Էնի Օքլի

Ուղղակի հալվեը կարող է լինել դառն ու դժվար աշխատել, ասում են գործընկեր Հեթեր Բեհմը և Չիկագոյի «Էվերս» -ի «Թինկեր» -ի բարմեն Անգելա Լոելը: Բայց լիկյորի տեսքով այն ցույց է տալիս սեխի, վարունգի և ցիտրուսի նուրբ և կլոր համեմունքները: «Մինչ մենք գնում էինք լիարժեք բուսական, ծաղկային պայթյունի այս կոկտեյլով, այս լիկյորը իրոք գեղեցիկ ցույց է տալիս պարզ և նուրբ համադրություններով, ինչպես դիպչել ջին կամ օղին և հետաքրքիր դառնությունների պես, ինչպես նարնջագույնը կամ գրեյպֆրուտը», - ասում է Լոելը:

  • 3/4 ունցիա Chareau ալոե լիկյոր
  • 2 հիգբիսկուս-ուրց թուփ *
  • 1 ունց Օզեկի չոր հանուն
  • Զարդարի. Ուրց ցող
  1. Բոլոր բաղադրիչները ավելացնել խառնուրդով բաժակի մեջ սառույցով և խառնել մինչև լավ սառչել:

  2. Ձգեք ժայռերի ապակու մեջ, սառույցի մեջ:

  3. Զարդարեք ուրց ցողացիրով:

  4. * Հիբիսկուս-ուրց թուփ. Մի բաժակ մեջ համատեղեք 1 բաժակ սպիտակ շաքար և 1 բաժակ սպիտակ գինի քացախ և խառնել ցածր ջերմության վրա, մինչև շաքարը լուծարվի: Ավելացնել 1/2 բաժակ չորացրած հիբիսկուսի ծաղիկներ, լավ խառնել և ավելացնել 24 ուրց ցողացիր: Հեռացրեք շոգից և թող սառչի, ապա սառչեք գիշերում: Ձգեք պինդ նյութերը, ապա տեղափոխեք ապակու օշարակ շշեր:


Դիտեք տեսանյութը: Why Live at Live 8, Hyde Park, London, 2nd July 2005 (Հունվարի 2022).