որը պատված էր թխում թուղթով:

Աղանդերը պետք է մի քանի ժամ թողնել սառնարանում (ես թողեցի այն ամբողջ գիշեր): Խորհուրդ եմ տալիս այն ծածկել սննդի թաղանթով `ավելի լավ պահելու համար:

Բարի ախորժակ!

Խորհուրդների կայքեր

1

Ես խորհուրդ եմ տալիս կարոբի փոշուն որպես կակաոյի բացառիկ փոխարինող, հատկապես երեխաների սնուցման մեջ: Կարոբի փոշին հարուստ է կալցիումով, իսկ կակաոն պարունակում է թեոբրոմին, որը նպաստում է դրա վերացմանը: Այն ՉԻ պարունակում սնձան (հիմնական գործոնը, որը նպաստում է ցելյակի հիվանդության առաջացմանը), կոֆեին կամ լակտոզա:

2

Չարժե անտեսել նաև զաֆրանի յուղի հատկությունները: Այն հարուստ է Օմեգա 6 և 9 հիմնական ճարպաթթուներով, վիտամին E- ով և հանքանյութերով, որոնք օգնում են պահպանել առողջ բջիջները և նվազեցնել վատ խոլեստերինը (LDL): Կանխում է ճարպակալումը `նվազեցնելով հյուսվածքներում լիպիդների կլանումը և արագացնելով նյութափոխանակության մակարդակը, ներառյալ հանգստի կամ քնի ժամանակ: Արգելակում է ախորժակը և նպաստում մարմնի ճարպերի ավելի արագ հեռացմանը, կարգավորում արյան շաքարի մակարդակը և այլն:

3

Կարող եք ավելացնել նաև ցիտրուսային քերած կեղև:


Տորթերն ու կարկանդակները չպետք է լի լինեն սնձանով և ոչ էլ պետք է պատրաստվեն այլընտրանքային ալյուրով: Երբ ես պատրաստում եմ առանց գլուտենի տորթեր և կարկանդակներ, նախընտրում եմ ապավինել ամբողջ սննդի բաղադրիչներին `իրենց համեղ համի և հյուսվածքի համար: Ավանդական համտեսող տորթի համար համոզվեք, որ նայեք իմին Շոկոլադե տորթի առանց ալյուրի բաղադրատոմս.

  • Շոկոլադե տորթ առանց ալյուրի
  • Շոկոլադե կրեմով կարկանդակ
  • Առանց գլյուտենի գազարով տորթ
  • Շոկոլադե կոկոսի կրեմով կարկանդակ

Թխվածքաբլիթներ և բարեր

Իմ առանց գլյուտենի թխվածքաբլիթներից և ձուլակտորներից շատերը նույնպես հում են: Ստեղծելով աղանդերի բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստված են ընկույզից, սերմերից և կոկոսից, կան անսահման տարբերակներ վեգան և առանց սնձան բլիթների համար: Եթե ​​սիրում եք հում աղանդեր, համոզվեք, որ ստուգեք իմ հում աղանդերի էլեկտրոնային գիրքը, The Raw- ում.


Բացի աներևակայելի համեղ լինելուց, հում (ոչ թխվող) աղանդերը կարող են լինել նաև ամենաառողջ և մոլորակին հարմար տարբերակներից մեկը: Ահա մի քանի պատճառ, թե ինչու ենք մենք սիրում հում աղանդեր.

Հում աղանդերը հաճախ պարունակում են ամբողջական, չմշակված բաղադրիչների կարճ ցուցակ, ինչպիսիք են ընկույզը, սերմերը և չրերը: Նրանք ստանում են իրենց քաղցրությունը չորացրած պտուղներից, ագավայի հում նեկտարից և այլ բնական քաղցրացուցիչներից: Այստեղ զտված կամ արհեստական ​​քաղցրացուցիչներ չկան: Նրանք չեն թխում! Հիանալի գարնան կամ ամռան ջերմության և էներգիայի պահպանման համար, հում աղանդեր պատրաստելիս կարող եք խուսափել ջեռոցը 350 -ից բարձրացնելուց: Հում աղանդերի մեծ մասն առանց սնձան և վեգան են:

Պատրա՞ստ եք դեռ հում աղանդեր փորձել: Ահա և մեր սիրելի բաղադրատոմսերի հավաքածուն մեր Food Monster հավելվածից:


17 Անհավատալիորեն լավ հում աղանդեր

Եթե ​​դուք նորեկ եք այստեղ, ստուգեք մեր սննդակարգը, մեր ֆիթնես ծրագիրը և մեր էլեկտրոնային գրքերը, որոնք կօգնեն ձեզ սկսել Paleo- ով: Շնորհակալություն այցելության համար:

Դուք հետևո՞ւմ եք հում պալեո սննդակարգի, թե՞ պարզապես փորձում եք կտրել ավելի շատ վերամշակված ապրանքներ ՝ հօգուտ բնական, ամբողջական սննդի: Միգուցե դու պարզապես իրոք մի ցանկացեք միացնել ձեր վառարանը:

Անկախ նրանից, թե ինչ պատճառներ ունեք ավելի շատ հում ուտելու համար, դուք գիտեք, որ աղանդերը կարող են բարդ լինել: Ի վերջո, նրանցից շատերը թխած արտադրանքի մի տեսակ են:

Այլևս մի անհանգստացեք, քանի որ մենք կազմել և հավաքել ենք անուշահոտ հում, ոչ թխվող աղանդեր, որոնք պարունակում են օգտակար, պալեո-բարեկամական բաղադրիչներ, որոնց ուտելուց կարող եք լավ զգալ:

Այս բաղադրատոմսերից որևէ մեկի համար խոհարարություն չի պահանջվում, չնայած կարող է երբեմն լինել բաղադրիչների մեղմ տաքացում, օրինակ ՝ շոկոլադը հալեցնելու կամ բաղադրիչները էմուլացնելու համար: Սովորաբար դա թույլատրվում է հում դիետայի դեպքում, քանի դեռ սնունդը չի տաքացվում 118 և + F- ից բարձր:

Ստորև դուք & rsquoll- ը գտնում եք խմորեղենի, կոնֆետների, ֆուդջ քառակուսիների, տորթերի և այլնի վերաբերմունքներ: Ձեզ հարկավոր չէ վառարան, բայց լավագույն արդյունքի համար կարող է անհրաժեշտ լինել բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր: Ձեր սառնարանն ու սառնարանը կարևոր կլինեն նաև այնպիսի ուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են համեղ կիտրոնի շոռակարկանդակ կամ շոկոլադե պնդուկի տորթերը:

Անջատեք ձեր վառարանը և փորեք:

Հում շոկոլադե հնդկական տորթ

Քանի դեռ ունեք հարմար բլենդեր, այս հում շոկոլադե հնդկական տորթը արագ և հեշտությամբ հավաքվում է: Բացի այդ, ձեզ հարկավոր է ընդամենը յոթ բաղադրիչ:

Հում, No-Bake Brownies

Cheամոքոտ, կծու և շոկոլադի համով հարուստ այս թխվածքաբլիթները հիթ կդառնան ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար:

Բաղադրատոմս. Առողջ ապրել շոկոլադով | Հում, No-Bake Brownies

Հում շոկոմոլ

Եթե ​​անունը ձեզ չհիշեցրեց, ապա շոկոմոլը սերուցքային շոկոլադե ավոկադոյի քսուք է, որը կատարյալ է թարմ մրգերի կամ Պալեոյի այլ նախուտեստների վրա համտեսելու համար:

5-րոպեանոց հում Paleo Fudge Balls

Եթե ​​դուք & rsquove- ին քաղցր ցանկություն է առաջացել հենց հիմա, ապա այս 5 րոպեանոց հում պալեո ֆուդե գնդիկները կարող են օգնել:

Copycat Almond Joy Recipe

Սիրու՞մ եք այդ կոկոսի, նուշի և շոկոլադի սալիկները քաղցրավենիքի միջանցքում: Այս ավելի առողջ տարբերակները օգտագործում են օգտակար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սև շոկոլադը, կոկոսի փաթիլները, կոկոսի յուղը, հում մեղրը և հում նուշը ՝ նույն հիանալի համը ստանալու համար:

Ոչ թխել Paleo Vegan Snickers բարեր

Ընկույզով, տնական կարամելով և շոկոլադով բեռնված այս շերտերը ծայրահեղ հարուստ են, բայց պահանջում են զրոյական թխում:

Հում մուգ շոկոլադե նուշի բաժակներ

Այս սառեցված, առանց թխելու մուգ շոկոլադի նուշի բաժակները ծամելի են, ընկույզ և պարզապես բավական քաղցր:

Հեշտ հում կեղծիք

Այս հում աղանդերը չի կարող լինել ավելի պարզ ՝ միասին խառնելու համար անհրաժեշտ է միայն ընկույզի կարագ, կոկոսի յուղ, կակաոյի փոշի, թխկի օշարակ, աղ և վանիլի քաղվածք:

Հում թխվածքաբլիթի հում թխվածքներ

Ինչպես կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները, բայց հում, այս թխվածքաբլիթների խայթոցները լավ համեմված, ոչ թխվող ուտեստ են:

Մինի շոկոլադե պնդուկի տորթ

Հարուստ, խիտ և այնքան շոկոլադե, լավ է, որ այս տորթերը փոքր են: Բոնուս. Ձեզ նույնիսկ տորթի թավա պետք չէ:

Հում Paleo Brownie ձողեր

Ընդամենը հինգ բաղադրիչով, Paleo- ի այս հում բրաունիի շերտերը արագ հավաքվում են: Դուք & rsquoll- ը սիրում եք օգտակար բաղադրիչները, ինչպիսիք են կակաոյի փոշին, մակադամիայի ընկույզը և խուրմա:

Paleo Raw գազար տորթ

Փաթեթավորեք որոշ բանջարեղեն ձեր անմշակ ուտեստների մեջ: Դուք & rsquoll- ը սիրում եք գազարով հագած այս հում գազարով տորթի յուրաքանչյուր կծում:

Բաղադրատոմս. Skinny Fitalicious | Paleo Raw գազար տորթ

Ոչ թխել կիտրոնի շոռակարկանդակ խայթոցներ

Հաստ, յուղալի, կիտրոնի համով շոռակարկանդակ շերտը հենվում է խուրմայի և ընկույզի վրա հիմնված ընդերքի վրա: Այս համեղ խայթոցները նույնպես ամբողջությամբ չեն թխվում:

Հեշտ անմշակ շոկոլադե տորթ

Այս շոկոլադե տորթը, որը չի թխվում, պատված է աղած շոկոլադի կեղևով: Այն & rsquos երկնային.

Հում Բրաունի կծում

Ատամներդ խորտակիր այս անմշակ բրաունիի խայթոցների մեջ, որոնք բեռնված են ընկույզի առողջ ճարպերով:

Հում դդումի համեմունքների ֆուդջ

Տարվա ցանկացած եղանակին ալիքը դարձրեք դդումով հարուստ ֆուդե քառակուսիներով, որոնք չեն պահանջում ջեռուցման ժամանակ և մի բուռ բաղադրիչ:

Պալեո շոկոլադե կարկանդակ հում Գրեհեմի կոտրիչով

Այս անկումային, առանց թխելու շոկոլադե կարկանդակն ունի ամենահամեղ և տապակած կեղևը ՝ պատրաստված ընկույզով, խուրմայով, դարչինով և աղով:

Քորթնի Հեմիլթոն

Քորթնի Հեմիլթոնը գրող է ՝ սննդի և կանանց առողջության նկատմամբ բազմակողմանի հետաքրքրություններով: Երբ նա չի երազում Պալեոյի համար հարմար ուտելիքների և զրույցների մասին, կարող եք գտնել նրան, ով փորձում է ստիպել իր երկու տարեկան երեխային ուտել իր բանջարեղենը:

Պալեո սննդի ծրագրեր

Paleo- ի շաբաթական սննդի ծրագրերը, ներառյալ բաղադրատոմսերը և գնումների ցուցակները, անմիջապես զգացեք ձեր մուտքի արկղ: Այլևս չի հետաքրքրում, թե ինչ է ընթրիքի համար:


14 բարձրակարգ վեգանյան աղանդեր

Այո, դուք կարող եք ունենալ ֆանտաստիկ աղանդեր, որն ամբողջությամբ բուսական ծագում ունի: Այս բաղադրատոմսերը, որոնք ներառում են ամեն ինչ ՝ պաղպաղակից մինչև կարկանդակ, կբավարարեն ցանկացած քաղցր ատամ ՝ վեգան, թե ոչ:

Կապված:

Լուսանկարը ՝ Ստիվեն Johnsonոնսոնի և պատճեն 2014, Հեռուստատեսային սննդի ցանց, Գ. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են

Լուսանկարը ՝ Ստիվեն Johnsonոնսոնի և պատճեն 2014, Television Food Network, G.P. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.

Լուսանկարը ՝ Ստիվեն Johnsonոնսոնի և պատճեն 2014, Հեռուստատեսային սննդի ցանց, Գ. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.

Լուսանկարը ՝ Ստիվեն Johnsonոնսոնի և պատճեն 2014, Հեռուստատեսային սննդի ցանց, Գ. Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են.

Vegan Sugar Cookies

Այս բուսական շաքարավազի բլիթներն ունեն այլ դասական շաքարավազի բլիթների և մդաշի փխրուն եզրերի ծանոթ համն ու հյուսվածքը, փափուկ կենտրոնը և թեթև ծամելը և մդաշը, բայց չեն պարունակում կենդանական ծագման արտադրանք: Թխում փոշու հպումն ապահովում է, որ թխվածքաբլիթները թեթևակի փքվեն ՝ առանց շատ տարածվելու: Լցնել դրանք հրուշակագործների պարզ շաքարավազով և զարդարել շաղ տալ ցանկացած տոնական կամ տոնական օրվա համար ամբողջ տարվա ընթացքում:

Վեգան Պավլովաս

Այս քաղցր աղանդերը կատարյալ հյուրասիրություն են ձեր և ընկերների և ընտանիքի համար ՝ անկախ նրանից, թե բուսակեր եք, թե ոչ: Պավլովաներն իրենք են պատրաստվում ակվաֆաբայով և հեղուկը քսում են սիսեռի տարայից (սովորական ձվի սպիտակուցի փոխարեն): Դրանք դրսից հիանալի փխրուն են թխվում և փափուկ ճահճի նմանվող ինտերիերով: Մենք հիմքի վրա ավելացրեցինք մի քիչ անուշ քաղցր կակաո և դրա վրա լցրեցինք կոկոսի հարած սերուցք և թեթև քաղցր ելակ:

Շոկոլադե, կոկոսի և նուշի սիսեռ պաղպաղակ

Պաղպաղակի այս բուսական այլընտրանքը հարուստ է և յուղալի ՝ թավշյա կոկոսի կաթի, նուշի կարագի և գաղտնի բաղադրիչի շնորհիվ: սիսեռ! Մենք խոստանում ենք, որ դուք չեք համտեսի սիսեռը, որը դրանք պարզապես ներառված են հյուսվածքի և մարմնի համար: Կան նույնիսկ երեք շերտ շոկոլադ ՝ ողջունելի քաղցրության համար: Serառայել լրացուցիչ շաղ տալ բոված կոկոսի չիպսերի համար `համեղ, բուսական ծեսով:

Vegan վանիլային cupcakes

Կաթնամթերք և ձու չպարունակող այս գավաթները հնարքներ չունեն: Անպայման օգտագործեք սառնարանային սոյայի կամ նուշի կաթը դարակում կայուն տեսակի փոխարեն. Ավելի քիչ հավելումներ կան, որոնք կարող են մեծապես ազդել բաղադրատոմսի վերջնական հյուսվածքի և համի վրա:

Խորոված Vegan Apple կարկանդակ

Կոկոսի յուղը հիանալի փոխարինում է կարագին թե՛ կարկանդակի խմորի, թե՛ խնձորի միջուկի մեջ, որպեսզի այս համաամերիկյան մրգային կարկանդակը բուսակերների համար հարմար լինի: Լրացման համար մենք օգտագործում ենք խնձորի խառնուրդ. The Golden Delicious- ը պահպանում է իր ձևը և գեղեցիկ հակադրություն է փափուկ McIntoshes- ի հետ, իսկ Granny Smiths- ը տալիս է գեղեցիկ տտիպություն:

Vegan շոկոլադե լավա տորթեր

Այս անկումային շոկոլադե տորթերը լի են անակնկալներով և շոկոլադե սերուցքային թահինի կենտրոններից ՝ մինչև վեգան լինելու փաստը:

Vegan դեղձի կոշկակար

Էմին ասում է. րոպե, այնուհետև բացեք և թխեք մինչև վերևը սկսի կարմրել եզրերի շուրջը »:

Vegan Classic շոռակարկանդակ

Կաթնամթերք և ձու չպարունակող այս դասականը յուղալի և հագեցնող է ՝ մետաքսյա տոֆու և վեգան սերուցքային պանրի համադրության շնորհիվ: Մետաքսյա տոֆուն ավելի փափուկ և փխրուն է, քան սովորական տոֆուն `կատարյալ նման աղանդերի համար:

Vegan դդումի կարկանդակ

Այս անհավատալի բուսական կարկանդակի համար մենք օգտագործում ենք մի քանի բուսակերների համար հարմար ստենդներ: Չզտված կոկոսի յուղը տալիս է շերտավոր, յուղալի հյուսվածք ընդերքի համար, իսկ մետաքսյա տոֆուն յուղալիություն է հաղորդում միջուկին:

Vegan վանիլային պաղպաղակ

Այս վեգան պաղպաղակն իրականում ավելի հեշտ և արագ է պատրաստվում, քան սերուցքի և ձվի տարբերակը: Վառարանի վրա երկար ժամանակ չի ծախսվում ՝ սպասելով պահածոյի խտացման պահը և անհանգստանալու պատճառ չկա, որ ձու կխփեք: Կաթը վանիլային հատիկով թրմելը հիանալի համ է հաղորդում, բայց կարելի է այն բաց թողնել: Փորձեք այն ձեր սիրած խառնուրդներով:

Vegan Halwa

Այս հայտնի սեզոնային հյուսիս -հնդկական աղանդերը պատրաստվում են գազարով, քանի որ ձմռանը այն առատորեն հասանելի է: Աղանդերն ինքնին ունի նուրբ համ և այնքան էլ քաղցր չէ: Այն ավանդաբար պատրաստվում է կաթով և յուղով, բայց փոխարենը նույնքան հաճելի է կոկոսի յուղով և նուշի կաթով:

Առանց գլյուտենի, Vegan Cranberry-Almond Tartlets

Այս tartlets- ը կատարյալ միջոց է սեղանին նստած բոլորին գոհացնելու համար: Ինչպես շատ բուսակերների և առանց գլյուտենի տորթերի դեպքում, դրանք լավագույնս մատուցվում են պատրաստման օրը, բայց դուք կարող եք սեղմել կեղևները և ժամանակից շուտ սառեցնել դրանք ՝ գլուխը սկսելու համար: Լցոնման և լոռամրգի լցոնման համար տապակած-նուշ կաթը կարելի է պատրաստել մինչև 3 օր առաջ: Պարզապես թխեք կեղևները և պատրաստեք միջուկը այն օրը, երբ մատուցում եք տարտելները:

Vegan բանանի հաց

Այս բանանի հացն առանց ձվի և առանց կաթնամթերքի է, բայց հազիվ թե նկատեք տարբերությունը: Փշուրը խոնավ և քնքուշ է, և համը լավանում է ամեն օր (եթե այն տևի):

Vegan կիտրոնի ձողեր

Ինչպես մեր սիրած ավանդական կիտրոնի ձողերը, այնպես էլ այս բուսականները բծախնդիր են, ոչ շատ քաղցր և գերլիմոնի: Բայց քանի որ բուսական շաքարավազի, ալյուրի, եգիպտացորենի և հնդկական կաթի և մդաշիսի ձվաբջջի վերևի և մդաշայի համադրություն չկա, այն ավելի շուտ եփվում է, քան թխվում է թխվածքաբլիթի հիմքի վրա: Արևոտ գույնը գալիս է մի պտղունց քրքումից ՝ ձվի դեղնուցի փոխարեն (մի անհանգստացեք, դուք շահեցիք և ճաշակեցիք այն): Հիմքում կոկոսի յուղ օգտագործելը տալիս է հիանալի կոկոսի նոտա:


Vegan շոկոլադե բաժակներ նուշի կարագով

Դուք և rsquore- ն սիրելու եք այս վեգանյան շոկոլադե բաժակները: Այս քաղցր և աղի աղանդերը պատրաստվում են հումքի բաղադրիչներով ՝ դարձնելով այն վեգան, առանց սնձան, առանց սոյայի և զտված առանց շաքարի: Այն իդեալական քաղցր համ է ձեր 30-օրյա մաքրման համար:

Այսօր մենք վերադառնում ենք RAW աղանդերի աշխարհ:

Ինչո՞ւ: Քանի որ երբ մենք մաքրվում ենք, հում աղանդերը հիանալի միջոց են սննդանյութերով փաթեթավորված ուտեստներ ստանալու համար, որոնք ոչ միայն համեղ են, այլև օգտակար են ձեզ համար:

Երբ ես սկսեցի այս բլոգը, ես մի փոքր հում աղանդերի գիտակ էի: 2012 -ին ես սկսեցի փորձարկել հում աղանդեր և զարմացա, թե ինչպես մի քանի պարզ բաղադրիչ կարող են ստեղծել անսահման համային համադրություններ ՝ ամենավատ ու համեղ համերով և հյուսվածքներով: Ավելի լավ է, փորձության և սխալի համար բավականին շատ տեղ կա, քանի որ կարող եք փորձարկել և համտեսել: Փորձառությունից մի քանի ամսվա ընթացքում ես այնքան էի տարվել, որ որոշեցի գրել մի ամբողջություն հում աղանդերի խոհարարական գիրք.

Տարիների ընթացքում իմ հում աղանդերը իմ ամենահայտնի բաղադրատոմսերից են եղել: Դրանցից են.


12 հում բուսական խնձորի աղանդերի բաղադրատոմսեր

Այսօր ես ունեմ ամփոփագիր 12 վեգան խնձորի բաղադրատոմսեր կիսվել ձեզ հետ: Նրանցից շատերը նույնպես հում են, և դրանք բոլորը սնձան չեն պարունակում: Ես արդեն կիսել եմ դրանք իմ բլոգում այստեղ նախորդ տարիներին, բայց միշտ հաճելի է յուրաքանչյուր սեզոն վերադառնալ ՝ ճանապարհին ավելացնելով նորերը: Ունե՞ք խնձորի աղանդերի գաղափարներ, որոնցից ուզում եք, որ ես առողջ տարբերակ պատրաստեմ: Ինձ տեղյակ պահեք!

Դժվար է հավատալ, որ արդեն սեպտեմբերի երկրորդ կեսին ենք: Դուք այստեղ չէիք իմանա, քանի որ մենք շարունակում էինք ունենալ ամառային եղանակ ՝ մաքուր արև և տաք ջերմաստիճան: Իրականում ես անհամբեր սպասում եմ զով, անձրևոտ եղանակին: Ես պետք է պաշտոնապես Արեւմտյան ափի աղջիկ լինեմ:

Բացի այդ, հիշեցում, որ մեկ օր է մնացել գրանցվելու իմ 7 -օրյա խմբի շաքարի մաքրման համար: Ես ունեմ մի սիրուն կանանց խումբ, որոնք բոլորը պատրաստ են սկսել վաղը: Մենք միմյանց կաջակցենք և փորձը կկիսենք մեր անձնական ֆեյսբուքյան խմբում: Կարող եք կարդալ ավելին և գրանցվել ԱՅՍՏԵ:

#1 Հում խնձորի դարչինի կրեմ

Հում բուսական խնձորի դարչինի կրեպ

Տեսեք բաղադրատոմսը և բոլոր լուսանկարները գրառումն ամբողջությամբ ՝ ԱՅՍՏԵ.

Գրեթե դժվար է հավատալ, որ դրանք ամբողջությամբ հում են:

#2 Հում բուսական կարամելային խնձորի տորթեր

Այս բաղադրատոմսը ցուցադրվել է «ourաղկել» ամսագրի 2017 թվականի աշնանային համարում: Եթե ​​դուք ապրում եք Կանադայում, կարող եք ԱՆՎԱՐ պատճեն վերցնել ամբողջ երկրի առողջ սննդի խանութներից:

2/3 բաժակ չորացրած թութ Կամ չամիչ

2 ճաշի գդալ աղացած կտավատի սերմ

Սննդամշակման մեջ մանրացրեք նուշը ալյուրի համար: Ավելացնել թութն ու աղացած կտավենը և շարունակել աղալ: Ավելացրեք ջուրը և զարկերակը միացրեք: Սեղմելիս խմորը պետք է միաձուլվի: Եթե ​​ոչ, ապա ավելացրեք եւս 1/2 թեյի գդալ ջուր: Սեղմեք ներքևում գտնվող 12 մինի սիլիկոնե կեքս բաժակների ներքևում, կամ մի քանի մինի տորթերի մեջ: Կրեմը պատրաստելիս դնել սառնարանում:

Խնձորի կրեմ

1 բաժակ կտրատած, կեղևավորված խնձոր

3 ճաշի գդալ հալված կոկոսի կարագ

3 ճաշի գդալ հալված կոկոսի յուղ

1/4 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք

Խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև միատարր արագության բլենդերի մեջ (համոզվեք, որ խնձորը սենյակային ջերմաստիճանում է): Կրեմից մի քիչ գդալ լցրեք տորթի կեղևի ներքևի մասում և սառեցրեք սառնարանում ՝ կարամելը պատրաստելիս:

Կարամել խնձոր

2 ճաշի գդալ թխկի օշարակ

1 ճաշի գդալ լուկումա փոշի

1 1/2 ճաշի գդալ հում նուշի կարագ

1/4 թեյի գդալ մաքուր վանիլային քաղվածք

1 մեծ խնձոր, կեղևավորված և մանր կտրատած

Բոլոր բաղադրիչները, բացի խնձորից, հարում ենք կարամելի սոուս պատրաստելու համար: Fալեք խնձորների մեջ: Խառնուրդը գդալով տորթերի վրա դնել և մատուցել:

#3. Հում Vegan Apple Crumble շոռակարկանդակ

Այս տորթը հատկապես անհավանական էր !! Ես կարող էի օր օրի ուտել:

Սեղմեք դեպի այս ՓՈՍՏԸ ԲԱՆԱԿԻ համար.

#4 Հում վեգանյան խնձորի դարչինի ձողեր `կոկոսի վանիլային սառեցմամբ

Եթե ​​դուք սիրում եք ծամվող ձողիկներ ՝ յուղալի սառույցով, ապա դրանք ձեզ համար են:

#5 Հում վեգան Կարամելի խնձորի մանրուք (ԱՌԱIPԱՐԿԵԼ ԱՅՍՏԵ)

Ես սիրում եմ սա պատրաստել Գոհաբանության կամ Սուրբ ննդյան տոների կապակցությամբ: Անշուշտ, հաճելի կլինի հյուրերին (կամ ինքներդ ձեզ):

#6. Խորոված խնձորի տանձի տորթ (բաղադրատոմսը ՝ այստեղ)

Տանձ սիրողի համար! Այս մեկն էլ իսկապես համեղ է: Երբեք չեմ մոռանա այս գրառումը: Դա այն մեկն է, որտեղ ես հայտարարեցի, որ հենց նոր ձեռք բերեցի իմ խոհարարական գրքի գործարքը:

# 7: Հում Vegan կարամել Apple Swirl շոռակարկանդակ

Սա իմ բոլոր ժամանակների աշնան ամենասիրվածներից մեկն է: Ես պատրաստել եմ այն ​​առնվազն 20 անգամ և նաև նկարահանել եմ դրա բաղադրատոմսով տեսանյութ Պրիսցիլայի հետ: Դրանից հետո, տոննա մարդիկ պատրաստեցին այն և մեզ նշեցին իրենց լուսանկարներում, ինչը միշտ հիանալի է տեսնել: Դուք կարող եք գտնել իմ բաղադրատոմսը ԱՅՍՏԵ (կա 2 տարբերակ):

Այս լուսանկարն արել եմ 4 տարի առաջ, երբ այն առաջին անգամ էի պատրաստել:

# 8: Vegan թխած խնձորը քանդվել է

# 9 Հում Vegan Apple Crumble

Երբ ցանկանում եք լավ հին մոդելի քանդման հում տարբերակ, փորձեք այս մեկը ԲԱՆԱԿԵԼ ԱՅՍՏԵ: Իմ կարծիքով տարվա ցանկացած եղանակ լավ է:

# 10: Vegan Candy խնձոր

# 11 Կարամել խնձորի դարչինով թաթախ

Սա այնքան թեթև և համեղ աշնանային խորտիկ է: Այն լավ համադրվում է խնձորի կամ տանձի կտորների հետ, կամ նույնիսկ կոտրիչների հետ: Գտեք ԱՌԱԱՐԿԸ ԱՅՍՏԵ:

#12. Խնձորի դարչինի սպիտակուցային կոկտեյլ

Սա ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ սպիտակուցային հարված ստանալու համեղ միջոց է:

Ունե՞ք խնձորի աղանդերի գաղափարներ, որոնցից ուզում եք, որ ես առողջ տարբերակ պատրաստեմ: Ինձ տեղյակ պահեք!


Փորձելու ավելի հեշտ հում սննդի բաղադրատոմսեր

Սիրու՞մ եք հում սննդով սնվելու էներգիա և կենսունակություն: Ահա տասնյակ ավելի հեշտ հում սննդամթերքի բաղադրատոմսեր, որոնք կփորձեն ձեզ էներգիայով լի և հագեցած պահել հում սննդամթերքի բնական օգտակարությամբ: Դիտեք տնական հում ապուրների, հում աղցանների և բազմաթիվ հիմնական ուտեստների բաղադրատոմսերի այս հավաքածուն: Եթե ​​դուք նոր եք հում ուտում, ապա ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև մի քանի «գրեթե» հում բաղադրատոմսեր դիետայի և ապրելակերպի ներածության համար `ավելի ծանոթ սննդատեսակների և բաղադրիչների միջոցով:


25 հեշտ աղանդեր այնքան համեղ, որ դուք մոռանում եք, որ նրանք վեգան են

Անկախ նրանից, թե հրաժարվում եք կենդանական ծագման արտադրանքից, կամ պատրաստում եք ինչ -որ մեկի համար, այս ուտեստները հաճելի կլինեն:

Անկախ նրանից, թե դուք այն անվանում եք բուսական, վեգան, թե այլ բան, այս օրերին ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են հրաժարվում կենդանական ծագման սննդամթերքից: Դա շատ իմաստալից է. Բուսական և բուսական դիետաները կապված են առողջության ուժեղ օգուտների հետ, ինչպես նաև ավելի լավը շրջակա միջավայրի համար:

Ոմանք թաթախում են մատները կես դրույքով վեգանիզմով ՝ հետևելով «ընթրիքից առաջ վեգան» մեթոդին, որը պաշտպանում էր Մարկ Բիթմանը: Սա խելացի սկիզբ է, քանի որ կան շատ համեղ վեգանյան նախաճաշեր և ճաշեր, և դա թույլ է տալիս ուտել ավելի բնորոշ ընթրիքներ: Մյուսները համակողմանի են, անընդհատ բուսակեր են դառնում, ներառյալ վեգանյան ընթրիքները և աղանդերը: Չնայած այն բանին, որ շատ համեղ ուտեստներ միս և կաթնամթերք դարձնելու բազմաթիվ եղանակներ կան, մենք միշտ խրված ենք զգում, երբ խոսքը վերաբերում է բուսական լավ աղանդերի գաղափարների հավաքմանը: Թերևս դա այն պատճառով է, որ կան շատ ավանդական աղանդեր, որոնք ներառում են կաթնամթերք. Մտածեք պաղպաղակի, հարած սերուցքի և կարագի և ձվի մասին, որն օգնում է տորթերին և կարկանդակի կեղևներին այդքան հարուստ դարձնել:

Բայց դա, անշուշտ, չի նշանակում, որ վեգանյան աղանդերը պետք է լինեն երկրորդ կարգի: Բուսական խոհարարությունը եկել է ա Լոնգա վերջին մի քանի տարիների ընթացքում (նույնիսկ բացօթյա հիանալի վայրերում կարող եք ուտել վեգանյան ճամբարային սննդի բաղադրատոմսեր), և ճաշից հետո ուտեստները բացառություն չեն: Անկախ նրանից, թե դուք ճաշ պատրաստում եք ընկերոջ կամ ընտանիքի անդամի համար, ով հետևում է բուսական սննդակարգին, կամ դուք ինքներդ եք դա անում, ահա երկու տասնյակից ավելի եղանակներ, որոնք կարող են հրաժարվել այնքան լավ ուտելուց, որ դուք նույնիսկ չեք կարող նկատել: կրկին վեգան


Տորթեր, կարկանդակներ և շոռակարկանդակներ

Vegan Silk շոկոլադե կարկանդակ `ուրց պատրաստելու համար` առողջության համար

Վազելուց մինչև խոհանոց թխել կրաքարի ավոկադոյի տորթ (պալեո, վեգան)

Ոչ թխել Vegan շոռակարկանդակ տապակած արմատից (հում, պալեո, վեգան)

Vegan Mango շոռակարկանդակ Jessica- ից խոհանոցում (vegan, paleo)


Տեսանյութ: Դեսերտ#ԵլակովՍամբուկ նրբագույն աղանդեր ելակով և բեզեով #клубничныйсамбук #sambuk (Հունվարի 2022).