Կոկտեյլային բաղադրատոմսեր, ոգիներ և տեղական բարեր

Secret Bartending Ingredient. Ձվի սպիտակուցներ

Secret Bartending Ingredient. Ձվի սպիտակուցներ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ոչինչ չի համտեսում նրբանկատ, որքան խմիչքը `պատրաստված թարմ ձվի սպիտակներով: Վերջերս կոկտեյլների վերածնունդն այս պարզ, բայց հաճախ վախեցած բաղադրիչի փորոտիքն ու փառքին բերեց բարմենների և խմիչքների նոր սերունդ:

Կոկտեյլներում իսկական ձվեր օգտագործելու շրջապատող հիմար, անհիմն և հոգնած մթնոլորտը այժմ սահմանափակում է զվարճանքի համար: (Գրառման համար, նրանք անվտանգ են խմել:) Պարզապես ձեռք բերեք թարմ ձու և մի թողեք, որ դրանք սառնարանի մեջ թափվեն: Պաստերիզացված ձվի սպիտակուցները բանկայից կամ փոշուց ձվի սպիտակուցներով ոչ մի դեպքում չեն հանդիսանում ողջամիտ փոխարինող:

Հիմա վերադառնանք փառքին: Դուք կարող եք ձվի սպիտակ ավելացնել ցանկացած թթվասերի կոկտեյլով, ներառյալ վիսկի թթու, սպիտակ լեդի կամ Pisco Sour: (Օգտագործեք ձվի դեղնուց ձվածեղի համար:) Թրթրեք բաղադրիչները սառույցով և եռամսյա համբույրի կիրքով, և զգայական պայթյունի հետ հավասար մի բան կունենաք: Ձվի սպիտակուցը չի փոխի խմիչքի համը, բայց դա կտա շքեղ սերուցք: Բուրմունքները կմնան ձեր ափի մեջ և կզգաք հաճելի, մետաքսյա փրփրունություն և Ռայսի Կրիսպսիի կաթնամթերքով կերակրատեսակի արտահոսք, փխրունություն: Ես հաճախ օգտագործում եմ այս երկու աղբյուրները, որպեսզի գայթակղեմ իմ ընկերներին ձվի սպիտակներով կոկտեյլ փորձելու համար: Եղիր խիզախ.


Դիտեք տեսանյութը: Three Ingredient Midori Sour (Օգոստոս 2022).